![\"\"](\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2020\/11\/wagamama-city-life-1-500x281.jpg\")
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wagamama\u00a0<\/strong>scalda il cuore di Milano a CityLife, all\u2019interno della Food Hall dello Shopping District. Uno spazio dove l\u2019eccellenza della cucina pan-asiatica \u00e8 impreziosita dal design elegante ed esclusivo dell\u2019architettura e degli arredi che trasmettono un\u2019atmosfera di perfetta armonia di semplicit\u00e0, convivialit\u00e0 e condivisione.<\/p>\n Il concept, gestito in Italia dalla societ\u00e0 C&P (Chef Express e Percassi), \u00e8 una catena di ristorazione asian-food di origine britannica nata a Londra nel 1992, specializzata nel segmento del casual dining<\/em>. La joint venture tra Chef Express e Percassi \u00e8 nata nel 2019 con l\u2019obiettivo di creare un operatore di riferimento nell\u2019offerta di ristorazione multi-brand, dedicato al settore dei Centri Commerciali, Shopping Mall, centri cittadini, Outlet e Retail Park.<\/p>\n wagamama<\/strong> apre la quarta sede italiana – la seconda a Milano, oltre a quelle nell\u2019aeroporto di Malpensa e nell\u2019Orio Center a Bergamo – che si somma agli oltre 190 ristoranti nel mondo, per una presenza che tocca 22 paesi.<\/p>\n Il nuovo locale \u00e8 ospitato all\u2019interno dell\u2019area food al primo piano di CityLife Shopping District: nel pi\u00f9 grande distretto commerciale urbano d\u2019Italia l\u2019offerta di ristorazione si arricchisce con wagamama<\/strong> in un ampio spazio di 635 mq, di cui circa 40 mq di cucina col ciclo delle preparazioni a vista dall\u2019ampia finestra sulla sala.\u00a0 I coperti totali a regime saranno 223, di cui 159 interni e 64 esterni. Il locale offre un men\u00f9 di oltre 50 piatti. Sono questi i primi numeri di un brand che raddoppia la sua presenza nel capoluogo meneghino, dopo il primo locale aperto in Via S. Pietro all\u2019Orto.<\/p>\n Un viaggio sensoriale in un mondo di profumi e sapori speziati in linea con le tendenze della nutrizione moderna, naturale e salutare. Tra le pagine del men\u00f9 un\u2019ampia offerta: dalle deliziose e nutrienti bowls di ramen, le profumate zuppe di noodles, il tradizionale donburi, il riso cotto a vapore e servito con carne, pesce o verdure, il teppanyaki, i famosi ravioli giapponesi gyoza, fino ai piatti iconici di wagamama come il pollo al katsu curry. Senza dimenticare l\u2019ampia selezione di fresche centrifughe preparate al momento.\u00a0 \u00a0Ad accompagnare l\u2019esperienza della degustazione, un ambiente accogliente e finemente ricercato, fatto di legni, marmi e luci avvolgenti, in un intreccio di colori caldi e confortevoli.<\/p>\n Per completare l\u2019esperienza di wagamama<\/strong> in modo ottimale, a fianco alla proposta del ristorante, \u00e8 disponibile l\u2019offerta dedicata al take-away, per la quale \u00e8 stato studiato un packaging eco-sostenibile che rispecchia il forte impegno aziendale verso l\u2019ambiente.<\/p>\n Tutte le comunicazioni e le novit\u00e0 sono veicolate anche tramite i canali digitali \u2013 social network, sito e la App wagamama<\/strong> Italia \u2013 per arrivare in modo efficace, chiaro e diretto al cliente. La Community wagamama<\/strong>\u00a0 \u00e8 rafforzata dalla nuova Applicazione che offre al cliente una molteplicit\u00e0 di servizi immediati, tra cui: la prenotazione al ristorante, il pagamento tramite App, la consultazione di tutte le news e gli eventi del locale, l\u2019ordinazione del servizio take-away e l\u2019accumulo di punti che garantiranno promozioni e vantaggi.<\/p>\n Secondo Cristian Biasoni, AD di C&P<\/strong>, \u201cwagamama<\/em><\/strong> conferma ancora una volta la passione della nostra azienda per sviluppare progetti innovativi, con un chiaro posizionamento e una forte brand identity, che possano essere replicabili. A CityLife vogliamo suscitare l\u2019emozione della cucina asiatica in un contesto urbano di lavoro e di svago, qual \u00e8 l\u2019ambiente offerto da uno dei centri commerciali pi\u00f9 moderni e internazionali nel nostro Paese. Nonostante l\u2019incertezza creata dalla pandemia continuiamo a investire per la crescita delle nostre attivit\u00e0. In particolare, crediamo in questo concept e nella sua forza: per questo il nostro piano di sviluppo prevede circa 20 aperture nei prossimi \u00a0anni\u201d.<\/em><\/p>\n A proposito di wagamama<\/strong>: propone cucina di ispirazione giapponese in grado di unire cibo fresco e nutriente ad un servizio amichevole dal buon rapporto qualit\u00e0-prezzo. Dall\u2019apertura del primo ristorante a Londra nel quartiere di Bloomsbury nel 1992, wagamama ha proposto una nuova esperienza gastronomica nel Regno Unito ed \u00e8 attualmente presente in 22 paesi con pi\u00f9 di 190 ristoranti.<\/em><\/p>\n wagamama<\/em><\/strong> ha ricevuto diversi premi e riconoscimenti, tra cui il premio Confimprese 2018 come\u00a0 miglior format premium internazionale in Italia e il prestigioso premio britannico per l’azienda migliore e pi\u00f9 ammirata nei CGA Peach Hero e Icon Awards 2017. Sempre nel 2017 ha ricevuto il multiple casual dining award come marchio dell’anno e, in precedenza,<\/em> il CGA Peach Honours Award nel 2015 come \u201cBest Evolutionary Brand\u201d. Da ricordare anche il il Consumer Choice Award nel 2014 (votato da oltre 20.000 consumatori inglesi) come brand numero uno del Regno Unito, sulla base del sondaggio condotto dalla CGA Peach per misurare la percezione del brand utilizzando i parametri \u201csoddisfazione del cliente\u201d, \u201cl\u2019intenzione di tornarci\u201d e di \u201craccomandarlo ad un amico\u201d. wagamama<\/strong> \u00e8 presente in Italia dal 2017, con locali nell\u2019aereoporto di Malpensa, in centro a Milano (via San Pietro all\u2019Orto) e nel centrocommerciale di OrioCenter.<\/em><\/p>\n Per ulteriori informazioni: <\/em>www.wagamama.it<\/em><\/a><\/p>\n \u00a0<\/em><\/p>\n C&P<\/em><\/strong> \u00e8 la societ\u00e0 nata nel 2019 da un accordo con il Gruppo Percassi e Chef Express <\/em>per la creazione di un operatore di riferimento nell\u2019offerta di ristorazione multi-brand, dedicato al settore dei Centri Commerciali, Shopping Mall, Outlet e Retail Park. <\/em><\/p>\n C&P, controllata da Chef Express, si posiziona come punto di riferimento per gli sviluppatori e gestori dei centri commerciali, shopping mall, outlet e retail park con un\u2019offerta di ristorazione moderna ed efficiente, competitiva e diversificata su pi\u00f9 marchi.\u00a0 <\/em>L\u2019azienda opera gestendo in licenza i marchi di Piadina<\/em> di Casa Maioli, Caio Antica Pizza Romana e wagamama, con circa 15 locali distribuiti in Lombardia, Veneto, Emilia Romagna, Marche e Toscana. L\u2019azienda ha un importante piano di sviluppo di nuove aperture per i prossimi anni.<\/em><\/p>\n \u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n Chef Express<\/em><\/strong>, societ\u00e0 controllata dal Gruppo Cremonini, nel 2019 ha realizzato ricavi totali consolidati per 662 milioni di Euro, di cui oltre il 54% derivante dalle attivit\u00e0 in concessione (stazioni, aeroporti e autostrade in Italia, e a bordo treno all\u2019estero). Nel settore della ristorazione in concessione Chef Express \u00e8 leader in Italia nel mercato dei buffet di stazione, con punti vendita in 49 scali ferroviari, \u00e8 presente nel settore della ristorazione aeroportuale in 12 aeroporti italiani, e gestisce 54 aree di ristoro sulla rete autostradale italiana e sulle strade di grande comunicazione. Nel mercato della ristorazione a bordo treno Chef Express \u00e8 leader in Europa con oltre 140 treni serviti quotidianamente in 5 Paesi Europei. Nel canale dei mall e centri commerciali opera con la societ\u00e0 C&P. Infine nella ristorazione commerciale controlla le catene casual dining Roadhouse Restaurant e Calavera, e la catena inglese Bagel Factory. <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" wagamama\u00a0scalda il cuore di Milano a CityLife, all\u2019interno della Food Hall dello Shopping District. Uno spazio dove l\u2019eccellenza della cucina pan-asiatica \u00e8 impreziosita dal design elegante ed esclusivo dell\u2019architettura e degli arredi che trasmettono un\u2019atmosfera di perfetta armonia di semplicit\u00e0, convivialit\u00e0 e condivisione. 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