{"id":7578,"date":"2010-08-25T06:53:06","date_gmt":"2010-08-25T04:53:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=7578"},"modified":"2010-08-25T07:57:56","modified_gmt":"2010-08-25T05:57:56","slug":"vendemmia-2010-in-franciacorta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/7578\/enogastronomia\/vendemmia-2010-in-franciacorta.html","title":{"rendered":"VENDEMMIA 2010 IN FRANCIACORTA"},"content":{"rendered":"

Grazie all’andamento regolare della stagione, la raccolta delle uve destinate alla produzione di Franciacorta ha  preso il via il 18 agosto.<\/span><\/font><\/p>\n

Il territorio bresciano è anche quest’<\/span>anno fra i primi in Italia ad iniziare la vendemmia. Quest’<\/span>anno, grazie alle regolari condizioni meteorologiche degli ultimi mesi e in seguito alle continue analisi effettuate dai tecnici del Consorzio e delle 101 aziende associate, la raccolta si preannuncia soddisfacente e in grado di fornire uve di <\/span>ottima qualità. Le condizioni delle uve sono infatti<\/span> molto buone, in virtù di una primavera mite, ma mai eccessivamente calda, e di un’estate che ha garantito un’ideale alternanza fra temperature calde durante il giorno e fresche durante la notte. La vendemmia avrà una durata di 15-20 giorni.<\/span><\/font><\/p>\n

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L’ufficio tecnico del Consorzio per la tutela del Franciacorta stima una produzione complessiva di circa 220.000<\/span><\/b> quintali d’uva fra Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, provenienti da una superficie vendemmiata  <\/span><\/span>complessiva di quasi 2400<\/span><\/b> ettari. I calcoli tengono conto di una riduzione delle rese intorno al 10% sul totale della produzione, a causa di <\/span>alcuni eventi grandigeni che si sono verificati nei mesi estivi.<\/span><\/font><\/p>\n

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“Le premesse per un’annata di grande<\/span> qualità ci sono tutte – spiega Maurizio Zanella<\/span><\/b>, Presidente del Franciacorta – anche se l’ultima parola sull’esito della vendemmia si potrà dire solo fra qualche mese, quando si potrà valutare l’evoluzione dei vini. Certamente – continua Zanella<\/span> – il nostro obiettivo primario continua ad essere il perseguimento di un livello qualitativo d’assoluta eccellenza e non la quantità a tutti i costi”.<\/span><\/font><\/p>\n

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Saranno circa 3000 <\/span><\/b>le persone impegnate nella vendemmia, che proseguirà a settembre con la raccolta delle uve destinate ai vini Curtefranca Doc e Sebino IGT.<\/span><\/font><\/p>\n

 <\/span><\/span> www.franciacorta.net<\/a> <\/span><\/span><\/font><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Grazie all’andamento regolare della stagione, la raccolta delle uve destinate alla produzione di Franciacorta ha  preso il via il 18 agosto. Il territorio bresciano è anche quest’anno fra i primi in Italia ad iniziare la vendemmia. Quest’anno, grazie alle regolari condizioni meteorologiche degli ultimi mesi e in seguito alle continue analisi effettuate dai tecnici del Consorzio … Read more VENDEMMIA 2010 IN FRANCIACORTA<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[1397,821,2240],"class_list":["post-7578","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-franciacorta","tag-lombardia","tag-vendemmia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7578","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7578"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7578\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7581,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7578\/revisions\/7581"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7578"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}