
{"id":68410,"date":"2018-10-20T01:18:00","date_gmt":"2018-10-19T23:18:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=68410"},"modified":"2018-10-20T01:18:00","modified_gmt":"2018-10-19T23:18:00","slug":"a-milano-la-presentazione-della-guida-vitae-edizione-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/68410\/enogastronomia\/a-milano-la-presentazione-della-guida-vitae-edizione-2019.html","title":{"rendered":"A MILANO LA PRESENTAZIONE DELLA GUIDA VITAE EDIZIONE 2019"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-68411\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-004-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-004-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-004-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-004-500x333.jpg 500w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-004-720x480.jpg 720w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-004-272x182.jpg 272w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-004.jpg 1980w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-68414\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima_Vitae_2019_01-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima_Vitae_2019_01-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima_Vitae_2019_01-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima_Vitae_2019_01-500x333.jpg 500w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima_Vitae_2019_01-720x480.jpg 720w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima_Vitae_2019_01-272x182.jpg 272w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima_Vitae_2019_01.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>A MILANO LA PRESENTAZIONE DELLA GUIDA VITAE EDIZIONE 2019<\/p>\n<p>L\u2019Associazione Italiana Sommelier ha presentato la nuova edizione della guida ai migliori vini d\u2019Italia.<\/p>\n<p>La biodiversit\u00e0 in ambito vitivinicolo \u00e8 il tema di Vitae 2019, la guida ai vini edita dall\u2019Associazione Italiana Sommelier. L\u2019Italia, pi\u00f9 di ogni altro paese al mondo, vanta un patrimonio ampelografico di straordinaria ampiezza, composto da migliaia di vitigni dalle differenti peculiarit\u00e0.<\/p>\n<p>&#8221; Si tratta di un patrimonio di immenso valore, che non ha eguali nel mondo. Quell\u2019estro creativo che ci \u00e8 riconosciuto in tanti settori, come segno distintivo della nostra eccellenza, nel campo del vino trae la sua forza dalla variet\u00e0: dei vitigni, dei terreni e del clima. Qui sta il segreto che ci rende davvero unici. Abbiamo voluto rappresentare questa ricchezza anche attraverso i colori: i dipinti che illustrano la guida ritraggono dettagli e scorci ravvicinati di tralci e di grappoli, artefici e custodi silenziosi di quell\u2019anima che si far\u00e0 vino, e che i degustatori pi\u00f9 sensibili, come sosteneva Luigi Veronelli, sono in grado di cogliere.&#8221;Antonello Maietta<\/p>\n<p>Dalla Valle d\u2019Aosta alla Sicilia, ogni cultivar riflette le caratteristiche della terra che la nutre: un variopinto primato che affiora tra le pagine di quest\u2019opera corale, attraverso scorci ravvicinati di tralci e grappoli d\u2019uva, rappresentati da vivaci tratti di colore.<\/p>\n<p>Sempre ricca di contenuti, la quinta edizione della Guida Vitae \u00e8 connotata da una struttura ancora pi\u00f9 agile: la disposizione dei testi su due colonne e un impianto arioso rendono pi\u00f9 razionale la lettura delle schede. La nuova grafica si rivela ideale sia per una rapida consultazione tecnica sia per chi desidera approfondire i contenuti.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-68413\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-001-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-001-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-001-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-001-500x333.jpg 500w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-001-720x480.jpg 720w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-001-272x182.jpg 272w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-001.jpg 1980w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-68415\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-022-1-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-022-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-022-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-022-1-500x333.jpg 500w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-022-1-720x480.jpg 720w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-022-1-272x182.jpg 272w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/10\/Anteprima-Ais-Vitae2019-022-1.jpg 1980w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Pi\u00f9 di 2.000 le cantine recensite in guida, con oltre 15.000 vini, degustati rigorosamente alla cieca. Tra questi, sono <strong>614<\/strong> quelli che hanno meritato il massimo riconoscimento, le <strong>Quattro Viti<\/strong>. A <strong>22<\/strong> etichette \u00e8 stato attribuito il prestigioso <strong>Tastevin AIS<\/strong>, un premio che l\u2019Associazione conferisce per sottolineare le scelte coraggiose di chi vive la terra ogni giorno. Prodotti eccellenti, scelti per celebrare il grande miracolo della natura, e ringraziare chi si impegna ad ascoltarla e assecondarla, per consegnarne i frutti migliori anche in questi anni di scompiglio climatico.<\/p>\n<p>Sfogliando la guida si ritrovano altri due simboli particolari: la <strong>Freccia di Cupido<\/strong>, per i vini in grado di suscitare emozioni al primo sorso, e il <strong>Salvadanaio<\/strong>, che identifica una spiccata qualit\u00e0, con un occhio attento al prezzo di vendita. Oltre alla guida cartacea \u00e8 stata realizzata anche una pratica <strong>app<\/strong>, utile strumento da portare comodamente con s\u00e9.<\/p>\n<p>Al <strong>The Mall<\/strong> sabato 20 ottobre la grande degustazione degli oltre 600 vini premiati, aperta ai soci AIS e a tutti gli appassionati.<\/p>\n<p><strong> Tastevin AIS<\/strong><br \/>\nValle d&#8217;Aosta SOPRAQUOTA 900 2017 &#8211; Rosset Terroir<br \/>\nPiemonte PIEMONTE MOSCATO D&#8217;AUTUNNO 2017 &#8211; Paolo Saracco<br \/>\nLombardia VALTELLINA SUPERIORE VALGELLA C\u00c0 MOR\u00c9I 2015 &#8211; Fay<br \/>\nVeneto SOAVE CLASSICO LA ROCCA 2016 &#8211; Pieropan<br \/>\nTrentino MARZEMINO POIEMA 2015 &#8211; Eugenio Rosi<br \/>\nAlto Adige ALTO ADIGE GEW\u00dcRZTRAMINER NUSSBAUMER 2016 &#8211; Cantina Tramin<br \/>\nFriuli Venezia Giulia COLLI ORIENTALI DEL FRIULI PICOLIT 2013 &#8211; Livio Felluga<br \/>\nLiguria ROSSESE DI DOLCEACQUA BRICCO ARCAGNA 2016 &#8211; Terre Bianche<br \/>\nEmilia COLLI PIACENTINI MALVASIA BOCCADIROSA 2017 &#8211; Luretta<br \/>\nRomagna RONCO DELLE GINESTRE 2012 &#8211; Castelluccio<br \/>\nToscana RIECINE DI RIECINE 2014 &#8211; Riecine<br \/>\nUmbria MARCILIANO 2015 &#8211; Famiglia Cotarella<br \/>\nMarche OFFIDA PECORINO GUIDO COCCI GRIFONI 2014 &#8211; Tenuta Cocci Grifoni<br \/>\nLazio CESANESE DEL PIGLIO SUPERIORE VAJOSCURO RISERVA 2016 &#8211; Giovanni Terenzi<br \/>\nAbruzzo MONTEPULCIANO D&#8217;ABRUZZO DANTE MARRAMIERO 2008 &#8211; Marramiero<br \/>\nMolise TINTILIA DEL MOLISE VINEA BENEDICTINA 2015 &#8211; L&#8217;Arco Antico<br \/>\nCampania TAURASI RADICI RISERVA 2012 &#8211; Mastroberardino<br \/>\nPuglia GIOIA DEL COLLE PRIMITIVO POLVANERA 17 2015 &#8211; Polvanera<br \/>\nBasilicata AGLIANICO DEL VULTURE MASQITO GOLD 2013 &#8211; Colli Cerentino<br \/>\nCalabria TIMPAMARA 2016 &#8211; Terre del Gufo<br \/>\nSicilia ETNA ROSSO BARBAGALLI 2015 &#8211; Pietradolce<br \/>\nSardegna CARIGNANO DEL SULCIS SUPERIORE TERRE BRUNE 2014 &#8211; Cantina Santadi<\/p>\n<p>www.aisitalia.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A MILANO LA PRESENTAZIONE DELLA GUIDA VITAE EDIZIONE 2019 L\u2019Associazione Italiana Sommelier ha presentato la nuova edizione della guida ai migliori vini d\u2019Italia. La biodiversit\u00e0 in ambito vitivinicolo \u00e8 il tema di Vitae 2019, la guida ai vini edita dall\u2019Associazione Italiana Sommelier. 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