
{"id":72985,"date":"2019-11-10T22:51:29","date_gmt":"2019-11-10T20:51:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=72985"},"modified":"2019-11-10T22:51:29","modified_gmt":"2019-11-10T20:51:29","slug":"al-tiramisu-dello-chef-diotaiuti-e-tra-i-migliori-ristoranti-italiani-al-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/72985\/enogastronomia\/al-tiramisu-dello-chef-diotaiuti-e-tra-i-migliori-ristoranti-italiani-al-mondo.html","title":{"rendered":"AL TIRAMISU, DELLO CHEF DIOTAIUTI,  \u00c8 TRA I MIGLIORI RISTORANTI ITALIANI AL MONDO"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-large wp-image-72986\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2019\/11\/Luigi-Diotaiuti-400x400.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2019\/11\/Luigi-Diotaiuti-400x400.jpg 400w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2019\/11\/Luigi-Diotaiuti-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2019\/11\/Luigi-Diotaiuti-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2019\/11\/Luigi-Diotaiuti.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p><strong>AL TIRAMISU, DELLO CHEF DIOTAIUTI,<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00c8 TRA I MIGLIORI RISTORANTI ITALIANI AL MONDO<\/strong><\/p>\n<p><em>Attivo da 23 anni del quartiere Dupont Circle di Washington, Al Tiramisu dello chef lucano Luigi Diotaiuti, secondo la classifica stilata\u00a0<\/em><em>dal 50topitaly, \u00e8 tra i migliori ristoranti italiani al mondo del 2019<\/em><\/p>\n<p>Un sito di gastronomia italiana (<a href=\"http:\/\/www.50topitaly.it\">www.50topitaly.it<\/a>) ha recentemente pubblicato la selezione dei 50 migliori ristoranti italiani nel mondo per il 2019.<\/p>\n<p>Nell\u2019illustre classifica compare <strong>Al Tiramisu<\/strong>, il ristorante dello <strong>chef Luigi Diotaiuti<\/strong>, aperto 23 anni fa, <strong>e oggi un\u2019eccellenza assoluta<\/strong>, visto che compare nella lista assieme a un solo altro locale, sempre di Washington.<\/p>\n<p>Un importante riconoscimento poich\u00e9, solo negli Stati Uniti, ci sono oltre 800.000 ristoranti italiani. \u201c<em>Il mio obiettivo \u00e8 sempre stato quello di garantire una cucina autentica, rispettando tutti gli ingredienti e garantendo materie prime di assoluta qualit\u00e0<\/em> \u2013 ha dichiarato lo chef Diotaiuti -. <em>I premi danno orgoglio e confermano la professionalit\u00e0 del mio lavoro ma, da sempre, la mia missione \u00e8 quella di preservare e tramandare le tradizioni, le tecniche e la ricchezza della cucina italiana\u201d.<\/em><\/p>\n<p>La lista dei 50 Top Italy comprende ristoranti e chef famosi di tutto il mondo, da Hong Kong a Tokyo, da Parigi, Londra, da New York a Sidney! Un\u2019attenta selezione che ha visto all\u2019opera economisti, sommelier, giornalisti, buongustai e assaggiatori.<\/p>\n<p>Sin dall\u2019apertura nel famoso ed eclettico quartiere Dupont Circle, lo chef Diotaiuti si \u00e8 impegnato a rendere <strong>Al Tiramisu come uno dei ristoranti<\/strong><strong> pi\u00f9 autentici e originali di Washington DC<\/strong>. <em>\u201cIo e il mio staff offriamo costantemente ai clienti un&#8217;esperienza culinaria che amiamo definire come un viaggio in Italia senza biglietto aereo! <\/em>\u2013 Spiega lo chef -. <em>Il servizio deve essere impeccabile e l&#8217;atmosfera del ristorante deve essere in linea perfetta con la qualit\u00e0 elevata dei piatti italiani che cuciniamo. Sostenere gli standard <\/em><em>del settore della ristorazione e dell\u2019ospitalit\u00e0 negli Usa non \u00e8 facile ma, da quando ho aperto Al Tiramisu, mi sono sempre dato da fare per mantenere tutti i requisiti necessari\u201d. <\/em><\/p>\n<p>Nella sua lunga storia il ristorante Al Tiramisu ha ricevuto l&#8217;ambita <strong>Insegna del Ristorante Italiano<\/strong> e, pi\u00f9 recentemente, il premio <strong>Top Italian Restaurants 2018<\/strong> del Gambero Rosso.<\/p>\n<p>Oltre ai riconoscimenti per l&#8217;autenticit\u00e0 del ristorante, lo chef Diotaiuti \u00e8 stato insignito di molti premi personali, come quello di <strong>Ambasciatore della Cucina Italiana nel Mondo<\/strong>, da parte della Federazione dei Cuochi Italiani, a Firenze, nel 2018. Nel 2017, invece, \u00e8 stato nominato <strong>Ambasciatore della Cucina della Basilicata nel Mondo<\/strong> sempre dalla Federazione dei Cuochi Italiani. A tutto ci\u00f2 si aggiunge il premio <strong>La Toque <\/strong>dalla National Area Concierge Association presso la Basilica del Santuario Nazionale dell&#8217;Immacolata Concezione a Washington, DC nel 2018. Nel 2016, ha inaugurato il suo secondo ristorante, <strong>Aperto<\/strong>, sempre a Washington DC, <strong>definito dal Washington Times<\/strong> come: \u201cIl miglior nuovo posto dove stare\u201d.<\/p>\n<p><em>\u201cNon posso far altro che ringraziare tutti coloro che hanno sostenuto il mio ristorante Al Tiramisu in tutti questi anni di attivit\u00e0<\/em> \u2013 conclude Diotaiuti -, <em>in questo modo mi hanno dato un grande supporto nel far conoscere e apprezzare l&#8217;autentica cucina italiana\u201d.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Per ulteriori informazioni: <a href=\"http:\/\/www.altiramisu.com\">www.altiramisu.com<\/a> e <a href=\"http:\/\/www.luigidiotaiuti.com\">www.luigidiotaiuti.com<\/a> oppure scrivete una mail a <a href=\"mailto:luigi@altiramisu.com\">luigi@altiramisu.com<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>AL TIRAMISU, DELLO CHEF DIOTAIUTI, \u00c8 TRA I MIGLIORI RISTORANTI ITALIANI AL MONDO Attivo da 23 anni del quartiere Dupont Circle di Washington, Al Tiramisu dello chef lucano Luigi Diotaiuti, secondo la classifica stilata\u00a0dal 50topitaly, \u00e8 tra i migliori ristoranti italiani al mondo del 2019 Un sito di gastronomia italiana (www.50topitaly.it) ha recentemente pubblicato la &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/72985\/enogastronomia\/al-tiramisu-dello-chef-diotaiuti-e-tra-i-migliori-ristoranti-italiani-al-mondo.html\" class=\"more-link\">Read more <span class=\"screen-reader-text\">AL TIRAMISU, DELLO CHEF DIOTAIUTI,  \u00c8 TRA I MIGLIORI RISTORANTI ITALIANI AL MONDO<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":72986,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[25484,25483,14933],"class_list":["post-72985","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-al-tiramisu","tag-chef-diotaiuti","tag-washington"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72985","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=72985"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72985\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":72987,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72985\/revisions\/72987"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/72986"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=72985"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=72985"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=72985"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}