
{"id":75062,"date":"2024-10-30T21:14:55","date_gmt":"2024-10-30T19:14:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=75062"},"modified":"2024-10-31T21:20:58","modified_gmt":"2024-10-31T19:20:58","slug":"braida-di-giacomo-bologna-golosaria-milano-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/75062\/enogastronomia\/braida-di-giacomo-bologna-golosaria-milano-2024.html","title":{"rendered":"\u201cBRAIDA\u201d DI GIACOMO BOLOGNA GOLOSARIA MILANO 2024"},"content":{"rendered":"<p>\u201cBRAIDA\u201d DI GIACOMO BOLOGNA<br \/>\nGOLOSARIA MILANO 2024<\/p>\n<p>Il 2, 3 e 4 novembre Braida sar\u00e0 a Golosaria Milano 2024, Fiera Milano a Rho (ingresso<br \/>\nporta Est, porta Sud) nell\u2019area Wine. In degustazione: il \u201cVino del Villaggio\u201d Curej<br \/>\nBarbera d\u2019Asti DOCG 2022, La Monella Barbera del Monferrato DOC 2023, Montebruna<br \/>\nBarbera d\u2019Asti DOCG 2021, Bricco dell\u2019Uccellone Barbera d\u2019Asti DOCG 2021<br \/>\n(anteprima nuova annata), Il Bacial\u00e9 Monferrato rosso DOC 2019, Vigna Senza Nome<br \/>\nMoscato d\u2019Asti DOCG 2023 e da Serra dei Fiori i bianchi Il Fiore Langhe bianco DOC<br \/>\n2023, La Regina Langhe Nascetta DOC 2023. E la grappa: Grappa Invecchiata Bricco<br \/>\ndell\u2019Uccellone 2018.<\/p>\n<p>\u201cBRAIDA\u201d DI GIACOMO BOLOGNA \u2013 ROCCHETTA TANARO (AT)<br \/>\n&#8220;Braida&#8221; di Giacomo Bologna \u00e8 una cantina di Rocchetta Tanaro, in provincia di Asti, fondata nel<br \/>\n1961.<br \/>\nSin dall&#8217;inizio, Braida ha legato il suo nome alla Barbera, proposta in tutte le sue espressioni, da<br \/>\nquelle pi\u00f9 semplici a quelle di ricerca e alle grandi riserve, senza dimenticare gli altri vini della<br \/>\ntradizione locale, in particolare il Grignolino e gli aromatici Moscato d\u2019Asti e Brachetto d\u2019Acqui.<br \/>\nDagli anni Novanta, Braida ha aperto un bel capitolo legato ai vini bianchi di Langa che<br \/>\nprovengono dalla Serra dei Fiori di Trezzo Tinella (Cuneo).<br \/>\nA Rocchetta, la storica barricaia in via Roma 94, le accoglienti stanze del Wine Resort in frazione<br \/>\nAsinara e la &#8220;Trattoria i Bologna&#8221; sono i luoghi migliori per sorseggiare i vini Braida, ascoltando le<br \/>\ntante storie che questi calici sanno evocare.<\/p>\n<p>Fondazione: 1961<br \/>\nProprietari: Giuseppe e Raffaella Bologna<br \/>\nEnologo: Giuseppe Bologna<br \/>\nRegione: Piemonte<br \/>\nZone: Monferrato e Langa<\/p>\n<p>\u201cBRAIDA\u201d DI GIACOMO BOLOGNA \u2013 www.braida.it \u2013 info@braida.it<\/p>\n<p>Denominazioni: DOCG &#8211; Barbera d\u2019Asti, Moscato d\u2019Asti, Brachetto d\u2019Acqui; DOC &#8211; Barbera del<br \/>\nMonferrato DOC, Grignolino DOC, Monferrato rosso DOC, Langhe Nascetta DOC, Langhe Riesling<br \/>\nDOC, Langhe Chardonnay DOC, Langhe bianco DOC<br \/>\nEttari di vigneto: 70<br \/>\nEttari di bosco: 15<br \/>\nVini: La Monella, Curej, Bricco dell\u2019Uccellone, Bricco della Bigotta, Ai Suma, Montebruna, Il<br \/>\nBacial\u00e9, Limonte, Brachetto d\u2019Acqui, Vigna Senza Nome, Grappa invecchiata di Bricco<br \/>\ndell\u2019Uccellone; Vini di Serra dei Fiori: La Regina, Il Fiore, Re di Fiori, Asso di Fiori<\/p>\n<p>\u201cCostruitevi una cantina ampia, spaziosa, ben aerata e rallegratela di tante belle<br \/>\nbottiglie, queste ritte, quelle coricate, da considerare con occhio amico nelle sere di<br \/>\nPrimavera, Estate, Autunno e Inverno sogghignando al pensiero di quell\u2019uomo senza<br \/>\ncanti e senza suoni, senza donne e senza vino, che dovrebbe vivere una decina<br \/>\nd\u2019anni pi\u00f9 di voi\u201d (Giacomo Bologna)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cBRAIDA\u201d DI GIACOMO BOLOGNA GOLOSARIA MILANO 2024 Il 2, 3 e 4 novembre Braida sar\u00e0 a Golosaria Milano 2024, Fiera Milano a Rho (ingresso porta Est, porta Sud) nell\u2019area Wine. In degustazione: il \u201cVino del Villaggio\u201d Curej Barbera d\u2019Asti DOCG 2022, La Monella Barbera del Monferrato DOC 2023, Montebruna Barbera d\u2019Asti DOCG 2021, Bricco dell\u2019Uccellone &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/75062\/enogastronomia\/braida-di-giacomo-bologna-golosaria-milano-2024.html\" class=\"more-link\">Read more <span class=\"screen-reader-text\">\u201cBRAIDA\u201d DI GIACOMO BOLOGNA GOLOSARIA MILANO 2024<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":75063,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[26580,726,17,26579],"class_list":["post-75062","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-giacomo-bologna","tag-golosaria","tag-milano","tag-braida"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75062","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75062"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75062\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":75064,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75062\/revisions\/75064"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/75063"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75062"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=75062"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=75062"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}