{"id":73020,"date":"2019-11-11T18:37:00","date_gmt":"2019-11-11T16:37:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=73020"},"modified":"2019-11-11T18:37:00","modified_gmt":"2019-11-11T16:37:00","slug":"bellavita-expo-a-londra-conferma-il-successo-internazionale-di-ferrarini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/73020\/enogastronomia\/bellavita-expo-a-londra-conferma-il-successo-internazionale-di-ferrarini.html","title":{"rendered":"Bellavita Expo a Londra conferma il successo internazionale di Ferrarini"},"content":{"rendered":"
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Alimentare: anche il Bellavita Expo a Londra conferma il successo internazionale di\u00a0Ferrarini<\/span>, del suo marchio, dei suoi prodotti.<\/span><\/b><\/div>\n
Durante l\u2019evento chef e ristoratori hanno apprezzato il prosciutto cotto BIG Storico\u00a0Ferrarini<\/span>.<\/i><\/span><\/div>\n
Il Parmigiano Reggiano Non Ogm\u00a0Ferrarini<\/span>\u00a0\u00e8 stato scelto anche dallo Chef stellato Gennaro Esposito nello showcooking per la sua \u201cpersonale\u201d ricetta del risotto al tartufo<\/i><\/span><\/div>\n

E’ stato un successo la partecipazione di\u00a0Ferrarini<\/span>\u00a0al Bellavita Expo di Londra, l\u2019importante trade show dedicato alla promozione delle eccellenze gastronomiche del Mediterraneo, tenutosi a Londra il 7 e 8 novembre.
\nDurante l\u2019evento, che segue il successo dell\u2019Anuga a Colonia e anticipa l\u2019inaugurazione del nuovo Eataly di Toronto,\u00a0Ferrarini<\/span>\u00a0ha presentato la sua offerta, espressione dell\u2019Italian Food Philosophy, al mondo della ristorazione, dell\u2019ospitalit\u00e0 e dell\u2019alta cucina del Regno Unito.<\/p>\n

“I nostri prodotti- dichiara il Direttore Marketing Claudio Rizzi- hanno riscontrato un evidente interesse e successo, a partire dal Parmigiano Reggiano Non Ogm e dal Prosciutto Cotto Big Storico che hanno piacevolmente sorpreso anche i pi\u00f9 esperti per la loro elevatissima qualit\u00e0; una qualit\u00e0, secondo il parere dei buyer presenti, nettamente superiore all\u2019offerta attuale presente sul mercato del Regno Unito.”
\nIl Parmigiano Reggiano Non Ogm\u00a0Ferrarini<\/span>\u00a0\u00e8 stato scelto anche dallo Chef Stellato Gennaro Esposito nello showcooking in cui ha presentato la sua \u201cpersonale\u201d ricetta del risotto al tartufo.
\nDel resto la produzione del \u201cParmigiano Reggiano DOP\u201d vanta il presidio da parte di\u00a0Ferrarini<\/span>\u00a0dell\u2019intera filiera, dal foraggio, alle bovine da latte, alla lavorazione fino alla stagionatura; nella primavera del 2007\u00a0Ferrarini<\/span>\u00a0stata inoltre la prima azienda del comprensorio del Parmigiano Reggiano che ha ottenuto la certificazione di prodotto \u201ccon latte ottenuto da alimentazione NON OGM\u201d.
\nGrazie all\u2019ampia gamma di prodotti il Gruppo\u00a0Ferrarini<\/span>\u00a0si distingue come attore unico sul mercato, in grado di presentare un’offerta completa dell’alimentare italiano di alta qualit\u00e0. Continua infatti la crescita all’estero:\u00a0Ferrarini<\/span>\u00a0oggi \u00e8 presente in 34 paesi ed \u00e8 tra i leader di mercato nel food made in Italy di qualit\u00e0 in Giappone, USA, Svizzera, Spagna, Hong Kong e in importanti Paesi del Sud Est Asiatico come Singapore e Thailandia.<\/p>\n

Fondata a Reggio Emilia nel 1956 ,\u00a0Ferrarini<\/span>\u00a0\u00e8 ormai una tra le pi\u00f9 importanti realt\u00e0 europee nel settore agroalimentare e propone in tutto il mondo, oltre al suo prosciutto cotto, i prodotti tipici dell’italianit\u00e0: dal Prosciutto di Parma DOP alle diverse specialit\u00e0 di salumeria, accompagnate dai prodotti dell’azienda agricola\u00a0Ferrarini<\/span>, come il Parmigiano Reggiano DOP, l’aceto balsamico di Modena IGP e il Tradizionale di Reggio Emilia DOP, i vini.
\nL\u2019area della produzione agricola, delle Fattorie\u00a0Ferrarini<\/span>, dalla quale l\u2019attivit\u00e0 imprenditoriale ha preso avvio, si \u00e8 notevolmente sviluppata nel tempo e rappresenta oggi un importante supporto all\u2019attivit\u00e0 industriale.<\/p>\n

“Dietro ogni prodotto\u00a0Ferrarini<\/span>\u00a0– spiega il direttore marketing Claudio Rizzi – c\u2019\u00e8 una filosofia, un\u2019idea fatta di Tradizione e Storia, come quella millenaria dell\u2019 Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia; c\u2019\u00e8 un viaggio alla scoperta dei nostri luoghi e delle Fattorie\u00a0Ferrarini<\/span>\u00a0dove si coltivano il foraggio per alimentare le mucche da latte per la produzione del Parmigiano Reggiano NON OGM. C\u2019\u00e8 un saper fare fatto di tanta manualit\u00e0 e grande passione, la semplicit\u00e0 degli ingredienti del Prosciutto di Parma DOP, la particolare sapienza nello scegliere le materie prime e le spezie per ottenere l\u2019esclusivo e apprezzato gusto del prosciutto cotto\u00a0Ferrarini<\/span>. Il risultato sono grandi Prodotti simboli del Cibo italiano, il pi\u00f9 amato al mondo.”<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Alimentare: anche il Bellavita Expo a Londra conferma il successo internazionale di\u00a0Ferrarini, del suo marchio, dei suoi prodotti. Durante l\u2019evento chef e ristoratori hanno apprezzato il prosciutto cotto BIG Storico\u00a0Ferrarini. Il Parmigiano Reggiano Non Ogm\u00a0Ferrarini\u00a0\u00e8 stato scelto anche dallo Chef stellato Gennaro Esposito nello showcooking per la sua \u201cpersonale\u201d ricetta del risotto al tartufo E’ … Read more Bellavita Expo a Londra conferma il successo internazionale di Ferrarini<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":73021,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[23860,25501,836],"class_list":["post-73020","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-bellavita-expo","tag-ferrarini","tag-londra"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73020","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73020"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73020\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73022,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73020\/revisions\/73022"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73021"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73020"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73020"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73020"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}