
{"id":73657,"date":"2020-01-07T02:07:29","date_gmt":"2020-01-07T00:07:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=73657"},"modified":"2020-01-07T02:07:29","modified_gmt":"2020-01-07T00:07:29","slug":"ingruppo-2020-menu-tra-le-stelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/73657\/enogastronomia\/ingruppo-2020-menu-tra-le-stelle.html","title":{"rendered":"INGRUPPO 2020: MENU TRA LE STELLE"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-large wp-image-73658\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2020\/01\/01.-Cristian-Magone-\u00a9matteozanardi-500x333.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"333\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2020\/01\/01.-Cristian-Magone-\u00a9matteozanardi-500x333.jpg 500w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2020\/01\/01.-Cristian-Magone-\u00a9matteozanardi-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2020\/01\/01.-Cristian-Magone-\u00a9matteozanardi-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2020\/01\/01.-Cristian-Magone-\u00a9matteozanardi-720x480.jpg 720w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2020\/01\/01.-Cristian-Magone-\u00a9matteozanardi-272x182.jpg 272w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2020\/01\/01.-Cristian-Magone-\u00a9matteozanardi.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-large wp-image-73659\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2020\/01\/02.-Stefano-Masanti--500x298.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"298\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2020\/01\/02.-Stefano-Masanti--500x298.jpg 500w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2020\/01\/02.-Stefano-Masanti--300x179.jpg 300w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2020\/01\/02.-Stefano-Masanti--768x457.jpg 768w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2020\/01\/02.-Stefano-Masanti-.jpg 1435w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p><strong>INGRUPPO 2020: MENU TRA LE STELLE<\/strong><\/p>\n<p><strong>CON 20 FUORICLASSE DELLA RISTORAZIONE LOMBARDA<\/strong><\/p>\n<p><strong>Dal 14 gennaio al 30 aprile 2020, l\u20198\u00b0 edizione di ingruppo, l\u2019iniziativa che celebra l\u2019alta cucina, per tutti. Una proposta che riunisce 20 ristoranti, di cui 10 stellati, promuovendo le eccellenze territoriali, con un successo sempre pi\u00f9 ampio anche tra millennials e social food lovers.<\/strong><\/p>\n<p>La grande cucina lombarda si presenta \u201c<strong>INGRUPPO<\/strong>\u201d. Torna l\u2019iniziativa che da otto anni celebra la ristorazione gourmet, avvicinando anche la clientela meno tradizionale alle meraviglie dell\u2019alta cucina. <strong>Venti ristoranti<\/strong>, di cui 8 stellati e 2 tristellati Michelin, proporranno lo speciale format, con menu e proposte dedicate,<strong> dal 14 gennaio al 30 aprile 2020<\/strong>, tutti i giorni, sia a pranzo che a cena.<\/p>\n<p>L\u2019edizione 2020 nasce sulla scia della 65\u00b0 Guida Michelin Italia che ha incoronato la Lombardia come la regione pi\u00f9 stellata d\u2019Italia con ben 62 ristoranti premiati. Tra le new entry: <strong>Impronte<\/strong>, di Bergamo, che con il giovane chef Cristian Fagone, classe 1988, ha conquistato la sua prima stella e da quest\u2019anno entra a far parte di INGRUPPO. Con lui anche <strong>Il Cantinone<\/strong>, di Madesimo (SO), guidato da Stefano Masanti e il suo sous chef Stefano Ciabarri, uno dei pochi ristoranti in quota (1.550) ad aver conquistato una stella.<\/p>\n<p>Al loro fianco <strong>Da Vittorio<\/strong> e il <strong>Mudec<\/strong> di Enrico Bartolini: fiori all\u2019occhiello di INGRUPPO che pu\u00f2 vantare ben 2 dei 3 chef tristellati della Lombardia (11 in Italia). E ancora<strong> Sadler, Casual, Frosio, Il Saraceno, Loro e Osteria della Brughiera<\/strong>, tutti con una stella Michelin. Completano il gruppo, <strong>Collina, La Caprese, Lio Pellegrini, Al Vigneto, Antica Osteria dei Camel\u00ec, Posta, Roof Garden Restaurant, Tenuta Casa Virginia, Pomiroeu e Cucina Cereda<\/strong>. In totale, 16 ristoranti della provincia di Bergamo, 2 ristoranti di Milano, uno di Monza \u2013 Brianza e, da quest\u2019anno, uno della provincia di Sondrio, favorendo cos\u00ec la massima <strong>valorizzazione del territorio<\/strong> <strong>lombardo<\/strong> e delle sue eccellenze enogastronomiche.<\/p>\n<p>Un firmamento che di anno in anno riscuote sempre pi\u00f9 successo. Partito nel 2013, INGRUPPO, riesce a coinvolgere una clientela sempre pi\u00f9 variegata e giovane. Sono proprio i <strong>millennials<\/strong>, infatti, a guidare le ultime tendenze in fatto di ristorazione. Non \u00e8 un caso, del resto, che i <strong>social network<\/strong> siano tra i principali alleati di INGRUPPO: al solo annuncio dell\u2019avvio della manifestazione, post e condivisioni legate alle proposte dei ristoranti aderenti si impennano, con molti social avventori pronti a fare il tour di tutti i ristoranti coinvolti nell\u2019iniziativa. Ne sono dimostrazione le pagine Facebook e Instagram di INGRUPPO, voci cool e dinamiche dell\u2019esperienza.<\/p>\n<p>A convincere \u00e8, come da tradizione, la formula di INGRUPPO che prevede <strong>proposte di alta qualit\u00e0 nella scelta della materia prima, nella creativit\u00e0 e nella realizzazione del piatto, a un prezzo accessibile<\/strong>. Il format, infatti, propone un menu di 4 portate (con acqua, caff\u00e8 e vino, in alcuni casi anche con entr\u00e8\u00e8 e pre-dessert) al prezzo di 60 euro a persona. Per Da Vittorio, Sadler e Bartolini, il prezzo \u00e8 di 120 euro a persona. E i menu INGRUPPO sono disponibili tutti i giorni, sia a pranzo sia a cena, eccezion fatta solo per San Valentino e Pasqua, il 12 aprile. La prenotazione pu\u00f2 essere effettuata via telefono o via e-mail, a partire dal 7 gennaio, contattando direttamente il ristorante prescelto, specificando anticipatamente la richiesta del menu \u201cINGRUPPO\u201d. Tutte le info sono disponibili su <u><a href=\"http:\/\/www.ingruppo.bg.it\/\">www.ingruppo.bg.it<\/a><\/u>, anche in inglese.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGRUPPO 2020: MENU TRA LE STELLE CON 20 FUORICLASSE DELLA RISTORAZIONE LOMBARDA Dal 14 gennaio al 30 aprile 2020, l\u20198\u00b0 edizione di ingruppo, l\u2019iniziativa che celebra l\u2019alta cucina, per tutti. Una proposta che riunisce 20 ristoranti, di cui 10 stellati, promuovendo le eccellenze territoriali, con un successo sempre pi\u00f9 ampio anche tra millennials e social &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/73657\/enogastronomia\/ingruppo-2020-menu-tra-le-stelle.html\" class=\"more-link\">Read more <span class=\"screen-reader-text\">INGRUPPO 2020: MENU TRA LE STELLE<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":73659,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[25874,25875,25866,25871,25864,23606,20547,25867,25868,14855,25872,25873,25869,17932,25870,25879,25876,25877,13079,25865,25878],"class_list":["post-73657","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-al-vigneto","tag-antica-osteria-dei-cameli","tag-casual","tag-collina","tag-cristian-fagone","tag-cucina-cereda","tag-da-vittorio","tag-frosio","tag-il-saraceno","tag-ingruppo","tag-la-caprese","tag-lio-pellegrini","tag-loro","tag-mudec","tag-osteria-della-brughiera","tag-pomiroeu","tag-posta","tag-roof-garden-restaurant","tag-sadler","tag-stefano-masanti","tag-tenuta-casa-virginia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73657","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73657"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73657\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73660,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73657\/revisions\/73660"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73659"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73657"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}