{"id":7067,"date":"2010-07-19T00:06:35","date_gmt":"2010-07-18T22:06:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=7067"},"modified":"2010-07-19T08:28:50","modified_gmt":"2010-07-19T06:28:50","slug":"carlo-petrini-partecipera-alla-conferenza-di-sintesi-del-dibattito-pubblico-sulla-pac-a-bruxelles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/7067\/enogastronomia\/carlo-petrini-partecipera-alla-conferenza-di-sintesi-del-dibattito-pubblico-sulla-pac-a-bruxelles.html","title":{"rendered":"Carlo Petrini parteciper\u00e0 alla Conferenza di sintesi del dibattito pubblico sulla Pac a Bruxelles"},"content":{"rendered":"

Il 19 e 20 luglio 2010<\/strong> Carlo Petrini, presidente internazionale di Slow Food<\/strong>, parteciperà alla Conferenza di sintesi del dibattito pubblico "La Pac dopo il 2013<\/strong>", convocata a Bruxelles<\/strong> dal Commissario europeo per l'Agricoltura e lo Sviluppo rurale Dacian Ciolos<\/strong>.
In particolare, Petrini avrà la presidenza di una delle sessioni parallele organizzate in forma di laboratori di discussione, intitolata «Il futuro ruolo della Pac nel promuovere la qualità e la diversità dell'offerta alimentare».
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Si tratta di un importante riconoscimento del ruolo e del lavoro portato avanti da Slow Food in Italia, in Europa e nel mondo, ed è un positivo segno di attenzione verso quei valori che questa associazione ha fatto propri: tutela delle piccole produzioni agroalimentari artigianali, della biodiversità vegetale e animale, conservazione dell'ambiente rurale, rivalutazione del ruolo dell'agricoltura come elemento potenzialmente trainante dell'economia. Un ruolo decisivo nella maturazione teorica e politica dell'associazione fondata da Petrini spetta sicuramente a Terra Madre<\/strong>, la rete di contadini, pescatori, cuochi, scienziati che in 153 Paesi nel mondo si impegna a rafforzare e portare avanti modalità di produzione locali, tradizionali, sostenibili, nel rispetto delle differenze culturali e ambientali.
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<\/font>Slow Food, che promuove Terra Madre e ne organizza il meeting internazionale ogni due anni a Torino (21\/25 ottobre 2010) ha contribuito al dibattito on line con un documento che è possibile leggere sul sito dedicato dell'UE, al link http:\/\/ec.europa.eu\/agriculture\/cap-post-2013\/debate\/contributions\/index_en.htm<\/font><\/a> <\/u><\/font>(stakeholders).
La traduzione italiana sul nostro sito:
http:\/\/sloweb.slowfood.it\/sloweb\/ita\/dettaglio.lasso?cod=C2744B88117561C2DAtsY1744F2A<\/font><\/a>
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<\/font>In sintesi, «serve una transizione da un insieme di strumenti politici che agiscono sull'agricoltura a una politica del cibo basata sui legami tra economia, territorio e persone, legami che sono cruciali per lo sviluppo. L'agricoltura gioca – o può giocare – un ruolo cruciale in molti settori: dalla salute al cambiamento climatico, dai diritti all'economia, dall'educazione alla protezione della biodiversità, ma ciò che conta è la capacità di creare politiche coerenti e collegate in varie aree, aggiungendo questa sfida a quella già insita nella creazione di politiche collegate – e vincolanti – tra gli Stati membri».<\/p>\n

<\/font><\/span><\/font>Slow Food Press Office
Via della Mendicità Istruita, 14
12042 Bra (Cn)
+ 39 0172 419615\/ 45\/ 53 \/66    
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<\/u><\/font><\/span><\/font>
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Luca Bernardini
Ufficio stampa
Bureau de presse
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Slow Food
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Skype contact: bernaslow
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