
{"id":7205,"date":"2010-07-27T00:01:47","date_gmt":"2010-07-26T22:01:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=7205"},"modified":"2010-07-27T08:32:51","modified_gmt":"2010-07-27T06:32:51","slug":"vinibuoni-ditalia-2011-benevento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/7205\/enogastronomia\/vinibuoni-ditalia-2011-benevento.html","title":{"rendered":"VINIBUONI D&#8217;ITALIA 2011 &#8211; Benevento"},"content":{"rendered":"<p><span class=\"sottotitoli\">A Benevento la grande finale pubblica che decreter&agrave; i migliori vini autoctoni d&rsquo;Italia, la conferenza stampa &egrave; il 27<br \/> luglio alle ore 17.00 alla Camera di Commercio di Benevento in Piazza IV 1.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"sottotitoli\">Si tratta di un format di degustazione unico nel suo genere per quanto riguarda una guida: le degustazioni che determinano i massimi punteggi, vengono effettuate in modo pubblico, cio&egrave;<br \/> la sala nella quale si svolgono pu&ograve; essere accessibile anche ad<br \/> appassionati, esperti e giornalisti colleghi del settore.<\/p>\n<p> Tali degustazioni tecniche si svolgeranno Mercoledi 28 e Giovedi 29 Luglio presso l&#39; Hotel Traiano di Benevento.<\/p>\n<p> La MASSIMA TRASPARENZA di questo format avra&#39; un suo momento conclusivo in una cornice d&#39;eccezione: Venerdi 30 Luglio p.v. dalle ore 17.00 a notte fonde il castello di Guardia Sanframonti ospiter&agrave; un gran numero di etichette autoctone di tutta Italia e del Beneventano per una notte indimenticabile!<\/p>\n<p> <\/span>Emergeranno&nbsp; i migliori vini autoctoni d&rsquo;Italia secondo Vinibuoni d&rsquo;Italia e Touring Editore; le etichette che risulteranno meritorie dei massimi riconoscimenti &#8211; la Corona e la Golden Star &#8211; verranno poi premiate con diploma a novembre nel corso del Merano International Winefestival 2010 e figureranno tra le circa 4.000 presenti nella guida Vinibuoni d&rsquo;Italia 2011.<\/p>\n<p>La guida Vinibuoni d&rsquo;Italia si distingue nel panorama italiano per due aspetti: &egrave; la sola dedicata agli autoctoni &#8211; cio&egrave; a vini prodotti al 100% da vitigni con una storia di oltre 300 anni &#8211; ed &egrave; basata su un processo di selezione eccezionale per impegno e trasparenza che culmina in sessioni finali di selezione aperte al pubblico.<\/p>\n<p>Fatto unico nel mondo delle guide, le finali sono infatti aperte a tutti e chiunque &#8211; produttori vinicoli, media, amanti del vino&hellip; &#8211; pu&ograve; seguire il corretto svolgimento del lavoro della giuria composta dai due curatori, Mario Busso e Luigi Cremona, e dai coordinatori regionali.<\/p>\n<p>Alle kermesse finali si arriva dopo un anno di lavoro svolto a livello locale da 25 commissioni regionali di degustazione guidate dai coordinatori regionali che insieme a 80 collaboratori ( esperti sommelier e giornalisti di settore), hanno assaggiato oltre 20.000 vini per arrivare a selezionare quelli che meritano di figurare in Guida.&nbsp;<\/p>\n<p>Tra questi, nella sessione finale di degustazione a commissioni riunite su scala nazionale, vengono poi scelti con voto palese di maggioranza quelli meritevoli dei massimi riconoscimenti della Corona e della Golden Star. Alle finali, concorreranno circa 500 vini che hanno entusiasmato per l&rsquo;assoluta espressione del vitigno e del territorio di appartenenza, per la gamma aromatica, per il corpo e per&nbsp; l&rsquo;armonia; vini di forte identit&agrave;, il cui ricordo rimane impresso a lungo.&nbsp;<\/p>\n<p> <a href=\"http:\/\/www.witaly.it\/\">www.witaly.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Benevento la grande finale pubblica che decreter&agrave; i migliori vini autoctoni d&rsquo;Italia, la conferenza stampa &egrave; il 27 luglio alle ore 17.00 alla Camera di Commercio di Benevento in Piazza IV 1. 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