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Il Salone dei Sapori \u2013 Padova 8-12 maggio 2019<\/strong><\/p>\n STORIA, SCIENZA, NUTRIZIONE, SOSTENIBILIT\u00c0, ARTE E GUSTO: TUTTI GLI APPUNTAMENTI DELL\u2019EVENTO CHE CELEBRA IL TERRITORIO E LE SUE ECCELLENZE IN OCCASIONE DEGLI 800 ANNI DEL PALAZZO DELLA RAGIONE, DEL MERCATO COPERTO SOTTO IL SALONE E – NEL 2022 – ANCHE DELL\u2019UNIVERSIT\u00c0 DI PADOVA<\/strong><\/p>\n Non solo degustazioni enogastronomiche: fra il Palazzo della Ragione con il suo mercato coperto pi\u00f9 antico d\u2019Europa, Piazza della Frutta e Piazza delle Erbe incontri, degustazioni, talk e momenti di approfondimento per far crescere la cultura del gusto e riflettere sul futuro riscoprendo le eccellenze, le tradizioni, i sapori del territorio <\/em><\/p>\n 800 anni di saperi e sapori: 800 anni di storia per il Palazzo della Ragione e di eccellenze enogastronomiche per il mercato coperto pi\u00f9 antico d\u2019Europa Sotto il Salone, lo stesso traguardo in vista anche per l\u2019Universit\u00e0, fiore all\u2019occhiello della citt\u00e0 di Padova, che compir\u00e0 8 secoli nel 2022.<\/p>\n Il Salone dei Sapori dall\u20198 al 12 maggio<\/strong> celebra la citt\u00e0, il territorio e le sue eccellenze enogastronomiche con un evento che unisce storia, scienza, arte e gusto nel segno della sostenibilit\u00e0 e del rispetto dell\u2019ambiente<\/strong> grazie a una serie di incontri e appuntamenti nel cuore di Padova che affronteranno il tema food da un punto di vista multidisciplinare.<\/p>\n Partendo dalla scoperta e dal racconto dei prodotti artigianali di alta qualit\u00e0 custoditi nel mercato coperto pi\u00f9 antico d\u2019Europa<\/strong> e grazie al coinvolgimento dei pi\u00f9 premiati ed importanti Chef locali e nazionali, di personalit\u00e0 ed esperti enogastronomi in collaborazione con Slow Food<\/em>, l\u2019Universit\u00e0 di Padova<\/em>, Istituzioni e Partner di livello, Il Salone dei Sapori prevede una serie di incontri, esperienze e appuntamenti imperdibili legati alla cultura del gusto declinata per ogni tipologia di pubblico.<\/p>\n Fra i temi pi\u00f9 importanti oltre alla valorizzazione dei prodotti del territorio anche quelli della sostenibilit\u00e0<\/strong>, la cultura ed educazione alimentare<\/strong>, il biologico, la green economy<\/strong>, l\u2019innovazione<\/strong> e il rispetto dell\u2019ambiente<\/strong>.<\/p>\n Gli incontri con gli Chef<\/u><\/em><\/p>\n VENERD\u00cc 10 MAGGIO<\/strong><\/p>\n Lo Chef di cucina vegetale Simone Salvini<\/strong>\u00a0prender\u00e0 parte al talk sui luoghi della produzione agricola e l\u2019utilizzo dei prodotti in cucina \u201cI TESORI DELLA TERRA – <\/strong>l\u2019agricoltura padovana tra biologico e turismo\u201d previsto alle 18.00 al Palazzo della Ragione insieme a Matteo Bartolini<\/strong>\u00a0\u2013 ANABIO Associazione Nazionale Agricoltura Biologica \u2013 CIA Agricoltori Italiani, Daniele Piccinin<\/strong>\u00a0\u2013 Azienda biologica \u2013 biodistretto Venezia centro-orientale e Franco Zanovello<\/strong>\u00a0\u2013 Azienda biologica \u2013 biodistretto Colli Euganei.<\/em><\/p>\n DOMENICA 12 MAGGIO<\/strong><\/p>\n Domenica la mattinata \u00e8 dedicata alle eccellenze della citt\u00e0, nel campo ristorazione, dell\u2019enogastronomia, della cultura, dell\u2019arte, dell\u2019ambiente, della musica, dello sport e del volontariato, con performance musicali dell\u2019OPV Brass Quintet e dell\u2019Orchestra Giovanile \u201cI Polli(ci)ni\u201d. Il Comune di Padova, l\u2019Universit\u00e0 di Padova e il CSV Provinciale di Padova incontrano la cittadinanza per consegnare importanti riconoscimenti, a partire da quello destinato alla Famiglia Alajmo<\/strong> (5 stelle Michelin e 10 locali, eccellenza del Made in Italy e leader nella cucina internazionale).<\/p>\n Dalle 11.00 e per tutta la giornata sul palco in Piazza della Frutta si alterneranno gli showcooking di Piergiorgio Siviero<\/strong> (Chef stellato allievo di Alain Ducasse), Andrea Valentinetti<\/strong> (Chef e titolare di Radici vincitore di Quattro Ristoranti di Alessandro Borghese), Gianni Calaon<\/strong> (Chef e pizzaiolo internazionale 4 volte campione del mondo), Antonio Mezzalira<\/strong> (Maestro gelatiere stellato vincitore 3 coni Gambero Rosso), Silvia Moro<\/strong> (Chef premio giovani promesse Adamo Digiuno) e Samuele Beccaro<\/strong> (Finalista Bocuse d\u2019Or e Chef Docente Accademia delle Professioni DIEFFE).<\/p>\n Alle 10.30 e alle 15.30 due appuntamenti in Piazza delle Erbe in collaborazione con Accademia delle Professioni DIEFFE <\/strong>e il maestro della panificazione Bakery Chef Marco Zannin dedicati alla preparazione del pane della tradizione con lievito madre e della pasta fresca piatto del cuore dei Padovani, i bigoli, proposti anche in versione street food.<\/p>\n Nel pomeriggio, alle 15.40 a Palazzo della Ragione, l\u2019incontro con lo Chef pluristellato Antonino Cannavacciuolo <\/strong>(2 stelle Michelin, 3 forchette Gambero Rosso e 3 cappelli Guida Espresso).<\/p>\n Prevista per le 16.00 alla Loggia della Gran Guardia in Piazza dei Signori la masterclass con degustazione (a pagamento – 30 euro, prenotazione online obbligatoria) guidata dal Maestro Pasticciere Campione del Mondo Luigi Biasetto<\/strong>, 3 Tazzine Gambero Rosso.<\/p>\n Alla scoperta dei pr\u00e8sidi Slow Food<\/u><\/em><\/p>\n VENERD\u00ec 10 MAGGIO<\/strong><\/p>\n Due gli appuntamenti previsti in Piazza dei Signori a partire dalle 16.00 con un coinvolgente viaggio attraverso i secoli fatto di aneddoti, racconti e assaggi del pregiato OLIO DEI COLLI EUGANEI<\/strong> insieme a Mauro Pasquali<\/strong>, Responsabile del Progetto Olio di Slow Food per il Veneto e il Trentino, docente Master of Food per la materia Olii.<\/p>\n Alle 17.00 protagonista la GALLINA PADOVANA <\/strong>per una degustazione guidata alla scoperta delle ricette della tradizione insieme a Gabriele Baldan<\/strong>, socio fondatore e Presidente della Pro Avibus Nostris \u2013 associazione per la salvaguardia delle razze avicole e coautore del libro \u201cAlla gran corte della Gallina Padovana\u201d, da 30 anni impegnato nella conservazione del Pollo di razza Padovana.<\/p>\n SABATO 11 MAGGIO<\/strong><\/p>\n Alle 15.00 Attilio Fontana<\/strong> – Consigliere Delegato alla Tutela del Marchio PROSCIUTTO VENETO DOP <\/strong>guider\u00e0 una degustazione tra racconti e assaggi alla scoperta del presidio Slow Food e prodotto d\u2019eccellenza del patrimonio enogastronomico d\u2019Italia.<\/p>\n DOMENICA 12 MAGGIO<\/strong><\/p>\n Alle 16.00 alla Loggia della Gran Guardia in Piazza dei Signori l\u2019incontro con degustazione insieme a Danilo Gasparini,<\/strong> docente universitario, ospite e consulente Geo & Geo (Rai 3) dedicato al MAIS BIANCO PERLA<\/strong>, ingrediente alla base dell\u2019antica e quasi perduta farina di mais Bianco Perla utilizzata per la preparazione della tradizionale polenta bianca, il \u201cpiatto della memoria\u201d della civilt\u00e0 contadina veneta.<\/p>\n La partecipazione a tutte le degustazioni di Slow Food prevede un contributo di 5\u20ac destinato alle attivit\u00e0 dell\u2019Associazione.<\/p>\n Le degustazioni <\/u><\/em><\/p>\n DOMENICA 12 MAGGIO<\/strong><\/p>\n Dalle 10.00 al mercato coperto Sotto il Salone una grande FESTA DI SAPORI<\/strong>: sar\u00e0 possibile degustare piatti tradizionali, cicchetti e prodotti d\u2019eccellenza custoditi nelle 50 antiche botteghe tra gastronomie, bar, enoteche, pescherie e macellerie del mercato coperto pi\u00f9 antico d\u2019Europa.<\/p>\n Dalle 11.00 in Piazza della Frutta \u201cLA DOMENICA DEL GUSTO<\/strong>\u201d, la festa di piazza all\u2019insegna dei grandi sapori dei ristoratori padovani: alta cucina con gli chef e gli artisti del gusto pi\u00f9 premiati del territorio, con musica dal vivo, show cooking e spettacoli.<\/p>\n Sostenibilit\u00e0, educazione alimentare e nutrizione<\/u><\/em><\/p>\n MERCOLED\u00ec 8 MAGGIO e GIOVED\u00ec 9 MAGGIO<\/strong><\/p>\n A partire dalle 9.00 a Palazzo della Ragione \u201cLE BUONE ABITUDINI<\/strong>\u201d: laboratori gratuiti e creativi di educazione alimentare e spettacoli teatrali trasporteranno gli alunni delle scuole primarie in una dimensione magica e fiabesca.<\/p>\n VENERD\u00ec 10 MAGGIO<\/strong><\/p>\n Alle 19.00 alla Loggia della Gran Guardia in Piazza dei Signori il talk \u201cSEX, FOOD & DRINK, ALIMENTA I TUOI PIACERI\u201d <\/strong>con il Prof. <\/em>Carlo Foresta<\/strong>, membro Consiglio Superiore della Sanit\u00e0, Iva Sabovic<\/strong>, ricercatrice dell\u2019Universit\u00e0 di Padova e Gabriel Petre<\/strong>, nutrizionista, per scoprire i risultati di un\u2019autorevole ricerca scientifica sugli alimenti che hanno scientificamente propriet\u00e0 benefiche per contrastare le disfunzioni sessuali e\u00a0 l\u2019effetto protettivo di questi contro gli additivi chimici che riscontriamo quotidianamente.<\/p>\n Scienza, storia e innovazione<\/u><\/em><\/p>\n MERCOLED\u00ec 8 MAGGIO<\/strong><\/p>\n Alle 17.00 a Palazzo della Ragione \u201cMANGIARE BENE PER INVECCHIARE MEGLIO<\/strong>\u201d: <\/em>si parler\u00e0 di longevit\u00e0 e invecchiamento e di come l\u2019alimentazione pu\u00f2 prevenire le malattie e interagire con i processi fisiologici pi\u00f9 basilari e con i nostri geni insieme a Stefania Maggi\u00a0<\/strong>Responsabile scientifico CNR.<\/p>\n GIOVED\u00cc 9 MAGGIO<\/strong><\/p>\n \u201cDIVERSAMENTE CARNE: NOVEL FOOD CARNE, TRA INSETTI E CARNI SINTETICHE DEL FUTURO<\/strong>\u201d \u00e8 il tema dell\u2019incontro previsto alle 17.00 a Palazzo della Ragione con Valerio Giaccone\u00a0<\/strong>Docente di Medicina Veterinaria di Padova, durante il quale si discuter\u00e0 degli studi climatici e demografici che ci mettono in allarme: presto dovremo trovare nutrimento in alimenti complementari, ricavando cibo da insetti e carni sintetiche?<\/p>\n Alle 18.00 a Palazzo della Ragione Danilo Gasparini<\/strong>\u00a0<\/strong>Docente universitario, ospite e consulente Geo&Geo<\/em>\u00a0(Rai3) racconta la storia della cucina veneta in un appassionante viaggio lungo secoli attraverso la storia del commercio dei prodotti della campagna nelle citt\u00e0 affrontando il tema \u201cNUTRIRE LA CITT<\/strong>A<\/strong>: DALLA CAMPAGNA AL MERCATO IN TERRAFERMA VENETA<\/strong>\u201d.<\/em><\/p>\n SABATO 11 MAGGIO<\/strong><\/p>\n Cinzia Scaffidi\u00a0<\/strong>Insegnante all\u2019Universit\u00e0 di Scienza Gastronomiche di Pollenzo alle 16.00 in Piazza dei Signori racconta \u201cIL MONDO DELLE API E DEL MIELE\u201d, <\/strong>un viaggio tra i segreti dell\u2019apicoltura e le ricette della tradizione firmate da grandi autori.<\/p>\n Dalle 19.00 a Palazzo della Ragione il talk \u201c<\/em>LA TRADIZIONE \u00c8 UN\u2019INNOVAZIONE BEN RIUSCITA<\/strong>\u201d <\/em>insieme a Arrigo Cipriani\u00a0<\/strong>(patron\u00a0Harry\u2019s Bar<\/em>), Danilo Gasparini\u00a0<\/strong>(storico dell\u2019alimentazione), Anna Maria Pellegrino\u00a0<\/strong>(cuoca e food blogger) e Alessandro Schiatti<\/strong> (founder I Love Italian Food).<\/p>\n Sostenibilit\u00e0<\/u><\/em><\/p>\n GIOVED\u00cc 9 MAGGIO <\/strong><\/p>\n Alle 19.00 a Palazzo della Ragione Andrea Segr\u00e8\u00a0<\/strong>Agroeconomista, fondatore di\u00a0Last Minute Market <\/em>e del movimento\u00a0europeo di sensibilizzazione Spreco Zero <\/em>sar\u00e0 insieme alla giornalista Francesca Visentin\u00a0<\/strong>per l\u2019<\/strong>incontro sul tema della riduzione dello spreco alimentare, una sfida del futuro che coinvolge la dimensione domestica di tutti noi. Andrea Segr\u00e8 presenter\u00e0 il suo nuovo libro, edito da Rizzoli.<\/p>\n DOMENICA 12 MAGGIO<\/strong><\/p>\n Il mondo del vino<\/u><\/em><\/p>\n MERCOLED\u00ec 8 MAGGIO<\/strong><\/p>\n Alle 18.00 a Palazzo della Ragione Luigi Moio\u00a0<\/strong>Docente di enologia dell\u2019Universit\u00e0 di Napoli e autore del libro \u201cIL RESPIRO DEL VINO\u201d<\/strong> svela i segreti che il vino pu\u00f2 raccontare attraverso il suo profumo, come sintesi tra natura, storia ed emozioni.\u00a0<\/em><\/p>\n SABATO 11 MAGGIO<\/strong><\/p>\n Dalle 15.00 alla Loggia del Palazzo della Ragione la degustazione dei vini dei Colli Euganei \u201cVULCANEI\u201c<\/strong>: <\/strong>19 vignaioli euganei (Bacco e Arianna, Ca Bianca, Ca del Colle, Ca della Vigna, Ca Ferri, Ca Lustra-Zanovello, Cantina Colli Euganei, Il Fil\u00f2 delle Vigne, La Mincana, Montegrande, Il Mottolo, Quota101, Reassi, Sambin, Vignale di Cecilia, Vigne al Colle, Vigna Roda, Villa Sceriman, Le Volpi) con le loro migliori etichette e, oltre al vino, una selezione di oli dei Colli Euganei con il Frantoio di Valnogaredo.<\/p>\n Alle 20.00 a Palazzo della Ragione il giornalista e conduttore radio de\u00a0La Zanzara<\/em>\u00a0(Radio 24) Giuseppe Cruciani <\/strong>e la Sommelier Master Class e scrittrice Adua Villa<\/strong>\u00a0si confrontano sul tema vino: chi ne sa di pi\u00f9? Bisogna davvero saperne per apprezzarlo? Beviamo il vino o l\u2019etichetta?<\/p>\n La musica<\/u><\/em><\/p>\n VENERD\u00ec 10 MAGGIO<\/strong><\/p>\n Alle 21.00 a Palazzo della Ragione XX PADOVA TANGO FESTIVAL <\/strong> SABATO 11 MAGGIO<\/strong><\/p>\n Alle 11.00 in Piazza delle Erbe 180 GRAMMI<\/strong> dj set solo vinile: <\/em>il primo format che porta le serate dei club nei mercati storici d\u2019Italia per una giornata intera di musica con i migliori dj set soul e funky rigorosamente in vinile.<\/p>\n Alle 21.30 in Piazza della Frutta DONATELLA RETTORE <\/strong>in concerto: un\u2019icona della musica italiana e autentica leggenda che con le sue hit irriverenti e provocatorie ha dominato le classifiche nazionali.<\/p>\n DOMENICA 12 MAGGIO<\/strong><\/p>\n Sempre domenica ospiti del Salone dei Sapori anche UMBERTO<\/strong> MARCATO<\/strong>, cantante internazionale, autore di\u00a0Ma quando torno a Padova<\/em>, l\u2019esibizione della soul band del bassista internazionale Paolo Andriolo SOULTRAX<\/strong> e la performance del Duo di musicisti swing, GI<\/strong> SWING.<\/strong>Alle 21.00 in Piazza della Frutta il concerto degli STREET CLERKS<\/strong>, <\/strong>direttamente da\u00a0E poi c\u2019\u00e8 Cattelan<\/em>\u00a0(Sky) la band del matrimonio pi\u00f9 instagrammato della storia (Chiara Ferragni e Fedez).<\/p>\n Per accedere all\u2019area concerto \u00e8 necessario registrarsi gratuitamente online e scaricare il biglietto con il QR Code da esibire al personale dell\u2019evento<\/p>\n Per partecipare agli incontri sar\u00e0 possibile prenotarsi attraverso il sito http:\/\/salonesapori.it<\/a>.<\/p>\n L\u2019evento \u00e8 realizzato con il patrocinio e la collaborazione del Comune di Padova e della Regione Veneto con il patrocinio dell’Universit\u00e0 di Padova, ideato e promosso da Superfly Lab e organizzato da Veneto Suoni e Sapori e in collaborazione con Slow Food Veneto, Promex Camera di Commercio, Consorzio del Sotto il Salone, Consorzio dei Vini dei Colli Euganei, Confesercenti, Ascom Padova, Coldiretti, CIA Agricoltori Italiani, Dieffe Accademia delle Professioni, Scuola Alberghiera di Abano Terme, Mark Co. & Co, Marketers Academy. Consulenza, pubbliche relazioni e ufficio stampa di IDEA Food & Beverage.<\/em><\/p>\n Main Partner: Despar<\/em><\/p>\n Parnter:<\/em><\/p>\n Berto\u2019s, Argos, Aperol, Unox, Riso Grazia, Maap, Caff\u00e8 Diemme, Ferri Auto, Lagunitas, 4P Forpress, Citrosodina, Polo Spa, Safac Srl, Bravo Spa<\/em><\/p>\n Si ringrazia Intesa Sanpaolo per il contributo.<\/em><\/p>\n credits : Andrea Verzola https:\/\/bit.ly\/2Tf6D1Z<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Salone dei Sapori \u2013 Padova 8-12 maggio 2019 STORIA, SCIENZA, NUTRIZIONE, SOSTENIBILIT\u00c0, ARTE E GUSTO: TUTTI GLI APPUNTAMENTI DELL\u2019EVENTO CHE CELEBRA IL TERRITORIO E LE SUE ECCELLENZE IN OCCASIONE DEGLI 800 ANNI DEL PALAZZO DELLA RAGIONE, DEL MERCATO COPERTO SOTTO IL SALONE E – NEL 2022 … Read more Il Salone dei Sapori \u2013 Padova 8-12 maggio 2019<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":70931,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[24333,24326,24325,21791,24337,24330,24334,24331,24260,24332,24329,2541,1252,24335,24328,24336,24327],"class_list":["post-70929","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-4p-forpress","tag-aperol","tag-argos","tag-bertos","tag-bravo-spa","tag-caffe-diemme","tag-citrosodina","tag-ferri-auto","tag-il-salone-dei-sapori","tag-lagunitas","tag-maap","tag-padova","tag-palazzo-della-ragione","tag-polo-spa","tag-riso-grazia","tag-safac-srl","tag-unox"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70929","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70929"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70929\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":70932,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70929\/revisions\/70932"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/70931"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70929"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70929"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70929"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Alle 17.00 a Palazzo della Ragione appuntamento con MarketerS Academy <\/strong>per parlare di \u201cFOOD, INNOVAZIONE E IMPRESA<\/strong>\u201d: insieme a Luca Perasi <\/strong>– E-Commerce and Operations Analyst, Responsabile Logistica e Customer Service di Vivino Italy e Petra Schrott <\/strong>\u2013 Consulente di Marketing Strategico & Digitale si parler\u00e0 delle sfide del marketing e della comunicazione nel mercato globale e l\u2019evoluzione manageriale del mondo food insieme a grandi manager provenienti da rinomate aziende.<\/h4>\n
Dalle 10.00 in Piazza delle Erbe \u201cIL BIOLOGICO A PADOVA<\/strong>\u201d, esposizioni, laboratori e vendita diretta di prodotti agroalimentari del territorio tra agricoltura biologica, mercato solidale, produttori locali e intrattenimento per i bambini, all\u2019insegna del rispetto dell\u2019ambiente e della sostenibilit\u00e0.<\/h4>\n
La tematica della sostenibilit\u00e0 \u00e8 al centro dell\u2019evento che punta ad essere una manifestazione eco friendly prevedendo anche un incremento dei trasporti pubblici, attivit\u00e0\u00a0antispreco, raccolta differenziata e smaltimento\u00a0intelligente dei rifiuti oltre a incentivi per raggiungere il dentro con mezzi ecologici.<\/h4>\n
\nConcerto di Ruben Peloni y Los Tanturi <\/em><\/strong>con esibizione di tango argentino a ingresso libero: l\u2019evento di apertura del XX Padova Tango Festival, manifestazione che raggiunge quest\u2019anno il traguardo della ventesima edizione e che si \u00e8 posizionato negli anni come uno dei Festival pi\u00f9 importanti a livello nazionale per la diffusione del tango argentino, disciplina che a Padova coinvolge decine di scuole e migliaia di allievi e appassionati.<\/p>\nDalle 18 in piazza della Frutta MARCHING BAND<\/strong>, con liive band e u<\/em>n eclettico circus show itinerante, tra marching band, trampolieri, buskers e mirabolanti giocolieri.<\/h4>\n
Alle 10.30 la performance di musica classica dell\u2019ORCHESTRA \u201cI POLLI(CI)NI<\/strong> che omaggiano il Maestro Claudio Scimone e dell\u2019OPV BRASS QUINTET<\/strong>, Quintetto di Ottoni dell\u2019Orchestra di Padova e del Veneto.<\/h4>\n
Alle 16.00 in Piazza della Frutta la performance live di MEGAHERTZ<\/strong>, eclettico polistrumentista, produttore e storico collaboratore di Morgan, Bluvertigo, Max Gazz\u00e8 e Max Pezzali, reduce dalla prima serata di Rai 2 e alle 18.30 l\u2019esibizione di NULARSE<\/strong>, compositore e produttore che avvicina l\u2019elettronica all\u2019acustica, tra eleganti ballate e suggestioni esotiche squisitamente pop (segnalato da\u00a0Rock.it, Soundwall, Mucchio Selvaggio<\/em>\u00a0e molti altri).<\/h4>\n
Alle 20.00 LA SERA DEI MIRACOLI<\/strong>, con Marco Formentini (chitarrista di Lucio Dalla), i racconti di Ciro Severino e le musiche di Fabio Santini (X Factor 7) per immergersi nel mondo di uno dei cantautori pi\u00f9 amati d\u2019Italia.<\/h4>\n