{"id":7346,"date":"2010-08-02T12:54:33","date_gmt":"2010-08-02T10:54:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=7346"},"modified":"2010-08-02T12:54:33","modified_gmt":"2010-08-02T10:54:33","slug":"una-cena-al-buio-a-borgo-lanciano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/7346\/enogastronomia\/una-cena-al-buio-a-borgo-lanciano.html","title":{"rendered":"Una cena al buio a Borgo Lanciano"},"content":{"rendered":"

Nel buio per percepire che l'essenziale è invisibile agli occhi<\/span><\/font><\/em><\/em>
 (<\/span><\/font><\/em><\/em>Le Petit Prince –<\/span><\/font><\/strong><\/strong> <\/span><\/font><\/em><\/em>Antoine de Saint-Exupéry)<\/span><\/font><\/strong><\/strong><\/span><\/em><\/font><\/p>\n

Un’ <\/span><\/font><\/strong><\/strong>esperienza illuminante per capire che esistono tanti modi per comunicare, un' occasione per approfondire le conoscenze e intrecciare relazioni personali su basi del tutto diverse, dove l'apparire degli altri lascia inevitabilmente il posto solo all'essere ed al sentire comune.<\/span><\/font><\/p>\n

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L'ambiente della sala, completamente oscurato per l'occasione, favorisce un diverso e più stimolante percorso alla scoperta del cibo e dei sapori, un viaggio nel gusto che vede impegnati tutti gli altri sensi in un gioco di riconoscimenti che riserva non poche sorprese.<\/span><\/font><\/span>
Nell'oscurità le barriere razionali cadono, il controllo della vista non può agire: capita così di parlare andando al cuore degli argomenti, senza etichette e formalità.<\/font><\/span>
Dal buio e da un'esperienza di questo tipo, si torna alla luce con una doppia rivelazione: da un lato ci si avvicina alla realtà di chi non può vedere e dall'altro si scopre quanto il nostro mondo ipervisivo ci induca quotidianamente a trascurare gli altri sensi.<\/font><\/span><\/span><\/font> <\/span><\/font><\/p>\n<\/p><\/div>\n

Come si svolge?<\/span><\/font><\/em><\/strong><\/em>
La serata ha inizio in una sala buia – Fog Room – completamente libera da barriere architettoniche dove vengono spiegate le modalità e le caratteristiche della serata stessa, con l’ausilio di un aperitivo per conquistare la fiducia dei partecipanti, completamente ignari di ciò che li aspetta.<\/span><\/font><\/p>\n

Il seguito è l’avventura vera: toccare e assaggiare, concedersi senza ritrosie alla scoperta di spazi dimenticati, condividere l’assenza di un senso e amplificare al massimo la presenza degli altri quattro.<\/span><\/font><\/p>\n

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Le cene al buio si organizzano per gruppi di minimo 15 persone.<\/span><\/font><\/strong><\/strong>
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Quotazioni a partire da € 55 per persona.<\/span><\/font><\/strong><\/strong><\/span><\/font><\/p>\n

Relais Benessere Borgo Lanciano<\/span> <\/span><\/font><\/strong>
Loc. Lanciano, 5 | 62022 Castelraimondo MC | Italy
tel. +39 0737.642844 | Fax +39 0737.642845<\/span><\/font>
<\/span><\/font>info@borgolanciano.it<\/span><\/font><\/a> – <\/strong><\/span><\/font>www.borgolanciano<\/span><\/font><\/a><\/span><\/font><\/span><\/font><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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