{"id":7155,"date":"2010-07-23T00:03:43","date_gmt":"2010-07-22T22:03:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=7155"},"modified":"2010-07-23T00:03:43","modified_gmt":"2010-07-22T22:03:43","slug":"232425-luglio-civitella-d-agliano-nelle-terre-del-grechetto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/7155\/enogastronomia\/232425-luglio-civitella-d-agliano-nelle-terre-del-grechetto.html","title":{"rendered":"23\/24\/25 luglio Civitella d’ Agliano “Nelle Terre del Grechetto”"},"content":{"rendered":"

VIII Edizione<\/span><\/font><\/em><\/strong><\/p>\n

“<\/span><\/font>Nelle Terre del Grechetto<\/span><\/font><\/em><\/strong>”<\/em><\/strong><\/span><\/font><\/p>\n

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Tre appuntamenti da non perdere quelli del <\/span><\/em>23\/24\/25 luglio 2010 a Civitella d’Agliano-Viterbo<\/strong>.<\/span><\/font><\/p>\n

Nel suggestivo borgo medievale si terrà l’VIII edizione<\/span><\/strong> della manifestazione enogastronomica “<\/span><\/font>Nelle Terre del Grechetto<\/span><\/em><\/strong>”, organizzata, come ogni anno, dalla<\/span><\/font> Pro loco e fortemente voluta e patrocinata dal Comune. <\/span><\/font><\/p>\n

La manifestazione si inserisce nel circuito delle feste del vino della Tuscia,<\/span><\/strong> proposto dalla Camera di Commercio e dalla Provincia di Viterbo, che vede coinvolte le varie realtà locali. Civitella, come sempre, apre per prima con la sua festa <\/span><\/font>“<\/span><\/font>Nelle Terre del Grechetto<\/span><\/em><\/strong>”.<\/span><\/font><\/p>\n

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Tre giorni ricchi di eventi ed aperti a tutti: il primo appuntamento è per il 23 luglio alle ore 17,00<\/span><\/strong> presso il Palazzo della Cultura in via Marconi, dove si terrà un <\/span><\/font>Incontro tecnico sulla coltivazione e vinificazione del Grechetto <\/span><\/font><\/strong>condotto da Sergio Mottura e al quale parteciperanno esperti del settore. Al termine, nel magnifico Cassero della Torre dei Monaldeschi, si potranno degustare i vini<\/span><\/font><\/p>\n

di uve Grechetto di Umbria e Lazio. <\/span><\/font><\/p>\n

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La manifestazione vuole essere un’ ulteriore occasione di incontro per tutti gli amanti del buon vino e proprio per questo propone un programma molto articolato (vedi allegato), dalle visite guidate alle cantine, alle occasioni irripetibili. Uniche, in un’atmosfera da sogno, saranno le cene del 24 e 25 Per Bacco sotto le stelle<\/span><\/em>, <\/span><\/strong>allestite nel magnifico cortile della Torre dei Monaldeschi dove si potranno degustazione piatti tipici locali in abbinamento con i “vini Civitella I.G.T”<\/span><\/strong>, opportunamente selezionati da una commissione composta da esperti del settore.<\/span><\/font><\/p>\n

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Il grande interesse nei confronti del vino ha portato, negli ultimi anni, la produzione del Grechetto a livelli di assoluta qualità conferendogli una dignità che, fino a qualche tempo fa, gli era negata oppure riconosciuta solo marginalmente in quanto componente dell’Orvieto.<\/span><\/font><\/p>\n

Oggi<\/span><\/font> <\/span><\/font>alcune aziende d'avanguardia hanno fatto del Grechetto uno dei loro cavalli di battaglia e questa VIII edizione è una opportunità per poter promuoverne la conoscenza a livello nazionale.<\/span><\/font><\/p>\n

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Alcune notizie sul Grechetto: come tutti gli altri vitigni che portano il nome di Greco, si presume che sia originario della Grecia e che venne portato nell’Italia Meridionale, dalla Magna Grecia.Vitigno a bacca bianca, nel bicchiere si presenta cristallino, di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, di buona consistensa. L’olfatto è intenso, abbastanza complesso con sentori vegetali, fruttati di pesca bianca e nespola, floreali di fiori di campo. Al gusto è vino di buona struttura, ben dotato sotto il profilo dell’alcol, giusto equilibrio tra freschezza e sapidità, data dai terreni argilloso-calcarei con presenza di tufi e residui vulcanici, e con lievi sfumature ammandorlate. Viene servito ad una temperatura di 8°-10° .<\/span><\/font><\/p>\n

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Informazioni: Pro loco civitellapro@libero.it<\/font><\/a>  tel.0761.914990<\/span><\/font><\/font><\/p>\n

Ufficio stampa: Roberta<\/span><\/font> Balmas ufficiostampabalmas@gmail.com<\/font><\/a><\/p>\n

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VIII Edizione “Nelle Terre del Grechetto” Tre appuntamenti da non perdere quelli del 23\/24\/25 luglio 2010 a Civitella d’Agliano-Viterbo. Nel suggestivo borgo medievale si terrà l’VIII edizione della manifestazione enogastronomica “Nelle Terre del Grechetto”, organizzata, come ogni anno, dalla Pro loco e fortemente voluta e patrocinata dal Comune. La manifestazione si inserisce nel circuito delle … Read more 23\/24\/25 luglio Civitella d’ Agliano “Nelle Terre del Grechetto”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[2128,17454,2129,144],"class_list":["post-7155","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-civitella","tag-enogastronomia","tag-grechetto","tag-vino"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7155","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7155"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7155\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7156,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7155\/revisions\/7156"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7155"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7155"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7155"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}