DEGUSTARE IMMERSI IN UN LUOGO MAGICO<\/p>\n
A Vinitaly 2018 Montelvini porta un angolo del \u201cvigneto ritrovato\u201d, progetto di recupero della tradizione vinicola nel cuore di Asolo<\/em><\/p>\n Vinitaly, 15 \u2013 18 aprile, Padiglione 4 \u2013 Stand E6<\/u><\/strong><\/p>\n \u00a0<\/em><\/p>\n Riscoprire un\u2019antica tradizione immergendosi, per qualche minuto, in un paesaggio incantevole, quello di Asolo, uno dei borghi pi\u00f9 belli d\u2019Italia. Sar\u00e0 possibile a Vinitaly grazie a Montelvini, che dedicher\u00e0 parte dello stand al progetto \u201cVigneto Ritrovato\u201d, avviato lo scorso anno per recuperare un antico terreno vitato nel cuore della cittadina. Un vigneto speciale, nel contesto dello splendido giardino all\u2019italiana di Villa De Mattia.<\/p>\n Tutti i visitatori di Vinitaly potranno scoprire questa realt\u00e0 grazie a una mostra virtuale che illustrer\u00e0 tutte le tappe del progetto e celebrer\u00e0 i luoghi pi\u00f9 belli di Asolo. Il verde<\/strong>, le vigne<\/strong> e l\u2019antica<\/strong> Rocca<\/strong> che domina il profilo delle colline<\/strong>, saranno protagonisti di un\u2019esperienza avvincente <\/strong>grazie a proiezioni, immagini e racconti<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n E se da un lato lo stand offrir\u00e0 un\u2019immersione nel territorio incantevole di Asolo, dall\u2019altro i visitatori potranno degustare l\u2019intera gamma dei prodotti Montelvini. Protagonista assoluto sar\u00e0 l\u2019Asolo Prosecco Superiore DOCG della Collezione Serenitatis<\/strong>, punta di diamante della produzione. Serenitatis nasce da una selezione accurata di uve coltivate sui dolci colli asolani, dove il microclima e le caratteristiche del terreno permettono la produzione di un Asolo Prosecco DOCG di elevata qualit\u00e0.<\/strong> Realizzato con un nuovo protocollo messo a punto per conferire ancora \u00a0maggiore finezza e sapidit\u00e0, nel calice questo vino esprime l\u2019anima di Montelvini<\/strong>, interprete della vocazione del territorio. Un valore, quest\u2019ultimo, centrale per la famiglia Serena<\/strong>, proprietaria dell\u2019azienda, che, accanto all\u2019Asolo Prosecco Superiore DOCG, produce gli eleganti vini rossi del Montello, primo fra tutti lo Zuiter, premiato con numerosi riconoscimenti internazionali.<\/p>\n <\/p>\n Un impegno che si ritrova anche nella produzione dei vini di S. Osvaldo<\/strong>, marchio di propriet\u00e0 della famiglia Serena dal 2004 e uno dei pi\u00f9 storici delle denominazioni DOC Lison Pramaggiore e DOC Venezia. Questo brand, fondato negli anni Trenta<\/strong> dal barone ungherese Lajos Babos, \u00e8 divenuto un punto di riferimento del territorio veneziano. Vive oggi una seconda giovinezza, grazie alla famiglia Serena che interpreta il\u00a0 territorio con amore e dedizione, producendo vini bianchi e rossi fermi che idealmente continuano quanto iniziato dai Babos agli inizi del secolo scorso.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" DEGUSTARE IMMERSI IN UN LUOGO MAGICO A Vinitaly 2018 Montelvini porta un angolo del \u201cvigneto ritrovato\u201d, progetto di recupero della tradizione vinicola nel cuore di Asolo Vinitaly, 15 \u2013 18 aprile, Padiglione 4 \u2013 Stand E6 \u00a0 Riscoprire un\u2019antica tradizione immergendosi, per qualche minuto, in un paesaggio incantevole, quello di Asolo, uno dei borghi pi\u00f9 … Read more A Vinitaly 2018 Montelvini porta un angolo del \u201cvigneto ritrovato\u201d<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[23922,23921,1238],"class_list":["post-70292","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-asolo-prosecco-superiore-docg","tag-montelvini","tag-vinitaly"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70292","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70292"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70292\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":70293,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70292\/revisions\/70293"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70292"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70292"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70292"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}