{"id":6930,"date":"2010-07-13T08:13:18","date_gmt":"2010-07-13T06:13:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=6930"},"modified":"2010-07-13T08:13:18","modified_gmt":"2010-07-13T06:13:18","slug":"appuntamenti-estivi-con-le-eccellenze-di-friuli-venezia-giulia-via-dei-sapori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/6930\/enogastronomia\/appuntamenti-estivi-con-le-eccellenze-di-friuli-venezia-giulia-via-dei-sapori.html","title":{"rendered":"Appuntamenti estivi con le eccellenze di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori"},"content":{"rendered":"

Doppio appuntamento estivo in location di grande fascino con la raffinata cucina dei “Magnifici 20” di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, che si esibiranno- cucinando in diretta- in eleganti ed esclusive cene spettacolo. La prima serata si terrà a Grado<\/span><\/strong> (GO) il 13 luglio<\/span><\/strong> con l’ormai tradizionale rendez-vous al tramonto sulla Diga dell’Isola del Sole, affacciata sul mare, dove i 20 ristoratori presenteranno la nuova collezione di piatti dell’estate 2010, attraverso la grande varietà di gusti che caratterizza il sodalizio, che vanno dai monti della Carnia all’Adriatico. <\/span>Ad accompagnare i cibi – un mix di sapori e profumi, frutto di contaminazioni etniche e culturali-  i vini eccellenti dei 20 vignaioli partner di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori.<\/span><\/font><\/p>\n

Sarà invece lo  storico parco della seicentesca Villa Zoppolato di Mogliano Veneto<\/span><\/strong> (TV) a fare da cornice alla seconda serata, il 27 luglio: <\/span><\/strong>u<\/span>n vero <\/span>show di alta gastronomia, un percorso gastronomico inconsueto e accattivante che sorprenderà gli ospiti e li porterà alla scoperta dei profumi e dei sapori di una terra, il Friuli Venezia Giulia, dove si incontrano e si intrecciano mondo mediterraneo, slavo, germanico.<\/span><\/span><\/font><\/p>\n

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Le eccellenze di FVG Via dei Sapori<\/span><\/font><\/strong><\/p>\n

I venti ristoranti di FVG Via dei Sapori<\/span><\/font><\/u><\/strong>: Ai Fiori<\/span><\/font><\/strong> di Trieste, Al Ferarùt <\/span><\/strong>di Rivignano, Al Grop<\/span><\/strong> di Tavagnacco, Al Lido <\/span><\/strong>di Muggia, Al Paradiso<\/span><\/strong> di Paradiso, Al Ponte<\/span><\/strong> di Gradisca d’Isonzo, All’Androna<\/span><\/strong> di Grado, Campiello<\/span><\/strong> di S. Giovanni al Natisone, Carnia<\/span><\/strong> di Venzone, Da Nando<\/span><\/strong> di Mortegliano, Da Toni<\/span><\/strong> di Gradiscutta, Devetak<\/span><\/strong> di San Michele del Carso, Là di Moret <\/span><\/strong>di Udine, Là di Petròs<\/span><\/strong> di Mels, La Primula<\/span><\/strong> di S. Quirino,  La Subida<\/span><\/strong> di Cormòns, La Taverna<\/span><\/strong> di Colloredo di M.Albano, Sale e Pepe <\/span><\/strong>di Stregna, Vitello d’Oro <\/span><\/strong>di Udine.<\/span><\/font><\/p>\n

I 20 vignaioli d’eccellenza<\/span><\/font><\/u><\/strong>: a Capriva del Friuli Schiopetto<\/span><\/strong>, Villa Russiz<\/span><\/strong>, Castello di Spessa<\/span><\/strong>; a Cormòns Edi Keber<\/span><\/strong> e Livio Felluga<\/span><\/strong>; a Corno di Rosazzo Eugenio Collavini<\/span><\/strong>; a Dolegna del Collio Venica & Venica<\/span><\/strong>; a Gradisca d’Isonzo Marco Felluga<\/span><\/strong>; a Ipplis Ermacora<\/span><\/strong>; a Manzano Giorgio Colutta<\/span><\/strong>; a Oslavia Primosic<\/span><\/strong>; a Sacile Vistorta<\/span><\/strong>;  a Ontagnano Gonars Di Lenardo Vineyards<\/span><\/strong>; a Prepotto Petrussa<\/span><\/strong>; a Rosazzo Ronco delle Betulle<\/span><\/strong>; a S. Floriano del Collio Il Carpino<\/span><\/strong>; a S. Giorgio della Richinvelda Forchir<\/span><\/strong>; a S. Giovanni al Natisone Livon<\/span><\/strong>, a Villanova di Farra Jermann<\/span><\/strong>  e Tenuta Villanova<\/span><\/strong>. <\/span><\/font><\/p>\n

Gli artigiani del gusto di eccellenza e…dintorni<\/span><\/font><\/u><\/strong>:<\/span><\/font><\/strong> salumi d’oca di Jolanda de Colò <\/span><\/strong>di Palmanova; il prosciutto Principe di San Daniele;<\/span><\/strong> il Montasio del Consorzio per la tutela del formaggio Montasio; <\/span><\/font><\/span><\/strong>le <\/span><\/strong><\/span><\/font>grappe e distillati di Nonino <\/span><\/strong>a Percoto; <\/span><\/strong>il caffè di Orocaffè <\/span><\/strong>di Udine; QM, <\/span><\/strong>i magnifici coltelli di  Maniago.<\/span><\/font><\/p>\n

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Con il patrocinio della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia<\/span><\/strong> e con la partecipazione del Centro Porsche<\/span><\/strong> di Udine. <\/span><\/font><\/p>\n

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Maggiori informazioni su<\/em><\/span>  www.friuliviadeisapori.it<\/a><\/span><\/font><\/em><\/strong><\/em><\/span><\/font><\/p>\n

<\/font><\/em><\/strong><\/em>.agora@studio-agora.it , www.studio-agora.it<\/span><\/font><\/a><\/span><\/font> <\/p>\n

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