{"id":70973,"date":"2019-05-11T21:42:41","date_gmt":"2019-05-11T19:42:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=70973"},"modified":"2019-05-11T21:42:41","modified_gmt":"2019-05-11T19:42:41","slug":"fratelli-beretta-al-tuttofood-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/70973\/enogastronomia\/fratelli-beretta-al-tuttofood-2019.html","title":{"rendered":"FRATELLI BERETTA AL TUTTOFOOD 2019"},"content":{"rendered":"

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FRATELLI BERETTA AL TUTTOFOOD 2019<\/p>\n

L\u2019AZIENDA LEADER IN ITALIA NELLA PRODUZIONE DEI SALUMI D\u2019ALTA QUALITA\u2019
\nHA PRESENTATO LE NOVIT\u00c0 DELLA LINEA KIDS, FILIERA BERETTA, PURO BERETTA, PROSCIUTTO CARPEGNA, LINEA BE, LINEA
\nTOPPING, BACON COTTO E KRAINER N\u00b0 38
\nTante le novit\u00e0:
\nLINEA KIDS (Merendino, Paciocotti, W\u00fcrstel con prosciutto cotto)
\nMERENDINO
\nIl Merendino Beretta \u00e8 la nuova linea pensata per il \u201cmondo Kids\u201d.
\n\u00c8 composto da un panino al latte di piccole dimensioni in tre
\nvarianti di gusto: prosciutto cotto e formaggio affettato, prosciutto
\ncrudo, salame Milano; sempre abbinato ad un frullato di frutta alla
\npesca. Merendino risponde alle esigenze dei bambini, ma anche
\na quelle dei genitori, in quanto perfetto alleato di nutrizione:
\nsoddisfa la voglia di qualcosa di buono, ma nel modo pi\u00f9 salutare
\npossibile, senza appesantire.
\nI PACIOCOTTI BERETTA
\nCon una nuova e impattante veste grafica, i morbidi
\nhamburger di prosciutto cotto o di tacchino firmati Beretta
\nsono la soluzione ideale per un piatto gustoso dall\u2019alto
\nvalore nutrizionale. Pensati per i bambini, sono adatti a
\ntutta la famiglia perch\u00e9 versatili e veloci da preparare.
\nOltre alla variante classica al Prosciutto Cotto e a quella al Prosciutto Cotto con
\nFormaggio, per un gusto ancora pi\u00f9 leggero, il prodotto \u00e8 disponibile anche nella
\nversione Tacchino.
\nLa linea si arricchisce poi dei Pacio Baby, 6 mini hamburger preparati con una ricetta
\ndelicata e digeribile che contiene il 9% di yogurt.
\nI Pacio Baby sono perfetti come secondo piatto o merenda per i pi\u00f9 piccoli.<\/p>\n

W\u00dcRSTEL CON PROSCIUTTO COTTO
\nPensati per i pi\u00f9 piccoli i W\u00fcrstel con prosciutto cotto Beretta sono
\nsenza glutine, senza lattosio, senza polifosfati aggiunti, non
\naffumicati e fonte di proteine. Il packaging accattivante e dai
\ncolori sgargianti si rivolge ai bambini con la simpatica mascotte
\n\u201cRexy\u201d.<\/p>\n

FILIERA BERETTA
\nFiliera Beretta \u00e8 una linea nata e studiata secondo alcune
\nprerogative, tra cui un\u2019accurata scelta delle materie prime con
\ncarne al 100% italiana, un\u2019attenzione particolare per il
\nbenessere animale, la cui alimentazione \u00e8 totalmente senza
\nOGM.
\nDue le gamme di prodotto: \u201cStick Filiera Beretta\u201d (Pancetta
\ndolce, Pancetta affumicata e Guanciale in confezioni da 100 g)
\ne \u201cAffettati Filiera Beretta\u201d (Prosciutto Cotto Nostrano Qualit\u00e0 da
\n100 g, Bresaola Punta d\u2019Anca da 80 g, Salame Riserva, Coppa
\nstagionata e Pancetta stagionata in confezioni da 90 g).<\/p>\n

PURO BERETTA
\nTrasparente, sano e buono: \u00e8 il nuovo concept con il quale si
\npresenta la linea Puro Beretta.
\nLe carni provengono da animali allevati senza il ricorso alla
\nsomministrazione di antibiotici fin dalla nascita, e nel totale
\nrispetto del Animal Welfare (controllo integrato, tracciabilit\u00e0 e
\nsalute dell\u2019animale). Gli animali sono nutriti con un\u2019alimentazione
\nesclusivamente vegetale e le ricette del prodotto finale risultano il pi\u00f9 pulite possibile:
\nsenza lattosio, senza glutammato monosodico, senza polifosfati e senza glutine.
\nIl packaging \u00e8 visivamente impattante e raccontano la produzione artigianale, e
\nl\u2019integrit\u00e0 produttiva della nuova linea. Le \u201cmani\u201d, protagoniste insieme al prodotto, e
\nvogliono trasmettere la connessione diretta fra produttore e consumatore.
\nLa linea Puro Beretta presenta 6 differenti referenze: Prosciutto Cotto
\nAlta qualit\u00e0, Mortadella, Petto di Pollo Arrosto, Salame Milano in
\nconfezioni da 100 grammi, Prosciutto Crudo da 90g e Salametto Puro
\nda 170 g.<\/p>\n

PROSCIUTTO DI CARPEGNA STAGIONATO MINIMO 20 MESI
\nUn prodotto pregiato che nasce a Carpegna \u2013 nel cuore dell\u2019Italia \u2013 e lavorato da un
\nsolo ed unico stabilimento dove 10 maestri norcini si tramandano i suoi segreti di
\ngenerazione in generazione.
\nIl Prosciutto di Carpegna DOP \u00e8 frutto di un\u2019accurata selezione
\ndelle materie prime e di processi di lavorazione e stagionatura
\nestremamente precisi. Sono soltanto 3, ad esempio, le regioni
\ndi derivazione dei suini pesanti.
\nUn gusto inconfondibile e aromatico, dato dalla lavorazione
\ne stagionatura tra le colline del Montefeltro, nel parco
\nnaturale dei sassi del Simone e del Simoncello, bandiera
\ntrasparente per l\u2019aria salubre. Con una stagionatura minima
\ndi 20 mesi \u2013 tiratura limitatissima \u2013 il Carpegna \u00e8 caratterizzato inoltre da una speciale
\nstuccatura che unisce il grasso e il sale di Cervia ad un mix segreto di spezie.
\nViene preparato con cura, tagliato a caldo e affettato finemente, per poi essere
\nimbustato in confezioni da 85 grammi. Il pack ha un grande impatto, dato dal colore
\nesclusivo giallo\/ocra dedicato ai cultori del Carpegna DOP nella sua migliore
\nespressione.<\/p>\n

LINEA BE
\nVariet\u00e0, gusto e innovazione sono i valori a cui Beretta si \u00e8 ispirata per dare vita alla
\nnuova linea \u00abBe\u00bb, che rispecchia un volto nuovo e fresco dell\u2019azienda e conta tre
\ngamme diverse: \u00abBe Snack\u00bb, \u00abBe Pocket\u00bb e \u00abBe Happy\u00bb.
\nOgnuna di queste gamme \u00e8 pensata per arricchire diversi momenti della
\ngiornata. La gamma degli Snack conta numerose possibilit\u00e0 di scelta con ben
\n15 referenze suddivise in 4 linee: \u00abBe Classic Snack\u00bb, \u00abBe Well Snack\u00bb, \u00abBe
\nPower Snack\u00bb e \u00abBe Sweet Snack\u00bb, ognuna delle quali
\nHamburger Beretta \u00e8 il nuovo hamburger di carne
\nsuina e di pollo totalmente italiana, rivisitato secondo
\nl\u2019expertise Beretta.
\nNasce con l\u2019obiettivo di estendere la categoria
\nhamburger a nuovi target e stili di consumo differenti
\nda quelli tradizionali che si posizionano per un
\nconsumo adatto ai bambini.
\nGli hamburger precotti, dal gusto deciso e squisito, si rivolgono quindi a un target adulto.
\nLa gamma Hamburger si compone di tre referenze, adatte a ogni tipo di palato: Saporito
\nprodotto con carne italiana di suino; Piccante, adatto a chi vuole osare; Speziato \u00e8
\nl\u2019hamburger di pollo e tacchino dalle note orientali grazie all\u2019aggiunta di Curry.
\nSono confezionati nell\u2019innovativo pack \u201ctotal black\u201d da 180g (90g X 2 pezzi)<\/p>\n

KRAINER N\u00b038
\nWuber ha sviluppato una linea di prodotti unici: N\u00b0 38. L\u2019ultima
\nnovit\u00e0 della linea \u00e8 il Krainer, una variante derivata dall\u2019impasto
\ndel N\u00b0 38 Servelade realizzato aggiungendo parti di carne magra
\ntagliata a grana grossa. Grazie alle caratteristiche produttive
\ndella linea stessa, come l\u2019insacco a mano, le spezie pi\u00f9 pregiate
\ne l\u2019affumicatura con legno di faggio, la salamella cotta
\naffumicata dona un nuovo sapore al palato.
\nUna gamma unica e speciale preparata con un pizzico di fantasia nell\u2019utilizzo delle
\nspezie e molto rigore nella scelta delle carni tutte italiane, secondo l\u2019arte di Mastro
\nGotsch.<\/p>\n

Fratelli Beretta
\nFratelli Beretta nasce nel 1812 a Barzan\u00f2, dove viene fondata la prima bottega per la lavorazione delle carni, che, nel
\n1920, diventa un negozio di macelleria e salumeria. \u00c8 qui che Felice e Mario Beretta danno inizio ad un\u2019attivit\u00e0 industriale
\nfamigliare senza eguali, passando il testimone di generazione in generazione. Fin dall\u2019origine, l\u2019obiettivo \u00e8 sempre stato
\nquello di portare nelle case degli italiani i prodotti dell\u2019autentica Salumeria e Cucina Italiana, unendo tradizione,
\nmodernit\u00e0, eccellenza qualitativa e sicurezza.
\nFratelli Beretta \u00e8 presente oggi sui mercati in pi\u00f9 di 20 paesi del mondo con 30 stabilimenti tra Italia ed estero. Conta 2000
\ndipendenti impegnati nel garantire i migliori servizi possibili ai clienti. Con 724 milioni di euro fatturati, 110 000 tonellate di
\nproduzione e 19 produzioni IGP\/DOP, Fratelli Beretta \u00e8 tra le realt\u00e0 aziendali pi\u00f9 consolidate sul mercato italiano e
\ninternazionale.
\nL\u2019azienda opera secondo diversi valori. Ricerca l\u2019eccellenza e il benessere dei consumatori, oltre alla ricerca scientifica e
\nal controllo qualit\u00e0. Ogni azione di Fratelli Beretta rispetta un codice etico e comportamentale interno, focalizzato sulla
\nsicurezza, sui bisogni e sulle attese dei consumatori e dei clienti distributori. Un\u2019 attenzione particolare, inoltre, viene rivolta
\nai problemi nutrizionali emergenti (in particolare intolleranze alimentari al lattosio e al glutine).
\nIn concomitanza con la radicata convinzione dello sport come espressione di movimento, dinamismo e benessere
\npsichico e fisico, Fratelli Beretta sponsorizza importanti team, atleti ed eventi sportivi di rilevanza nazionale e locale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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