{"id":74916,"date":"2024-10-12T19:20:35","date_gmt":"2024-10-12T17:20:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=74916"},"modified":"2024-10-16T19:26:39","modified_gmt":"2024-10-16T17:26:39","slug":"tartufo-e-olio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/74916\/enogastronomia\/tartufo-e-olio.html","title":{"rendered":"Tartufo e olio"},"content":{"rendered":"\n\n\n
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DA SEGNARE IN AGENDA<\/b><\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
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ALESSANDRO MECCA<\/b><\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
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Domenica 13\u00a0ottobre<\/span><\/b>, dalle 18:00 alle 19:30, Alessandro Mecca, chef di\u00a0Alessandro Mecca al Castello di Cavour<\/a><\/u><\/b>, ristorante gastronomico nel cuore delle Langhe, sar\u00e0 protagonista di uno degli show cooking gourmet organizzati per far scoprire le migliori combinazioni tra la cucina d\u2019eccellenza e il Tartufo Bianco d\u2019Alba. L\u2019appuntamento rientra all\u2019interno del palinsesto eventi della\u00a0Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d\u2019Alba<\/a><\/u><\/b>, che si svolger\u00e0 dal 12\u00a0ottobre<\/span>\u00a0all\u20198 dicembre. L\u2019edizione 2024, dedicata all\u2019esplorazione dell\u2019intelligenza naturale in rapporto all\u2019intelligenza artificiale, mette in risalto l\u2019importanza delle piante e dei funghi nella biodiversit\u00e0 e nella sostenibilit\u00e0 ambientale, promuovendo azioni concrete come la manutenzione dei boschi e la piantumazione di alberi.
\nPrezzo: \u20ac 45,00 a persona – Per partecipare:\u00a0www.<\/a>fieradeltartufo.org\/alessandro-mecca-al-castello-di-grinzane-cavour<\/a><\/u><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
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BACCANALE IMOLA<\/b><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
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Dal 19\u00a0ottobre<\/span>\u00a0al 10 novembre<\/b>\u00a0torna a Imola \u201cBaccanale<\/a><\/u><\/b>\u201d, l\u2019annuale rassegna sulla cultura del cibo. Il tema di quest’anno \u00e8 “Un filo d\u2019olio<\/b>“, un viaggio affascinante attraverso le tradizioni culinarie locali a partire dall’importanza storica e culturale dell’olio d’oliva. Grazie a questo focus, la citt\u00e0 emiliana entra in contatto con \u00a0l’Associazione Nazionale Citt\u00e0 dell\u2019Olio<\/b>, che si impegna a promuovere la cultura dell\u2019\u201doro verde\u201d, tutelando l\u2019ambiente e valorizzando la tradizione dell\u2019olivicoltura. Tra i tanti ospiti attesi:\u00a0Alessandro Barbero<\/b>, storico e saggista di fama internazionale,\u00a0Chiara Maci<\/b>, nota conduttrice televisiva e il nutrizionista\u00a0Domenico Antonio Galat\u00e0<\/b>. Partecipano anche chef stellati come\u00a0Mauro Uliassi<\/b>,\u00a0Cristiano Tomei<\/b>, e\u00a0Massimiliano Mascia<\/b>. Non mancheranno volti noti della TV, come\u00a0Andrea Palmieri<\/b>,\u00a0Roberto Valbuzzi<\/b>\u00a0e\u00a0Victoire Gouloubi<\/b>.
\nPer info:\u00a0https:\/\/www.baccanaleimola.it\/il-baccanale<\/a><\/u><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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