![\"\"](\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/12\/wagamama-teriyaki-donburi-con-pollo-2-300x300.jpg\")
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Merry Christmas, Happy Omakase<\/strong><\/p>\n In occasione delle prossime festivit\u00e0, da wagamama, nel cuore di Milano, si gusta “Happy Omakase\u201d, un menu speciale, <\/strong><\/p>\n in pieno stile pan-asiatico<\/strong><\/p>\n wagamama, il brand di cucina pan-asiatica <\/strong>che, dal suo arrivo in Italia, ha raccolto l\u2019entusiasmo di migliaia di clienti, si sta preparando al meglio per accogliere i tanti clienti che affollano le strade del centro di Milano in vista delle prossime festivit\u00e0, con uno speciale menu: Happy Omakase<\/strong>, disponibile fino al 6 gennaio 2019.<\/p>\n wagamama, a Milano in via San Pietro all\u2019Orto,<\/strong> \u00e8 il luogo perfetto dove condividere del buon cibo e dei momenti speciali sia con i propri colleghi sia con amici e familiari. In pochi intimi o in grandi gruppi, si viene accolti in un ambiente ricercato, accogliente e confortevole. L\u2019esperienza che si vive da wagamama si ispira all\u2019iconico motto: \u201cdiffondere positivit\u00e0 dalla scodella all\u2019anima\u201d. Una filosofia che il brand, nato a Londra nel 1992, ha portato fino ad oggi in oltre 200 ristoranti wagamama presenti nel mondo in 24 Paesi.<\/p>\n Omakase<\/strong>, nella cultura culinaria giapponese, indica la piena fiducia nell\u2019esperienza dello chef, un\u2019esclusiva opportunit\u00e0 per chi \u00e8 indeciso su cosa gustare e per chi non vuole perdere il meglio offerto dalla cucina wagamama. Nel menu Happy Omakase<\/strong>, disponibile fino a gennaio, si trovano ricette preparate e servite al momento<\/strong> con ingredienti semplici e di alta qualit\u00e0<\/strong>, piatti che incarnano appieno lo spirito wagamama.<\/p>\n Nel menu Happy Omakase<\/strong> \u00e8 possibile degustare diversi piatti speciali selezionati per offrire la migliore esperienza possibile a chi sceglie wagamama per condividere una pausa all\u2019insegna del relax: teriyaki lamb<\/em><\/strong>, agnello teriyaki grigliato con funghi, asparagi, cavolo riccio e taccole, serviti su un letto di soba noodles guarniti con una salsa di piselli, erbe e wasabi, lo steak bulgogi<\/em><\/strong>, controfiletto di manzo marinato e melanzane fritte con miso, serviti su un letto di soba noodles, con salsa di sesamo e bulgogi, guarniti con cipollotto, kimchee e mezzo uovo morbido aromatizzato al t\u00e8, grilled duck donburi<\/em><\/strong>, fettine di tenera coscia d\u2019anatra in salsa piccante teriyaki, con carote, taccole, patate dolci e cipolla rossa su un letto di riso giapponese, servite con uovo fritto croccante, cetriolo affettato, cipollotto e un contorno di kimchee. Infine, due grandi novit\u00e0<\/strong>: sticky pork belly<\/em><\/strong>, pancetta di maiale glassata agli agrumi in salsa teriyaki con melanzane di miso grigliate, servite con riso bianco e guarnite con cipollotto, zenzero e chilli, e seared nouc cham tuna<\/em><\/strong>, bistecca di tonno nouc cham scottata su un letto di quinoa con cavolo saltato in padella, patate dolci, fagioli edamame, cipolla rossa e peperoni, guarnito con coriandolo.<\/p>\n Sono tre i ristoranti wagamama lungo lo stivale: il brand \u00e8 giunto in Italia lo scorso anno grazie all\u2019accordo di partnership siglato a luglio 2016 da wagamama con W Italia srl – societ\u00e0 nata dalla collaborazione tra Percassi Food & Beverage, la holding di Percassi attiva nel settore della ristorazione e Migebar srl, societ\u00e0 di Giacomo Moncalvo e Maurizio Raviolo.<\/p>\n per ulteriori informazioni www.wagamama.it<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n A proposito di wagamama<\/strong>: propone cucina di ispirazione giapponese in grado di unire cibo fresco e nutriente ad un servizio amichevole dal buon rapporto qualit\u00e0-prezzo. Dall\u2019apertura del primo ristorante a Londra nel quartiere di Bloomsbury nel 1992, wagamama ha proposto una nuova esperienza gastronomica nel Regno Unito ed \u00e8 attualmente presente in 24 paesi.<\/p>\n wagamama \u00e8 stato insignito con numerosi premi, tra i quali il CGA Peach Honours Award nel 2015 come \u201cBest Evolutionary Brand\u201d; il Consumer Choice Award nel 2014 (votato da oltre 20.000 consumatori inglesi) come brand numero uno del Regno Unito, sulla base del sondaggio condotto dalla CGA Peach per misurare la percezione del brand utilizzando i parametri \u201csoddisfazione del cliente\u201d, \u201cl\u2019intenzione di tornarci\u201d e di \u201craccomandarlo ad un amico\u201d. wagamama \u00e8 arrivato secondo nella categoria \u201cBest Brand\u201d al Marketing Society Awards nel 2015, oltre ad aver ottenuto l\u2019ambito \u2018London’s Favourite Chain Restaurant\u2019 award nel 2013 della London Zagat Guide. wagamama \u00e8 stato anche insignito con il \u2018Best Places for Kid\u2019s Meals\u2019 dalla Soil Association nella campagna \u201cOut to Lunch\u201d del 2013.<\/p>\n Per ulteriori informazioni: www.wagamama.it<\/a><\/p>\n A proposito di Percassi: f<\/strong>ondata nel 1976, \u00e8 una societ\u00e0 le cui attivit\u00e0 comprendono la gestione di brand propri (KIKO Milano, Womo e Bullfrog nel settore della cosmetica, Atalanta in ambito sportivo, Caio Antica Pizza Romana e La Piadineria Casa Maioli nella ristorazione) o in joint venture (Billionaire Italian Couture nel fashion). Percassi \u00e8 anche attivo nello sviluppo e gestione di reti commerciali di importanti marchi (come Gucci, Nike, Victoria\u2019s Secret, Lego in ambito fashion-beauty e consumer, e Starbucks e wagamama nel settore food). Percassi opera anche in ambito real estate per la realizzazione di importanti progetti immobiliari nel settore commerciale e direzionale.<\/p>\n Per ulteriori informazioni: www.percassi.com<\/a><\/p>\n A proposito di Migebar:<\/strong> societ\u00e0 di Giacomo Moncalvo e Maurizio Raviolo, operante dal 2006 nel canale Ho.Re.Ca.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Merry Christmas, Happy Omakase In occasione delle prossime festivit\u00e0, da wagamama, nel cuore di Milano, si gusta “Happy Omakase\u201d, un menu speciale, in pieno stile pan-asiatico wagamama, il brand di cucina pan-asiatica che, dal suo arrivo in Italia, ha raccolto l\u2019entusiasmo di migliaia di clienti, si sta preparando al meglio per accogliere i tanti clienti … Read more Merry Christmas, Happy Omakase<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":69145,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[22317,23464,23465,23463,22316],"class_list":["post-69143","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-cucina-pan-asiatica","tag-migebar","tag-omakase","tag-percassi","tag-wagamama"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69143","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69143"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69143\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":69147,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69143\/revisions\/69147"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69145"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69143"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}