{"id":68432,"date":"2018-10-24T22:29:58","date_gmt":"2018-10-24T20:29:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=68432"},"modified":"2018-10-24T22:29:58","modified_gmt":"2018-10-24T20:29:58","slug":"gran-finale-al-temporary-store-panettone-day","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/68432\/enogastronomia\/gran-finale-al-temporary-store-panettone-day.html","title":{"rendered":"Gran finale al Temporary Store Panettone Day"},"content":{"rendered":"\n\n\n
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\"\"L’evento conclusivo dell’edizione 2018 al Temporary Store Panettone Day sar\u00e0 una serata pop\u00a0per celebrare un’altra fantastica avventura milanese! I panettoni artigianali dei migliori pasticceri d’Italia saranno proposti\u00a0in un inedito formato streetfood in tandem\u00a0con le golose creme spalmabili dell’azienda La Perla di Torino e la birra artigianale del Birrificio Milano.<\/em><\/p>\n

Una serata di festeggiamenti per celebrare un’altra avventura di successo che ha portato i migliori panettoni artigianali d’Italia\u00a0nel cuore di Milano per tutto il mese di ottobre.<\/p>\n

Dalla versione classica a base di uvetta e arance candite, alla gustosa declinazione a base di cioccolato e pistacchio fino all\u2019audace combo liquirizia-zafferano:\u00a0 innumerevoli le interpretazioni del panettone nate dalla creativit\u00e0 dei tanti pasticceri italiani che hanno partecipato al concorso,i cui vincitori sono<\/p>\n

– categoria tradizionale Raffaele Romano, pasticceria Fratelli Romano di Solofra (AV)<\/strong><\/p>\n

-categoria creativa 2018 Piero Bertoli, pasticceria Bertoli di Varallo (VC)\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u201cLa creativit\u00e0 nel nostro lavoro entra di prepotenza, ma bisogna saper stupire con intelligenza e avere sempre come obiettivo la ricerca di un sapore pulito. \u2013 racconta Iginio Massari\u00a0<\/em>presidente della giuria del concorso Panettone Day\u00a0– Riuscire a sorprendere il palato del cliente e allo stesso tempo incontrare il suo gusto \u00e8 la cosa pi\u00f9 difficile, ma \u00e8 proprio questo a rendere la pasticceria una fine arte capace di far incontrare poesia e metodo.\u201d<\/em><\/p>\n

Il tema della serata\u00a0 del 25 ottobre sar\u00e0\u00a0Street Panettoons<\/em><\/strong>, un’idea originale per gustare l’iconico dolce regalandogli una nuova dimensione\u00a0streetfood con speciali abbinamenti<\/strong>\u00a0a base\u00a0di\u00a0prodotti di alta qualit\u00e0 proposti da\u00a0importanti realt\u00e0 artigianali italiane.<\/p>\n

Nel corso dell’evento sar\u00e0 possibile degustare i lievitati firmati dai pasticceri finalisti del concorso Panettone Day\u00a0in formato \u00e0 porter, resi ancora pi\u00f9 golosi grazie al gusto intenso e vellutato della\u00a0crema al gianduia\u00a0a marchio\u00a0La Perla di Torino<\/strong>, realt\u00e0 piemontese\u00a0di spicco nella produzione di cioccolato e\u00a0insignita quest’anno del prestigioso titolo “Maestri del Gusto”.<\/p>\n

Il tutto sar\u00f2 esaltato dall’aromaticit\u00e0 intensa di\u00a0Ottocubano\u00a0<\/em>del\u00a0<\/em>Birrificio Milano<\/strong>, una birra di color ambrato ad alta fermentazione non filtrata e non pastorizzata dal\u00a0marcato aroma di whisky torbato, frutta candita, tabacco e tostato con un leggero retrogusto amaro.<\/p>\n

L’evento si svolger\u00e0\u00a0 dalle ore 18.00 alle ore 19.30 in corso Garibaldi 42 a Milano.<\/p>\n

panettone-day.it<\/a><\/p>\n

\u00a0\u00a0<\/span>info@panettone-day.it<\/a><\/p>\n

<\/i>\u00a0\u00a0+39 0373 896510<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gran finale al Temporary Store Panettone Day: gioved\u00ec 25 ottobre il panettone si f\u00e0 streetfood! \u00a0 L’evento conclusivo dell’edizione 2018 al Temporary Store Panettone Day sar\u00e0 una serata pop\u00a0per celebrare un’altra fantastica avventura milanese! I panettoni artigianali dei migliori pasticceri d’Italia saranno proposti\u00a0in un inedito formato streetfood in tandem\u00a0con le golose creme spalmabili dell’azienda La … Read more Gran finale al Temporary Store Panettone Day<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":68433,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[23144,18648,6942,18674],"class_list":["post-68432","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-birrificio-milano","tag-la-perla-di-torino","tag-panettone-day","tag-temporary-store"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68432","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68432"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68432\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":68437,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68432\/revisions\/68437"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/68433"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68432"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68432"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68432"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}