{"id":69492,"date":"2019-01-14T00:49:51","date_gmt":"2019-01-13T22:49:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=69492"},"modified":"2019-01-16T10:37:32","modified_gmt":"2019-01-16T08:37:32","slug":"voce-ha-aperto-presso-le-gallerie-ditalia-di-intesa-sanpaolo-a-milano-un-nuovo-punto-di-riferimento-della-cultura-gastronomica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/69492\/enogastronomia\/voce-ha-aperto-presso-le-gallerie-ditalia-di-intesa-sanpaolo-a-milano-un-nuovo-punto-di-riferimento-della-cultura-gastronomica.html","title":{"rendered":"“VOCE” ha aperto\u00a0 presso le Gallerie d’Italia di Intesa Sanpaolo a Milano un nuovo punto di riferimento della cultura gastronomica"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

“VOCE” ha aperto\u00a0 presso le Gallerie d’Italia di Intesa Sanpaolo a Milano
\nun nuovo punto di riferimento della cultura gastronomica
\nInaugurato lo scorso novembre\u00a0 VOCE Aimo e Nadia, uno spazio in cui cultura ed
\neccellenza gastronomica si incontrano per dare vita a un progetto esclusivo e unico nel suo
\ngenere.
\nVOCE rappresenta i valori e il know-how di due eccellenze italiane che si uniscono, le Gallerie d\u2019Italia di Intesa Sanpaolo e Aimo e Nadia, per dar vita a una proposta ambiziosa con un profilo che guarda all\u2019internazionalit\u00e0.
\nIn piazza Scala, tra il tempio mondiale della lirica e Palazzo Marino, sede del Comune di Milano, nel complesso di propriet\u00e0 di Intesa Sanpaolo dove hanno<\/p>\n

\"\"\u201cL\u2019offerta enogastronomica di VOCE sar\u00e0 un\u2019estensione dell\u2019eccellenza culturale e artistica presente nel Museo di Gallerie d\u2019Italia. Un dialogo continuo tra noi e il Museo per offrire delle esperienze di valore, legate alla grande cucina italiana che emozioni e nasca dalla cura di ognigesto\u201d aggiunge Fabio Pisani.
\nAlessandro Negrini e Fabio Pisani, chef patron de Il Luogo di Aimo e Nadia, con Stefania Moroni, manager dell’attivit\u00e0, coltivano un personale approccio in progetti e iniziative sempre innovative e differenti. Una filosofia di cucina che parte dalla ricerca delle materie prime -recuperandone storia, profumi e sapori – per attualizzarla attraverso il loro metodo.
\n\"\"Il nuovo layout degli spazi, curato dallo studio aMDL, sotto la guida dell\u2019architetto Michele DeLucchi, e realizzato dalla Direzione Immobili e Logistica di Intesa Sanpaolo sviluppa importanti sinergie con le attivit\u00e0 culturali delle Gallerie; le scelte architettoniche contribuiscono a valorizzare gli spazi come un unicum con il museo, accrescendone l\u2019attrattivit\u00e0 e l\u2019interesse da parte della citt\u00e0. La caffetteria con annesso bookshop, a cui si accede sia dal museo che da Piazza Scala, rappresenta nella nuova configurazione un\u2019area dalla forte funzione attrattiva integrata con la proposta culturale del museo, fin dalla mostra \u2018Romanticismo\u2019 in corso alle Gallerie d\u2019Italia fino al 17 marzo 2019.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

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Aimo e Nadia
\nAimo e Nadia Moroni un duo storico diventato, in oltre 50 anni, sinonimo di una proposta culinaria unica basata su una visione della cucina italiana contemporanea che \u00e8 oggi un metodo e che prosegue con Alessandro Negrini e Fabio Pisani, chef e patron dell’attivit\u00e0 insieme a Stefania Moroni. Un esempio del saper fare impresa italiano nell\u2019ambito della ristorazione e dell\u2019accoglienza. Il nome \u201cAimo e Nadia\u201d non \u00e8 associato unicamente al Il Luogo ma, pi\u00f9 in generale, alla capacit\u00e0 di declinare i propri principi e valori in offerte culinarie differenziate. Due le insegne a Milano, diverse per proposta gastronomica e tipologia di servizio – il BistRo, inaugurato ad aprile 2018, e V\u00d2CE – oltre ad un’attivit\u00e0 di catering e servizi dedicati, sempre nel
\nsolco dell\u2019italianit\u00e0 e della qualit\u00e0.<\/p>\n

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Le Gallerie d\u2019Italia di Intesa Sanpaolo a Milano
\nLe Gallerie d\u2019Italia sono il polo museale di Intesa Sanpaolo con sedi a Milano, Napoli e Vicenza, creato con l\u2019obiettivo di condividere con i visitatori una selezione del proprio patrimonio d\u2019arte circa 30.000 opere ereditato dagli oltre 250 istituti bancari confluiti nel Gruppo. La sede milanese delle Gallerie in Piazza Scala \u00e8 stata inaugurata alla fine del 2011 con la sezione da \u201cDa Canova a Boccioni\u201d dedicata alle collezioni dell\u2019Ottocento della Fondazione Cariplo e di Intesa Sanpaolo. Dal 2012 alcune sale di Palazzo Beltrami, sede storica della Banca Commerciale Italiana, ospita \u201cCantiere del \u2018900\u201d, mostra permanente di parte delle raccolte del Novecento. Questa sede museale ha ospitato negli ultimi anni grandi esposizioni quali \u201cLa Grande Guerra\u201d, \u201cHayez\u201d, \u201cBellotto e Canaletto. Lo stupore e la luce\u201d, \u201cNew York. New York. Arte italiana. La riscoperta dell\u2019America\u201d, \u201cL\u2019ultimo Caravaggio. Eredi e nuovi maestri\u201d, \u201cArte
\ncome Rivelazione. La collezione Luigi e Peppino Agrati\u201d. Fino al 17 marzo \u00e8 in corso la mostra \u201cRomanticismo\u201d che con oltre 200 dipinti e sculture di artisti italiani e stranieri, da Hayez a Corot, da Turner a Molteni, affronta per la prima volta l\u2019originalit\u00e0 del contributo italiano all\u2019arte del Romanticismo. Molte opere inedite, esposte al pubblico per la prima volta, invitano a conoscere la Milano romantica, alla scoperta dei luoghi che ne fecero la capitale italiana del movimento.<\/p>\n

Orari di apertura
\nLa Libreria, la Caffetteria e il Ristorante V\u00d2CE Aimo e Nadia rispetteranno i seguenti orari:
\nV\u00d2CE Caffetteria
\nDal luned\u00ec alla domenica (tranne il gioved\u00ec): 8:00 – 20:00
\nGioved\u00ec: 8:00 – 22:30
\nV\u00d2CE Ristorante
\nDal luned\u00ec al sabato: 11:30 – 15:00 \/ 19:00 23:00
\nDomenica: giorno di chiusura
\nLibreria
\nDal luned\u00ec alla domenica (tranne il gioved\u00ec): 9:30 – 19:30
\nGioved\u00ec: 9:30 \u2013 22:30<\/p>\n

Per informazioni:\u00a0www.aimoenadia.com<\/a><\/p>\n

Foto di Gianpaolo Finizio endstart photo\u00a0\u00a0\"\"\"\"<\/p>\n

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“VOCE” ha aperto\u00a0 presso le Gallerie d’Italia di Intesa Sanpaolo a Milano un nuovo punto di riferimento della cultura gastronomica Inaugurato lo scorso novembre\u00a0 VOCE Aimo e Nadia, uno spazio in cui cultura ed eccellenza gastronomica si incontrano per dare vita a un progetto esclusivo e unico nel suo genere. VOCE rappresenta i valori e … Read more “VOCE” ha aperto\u00a0 presso le Gallerie d’Italia di Intesa Sanpaolo a Milano un nuovo punto di riferimento della cultura gastronomica<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":69493,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,13363],"tags":[18427,23603,23602,6333,9765,17,3934],"class_list":["post-69492","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","category-la-cucina","tag-aimo-e-nadia","tag-alessandro-negrini","tag-fabio-pisani","tag-gallerie-ditalia","tag-intesa-sanpaolo","tag-milano","tag-voce"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69492","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69492"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69492\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":69511,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69492\/revisions\/69511"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69493"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69492"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69492"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69492"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}