![\"\"](\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2019\/02\/Alessandro-Melis_Alessandro-Antonelli_credits-Melania-Siracusano-500x333.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
10 tra i pi\u00f9 importanti bartender e locali d\u2019Italia si sono lasciati ispirare dai liquori Giardini d\u2019Amore per creare una cocktail list che punta alla valorizzazione del liquore italiano nell\u2019alta miscelazione<\/em><\/p>\n Dopo il successo registrato a Roma lo scorso dicembre, si \u00e8 svolta a Milano la seconda tappa di \u201cMiscelazione d\u2019Amore\u201d, tour<\/em> di presentazione della Cocktail List Giardini d\u2019Amore\u00ae<\/sup> – Liquori<\/strong>, primo brand<\/em> di liquori artigianali di alta fascia che, a soli tre anni dal lancio, \u00e8 presente nella pi\u00f9 alta ristorazione <\/strong>e miscelazione italiana<\/strong>.<\/p>\n A ospitare la festa della liquoristica italiana d\u2019eccellenza, l\u2019accogliente ed elegante lounge<\/em> del Savini, <\/strong>nella Galleria Vittorio Emanuele <\/strong>di Milano,<\/strong> che ha da poco festeggiato i 150 anni di storia.<\/p>\n In un\u2019atmosfera ricca di charme<\/em>, allietati dalle calde note del sax, gli ospiti dell\u2019evento hanno potuto scoprire i nuovi signature cocktail<\/em> realizzati da Alessandro Melis, <\/strong>Mixology Consulting del Pandenus di Milano<\/strong> e da Alessandro Antonelli, <\/strong>Bars and Restaurant Manager dell\u2019A. Roma Lifestyle Hotel di Roma <\/strong>nonch\u00e9 i drink del Savini Caff\u00e8<\/strong>, il tutto accompagnato dalle creazioni gourmet<\/em> dell\u2019Excecutive Chef Giovanni Bon.<\/strong><\/p>\n Nata in collaborazione con I Maestri del Cocktail<\/strong>, alla Drink List hanno partecipato 10 tra i pi\u00f9 importanti professionisti della miscelazione italiana<\/strong> che si sono lasciati ispirare ognuno da un liquore Giardini d\u2019Amore:<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Conclude Emanuela Russo<\/strong>, Responsabile Marketing di Giardini d\u2019Amore\u00ae<\/sup> \u2013 Liquori<\/strong> \u201cGiardini d\u2019amore ha un legame molto forte con la citt\u00e0 di Milano, \u00e8 da qui che il progetto prese forma a fine 2015. E il Savini, il \u201csalotto di Milano\u201d, ricco di magia e storia, non poteva che essere il luogo ideale per presentare la nostra prima cocktail list\u201d<\/em><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n GIARDINI D\u2019AMORE\u00ae<\/sup> – LIQUORI<\/strong><\/p>\n Giardini d\u2019Amore\u00ae<\/sup><\/em> \u2013 Liquori una dolce carezza per l\u2019anima.<\/p>\n Una linea elegante e ricercata di liquori di alta gamma realizzati a mano, da assaporare in purezza, per meditare o rallegrarsi, che trova massima espressione nella creazione di cocktail<\/em> d\u2019autore.<\/p>\n Dai giardini che guardano il mare, avvolti dal profumo di zagara, di aria e di terra provengono i migliori frutti coltivati con amore e passione e trasformati nell\u2019opificio artigianale, a pochi chilometri da Taormina (Me), dove lo studio attento della tradizione e il grande rispetto delle pregiate materie prime si traducono in una sublime interpretazione del gusto mediterraneo.<\/p>\n Un laboratorio artigianale in cui la cura dei dettagli si fonde con l\u2019arte italiana dei liquori per creare bottiglie uniche sigillate a mano, che racchiudono un armonioso equilibrio di elementi.<\/p>\n Aromi naturali, essenziali, ispirati all\u2019eterna bellezza della natura.<\/p>\n Liquori da percepire con tutti i sensi, che esprimono l\u2019identit\u00e0, l\u2019anima e il sapore di una terra unica e indimenticabile, per vivere una rara esperienza del tempo che s\u2019incide nella memoria: un viaggio personale che torna alla mente ma che non \u00e8 mai \u201c sempre lo stesso viaggio\u201d, poich\u00e9 si ricrea a ogni occasione \u2026 questo \u00e8 \u201cSentire Mediterraneo\u201d.<\/p>\n Il desiderio di interpretare la tradizione con gusto contemporaneo e un lavoro sartoriale fatto di studio continuo ha portato i fondatori del brand<\/em> alla creazione di Giardini d\u2019Amore\u00ae<\/sup> \u2013 Liquori.<\/p>\n SAVINI<\/strong><\/p>\n Centocinquanta candeline spente lo scorso anno e una storia costantemente in divenire in cui si intrecciano tradizione e innovazione.<\/p>\n Il Savini \u00e8 il salotto nel Salotto di Milano, una sorta di incrollabile \u201cistituzione\u201d che ogni giorno attira e accoglie migliaia di milanesi e di turisti.<\/p>\n Dal 2007 \u00e8 la famiglia Gatto a portare avanti l\u2019antica tradizione di ci\u00f2 che non \u00e8 solo uno dei locali storici italiani, ma anche un vero e proprio pezzo di storia e di cultura, dato che il Savini \u00e8 stato il cenacolo milanese per generazioni di intellettuali, letterati, compositori e artisti \u2013 residenti o di passaggio a Milano \u2013 attirati dallo charme di un locale esclusivo ed elegante: ai tavoli del Savini si sono seduti Verdi e Puccini, Mascagni e Toscanini, Verga e D\u2019Annunzio, la Duse e la divina Maria Callas, persino Marinetti che qui firm\u00f2 il celebre Manifesto del Movimento Futurista.<\/p>\n Oggi il Savini ha due anime che convivono perfettamente grazie al fascino di un\u2019atmosfera senza tempo: il Caff\u00e8 Bistrot \u2013 con ingresso dalla Galleria \u2013 composto da una lounge interna e da un raffinato dehors, luogo ideale per un caff\u00e8, un afternoon tea in perfetto stile inglese, un aperitivo o uno spuntino chic; e il Ristorante situato al primo piano (con ingresso da Via Ugo Foscolo 5) suddiviso in\u00a0 due sale (la Sala delle Prime e la Sala Toscanini) tra eleganti arredi d\u2019antan e luci soffuse. Romanticismo e massima riservatezza al Tavolo \u201c7\u201d dedicato a Maria Callas che, si racconta, amasse trascorrere seduta proprio a quel tavolo le sue serate milanesi dopo le esibizioni alla Scala: appartato e affacciato come un balcone sull\u2019ottagono della Galleria Vittorio Emanuele II, permette di assaporare appieno l’atmosfera della citt\u00e0 \u201cche non dorme mai\u201d.<\/p>\n La cucina \u2013 modernissima e a vista \u2013 \u00e8 dal 2010 il regno dell\u2019Executive Chef Giovanni Bon, classe 1981, milanese, che ha fatto di queste mura il suo luogo di sperimentazione dopo varie esperienze nelle cucine pi\u00f9 prestigiose, italiane e internazionali (da Cracco a Sadler, dal Carlton Hotel Baglioni allo Spoon di Alain Ducasse a Parigi).<\/p>\n \u201cLa scelta di Giovanni Bon \u2013 sottolinea Sebastian Luca Gatto, patron del Savini \u2013\u00a0 \u00e8 stata fatta nel segno della continuit\u00e0: era il \u201csecondo\u201d del precedente chef, conosce il Savini e la sua storia e noi conosciamo lui, sa coniugare i nostri principi cardine: innovazione e tradizione.\u201d<\/p>\n Con un\u2019attenzione particolare alle tendenze e ai percorsi della cucina contemporanea, ma seguendo un proprio personale stile, lo Chef integra i sapori della cucina tradizionale con la tecnica e l\u2019innovazione, valorizzando il gusto di ogni singolo ingrediente.<\/p>\n Bon si inoltra in sentieri culinari sempre pi\u00f9 innovativi senza dimenticare la \u201ccertezza\u201d della tradizione, mescolando con sapienza classico e nuovo.<\/p>\n La sua \u00e8 una cucina emozionale, ogni piatto \u00e8 il risultato di accostamenti creativi e inusuali, ma anche di sapori semplici nel rispetto della materia prima, che suscitano suggestioni sempre nuove e inaspettate.<\/p>\n Accurata selezione delle materie prime, rispetto delle stagioni e del territorio, tecnica che diventa arte, ricerca e sapore\u2026 La cotoletta alla milanese, i risotti, i sapori della Madonnina, ma anche piatti di ispirazione: ogni \u201cCollezione Savini\u201d (Autunno, Inverno, Primavera, Estate) rispecchia questi principi e, come un abito sartoriale, \u00e8 \u201cdisegnata\u201d per soddisfare e gratificare il palato.<\/p>\n Un viaggio affascinante nella grande cucina italiana, con particolare attenzione al territorio, senza trascurare le esigenze di un pubblico contemporaneo e internazionale.<\/p>\n Ciascuna Collezione si compone di due Menu Degustazione, \u201cLa Tradizione\u201d e \u201cLa proposta dello Chef\u201d, e il men\u00f9 \u201cA\u2019 la Carte\u201d.<\/p>\n La carta dei vini conta circa seicento etichette italiane e internazionali, ed \u00e8 il frutto di una costante ricerca fra le migliori espressioni enologiche mondiali.<\/p>\n www.giardinidamore.com<\/p>\n www.facebook.com\/giardinidamore<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 10 tra i pi\u00f9 importanti bartender e locali d\u2019Italia si sono lasciati ispirare dai liquori Giardini d\u2019Amore per creare una 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Un momento conviviale in cui riscoprire l\u2019utilizzo dei prodotti italiani d\u2019eccellenza nei drink<\/em>. In una Milano alla continua ricerca dell\u2019esclusivit\u00e0 e della bellezza, la presentazione della Cocktail List Giardini d\u2019Amore\u00ae <\/sup>– Liquori \u00e8 diventata l\u2019occasione per riaffermare il primato della liquoristica italiana<\/strong>, in cui il liquore della tradizione acquisisce una veste contemporanea e una nuova identit\u00e0, per un bere miscelato sempre pi\u00f9 attento alla qualit\u00e0 <\/strong>e all\u2019impiego dei prodotti italiani eccellenti e unici <\/strong>che hanno reso la liquoristica italiana famosa in tutto il mondo. Nella foto Emanuela Russo, Giuseppe Piccolo e Katia Cosentino.<\/p>\n\n
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\u201cLa Cocktail List che io e i miei colleghi abbiamo creato con Giardini d\u2019Amore<\/em> \u2013 ha dichiarato Alessandro Melis, <\/strong>Mixology Consulting del Pandenus di Milano<\/strong> – va nella direzione del bere bene. Dopotutto oggi i clienti sono sempre pi\u00f9 curiosi e cominciano ad approcciare il bere fuori casa con crescente consapevolezza. E\u2019 un momento in cui la quantit\u00e0 sta cedendo il passo alla qualit\u00e0 e se ci\u00f2 \u00e8 un bene per i clienti, lo \u00e8 anche per i gestori di locali. I prodotti di alta fascia, infatti, contribuiscono a fidelizzare il consumatore, a creare valore aggiunto per i locali e a generare un volume di affari pi\u00f9 interessante\u201d.<\/em><\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2019\/02\/52427885_2278267249063862_8930459588004675584_n-500x332.jpg\")
\u201cSono molto legato a questo progetto e alla filosofia che lo guida, motivo per cui ho voluto essere presente anche in questo secondo appuntamento di Miscelazione d\u2019Amore\u201d<\/em> ha aggiunto Alessandro Antonelli<\/strong>, Bars and Restaurant Manager dell\u2019A. Roma Lifestyle Hotel di Roma. <\/strong>\u201cIl nostro settore ha sempre pi\u00f9 bisogno di qualit\u00e0, nei prodotti utilizzati, nell\u2019accoglienza, nel servizio offerto ai clienti. E\u2019 quindi importante poter godere di momenti come questo, in cui si pu\u00f2 condividere con i propri colleghi e le aziende esperienze, competenze e obiettivi\u201d.<\/em><\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2019\/02\/11896214_1679666748923918_5564350874241357720_n-500x332.jpg\")
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