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Luned\u00ec\u00a01<\/span>\u00b0\u00a0ottobre ricorre la<\/span>\u00a0\u00a0Giornata Internazionale del Caff\u00e8 <\/b>e<\/p>\n IL \u201cMILAN COFFEE FESTIVAL\u201d <\/em>SI PREPARA A SBARCARE IN ITALIA<\/strong><\/p>\n Dal 30 novembre al 2 dicembre allo Spazio Pelota di via Palermo, a Milano, si terr\u00e0<\/em><\/p>\n la prima edizione dell\u2019evento internazionale che celebra il caff\u00e8 in tutte le sue declinazioni<\/em><\/p>\n Degustazioni gratuite, workshop interattivi, performance di baristi, torrefattori e mixologist alle prese con una rivisitazione del classico aperitivo milanese tra cocktail d\u2019autore, musica dal vivo e dj-set. Il tutto all\u2019insegna di un comune denominatore: il caff\u00e8 artigianale<\/strong> in tutte le sue declinazioni. Questi ed altri saranno gli ingredienti del \u201cMilan Coffee Festival\u201d<\/em><\/strong>, la cui prima edizione italiana si terr\u00e0 dal 30 novembre al 2 dicembre<\/u> prossimi presso lo Spazio Pelota<\/strong> di via Palermo, nel cuore di Brera.<\/p>\n Forte del successo gi\u00e0 riscosso a Londra, Amsterdam e New York, il format internazionale ideato da Allegra Events<\/strong> si prepara ora ad approdare a Milano con l\u2019obiettivo di diventare l\u2019evento di riferimento per gli amanti del caff\u00e8 e gli operatori del settore. Sono oltre 6.000 i visitatori attesi<\/strong>, fra semplici appassionati, baristi professionisti, titolari di bar-caffetterie e opinion leader del variegato mondo dell\u2019\u2018oro nero\u2019, e pi\u00f9 di 60 gli espositori<\/strong>, tra fornitori di caff\u00e8 e di cibo, di macchinari e attrezzature.<\/p>\n Molteplici le esperienze e le attivit\u00e0 in cui potranno cimentarsi i visitatori nelle varie aree espositive. THE<\/strong> LAB, POWERED BY LAVAZZA<\/strong> offrir\u00e0 un programma interattivo comprensivo di dimostrazioni, workshop, degustazioni, conferenze e dibattiti live su svariati argomenti \u2013 dalla diffusione della figura femminile nel mondo del caff\u00e8 alle curiosit\u00e0 sulle sue origini passando per i segreti di una buona tostatura a casa. LA MARZOCCO\u2019S TRUE ARTISAN CAFE\u2019<\/strong> sar\u00e0 invece il pop-up in cui si alterneranno le migliori caffetterie e torrefazioni indipendenti, italiane e non, che proporranno bevande e cocktail d\u2019autore offrendo al pubblico la possibilit\u00e0 di incontrare gli artigiani del caff\u00e8. Non mancheranno poi LATTE ART LIVE<\/strong>, un\u2019area interamente dedicata alla Latte Art con una serie di dimostrazioni e competizioni fra i maggiori esperti in tecniche di decorazione della superficie di espressi e cappuccini tramite l\u2019uso del latte, e il CMx\u2122 BREW BAR<\/strong>, dove protagoniste saranno le preparazioni a filtro \u2013 Chemex, Aeropress, V60 e French Press – e l\u2019acqua, con gli esperti di BRITA<\/strong> che saranno a disposizione per spiegare e mostrare quanto la scelta di questo elemento sia importante per valorizzare l\u2019aroma e il gusto del caff\u00e8. Ci sar\u00e0 spazio inoltre per il VEGAN COFFEE BAR DI ALPRO<\/strong>, il primo coffee bar vegano d\u2019Italia, aperto da mattina a sera per offrire cappuccini, macchiati, affogati e cocktail a base di bevande 100% vegetali.<\/p>\n \u201cThe Milan Coffee Festival\u201d<\/em> sar\u00e0 anche il palcoscenico di CMx\u2122 – ITALIA<\/strong>, la prima competizione nazionale per baristi legata al rinomato format internazionale di Coffee Masters<\/strong>. Tre giorni di contest dal ritmo serrato, a eliminazione diretta, durante i quali 16 fra i migliori baristi d\u2019Italia si sfideranno in 7 diverse discipline davanti a una giuria di esperti mondiali, chiamata a valutare abilit\u00e0, conoscenze, talento e doti d\u2019intrattenimento. Il vincitore si aggiudicher\u00e0 il titolo di \u201cCampione CMx\u2122 – Italia\u201d, un premio di 1.000 \u20ac e la qualificazione alla finale mondiale di Coffee Masters \u2013 Londra 2019. Le iscrizioni sono gi\u00e0 aperte al link http:\/\/www.coffeemasters.org\/iscriviti-cmx-italy\/<\/a> .<\/p>\n La giornata inaugurale del \u201cMilan Coffee Festival\u201d<\/em> – venerd\u00ec 30 novembre – sar\u00e0 dedicata esclusivamente agli operatori del settore HoReCa, mentre il pubblico potr\u00e0 accedere alla fiera sabato 1 e domenica 2 dicembre.<\/p>\n E\u2019 gi\u00e0 possibile acquistare online i biglietti, al prezzo di 12 \u20ac per mezza giornata in una delle due fasce orarie d\u2019ingresso previste (sabato dalle 10.00 alle 16.00 o dalle 14.00 alle 21.00, domenica dalle 10.00 alle 16.00 o dalle 14.00 alle 20.00), oppure lo speciale biglietto Weekend, al prezzo di 20 \u20ac, con ingresso illimitato al Festival nelle giornate di sabato e domenica.<\/p>\n Il 10% degli incassi<\/strong> verr\u00e0 devoluto alla Onlus Project Waterfall<\/strong> a sostegno delle sue attivit\u00e0 volte a garantire l\u2019approvvigionamento di acqua pulita ai Paesi produttori di caff\u00e8.<\/p>\n www.milancoffeefestival.com<\/a><\/p>\n Allegra Events, con sede a Londra, \u00e8 un’agenzia di eventi in forte crescita, giovane e appassionata, ideatrice di iniziative interattive e travolgenti che sono sempre fonte di ispirazione per un folto pubblico. Nel 2011 Allegra Events ha fondato il London Coffee Festival e, da allora, ha esportato il format nelle capitali culturali di tutto il mondo, tra cui anche New York e Amsterdam. Il London Coffee Festival ha rappresentato inoltre l’evento di lancio della UK Coffee Week, una celebrazione nazionale voluta da Allegra che per l’occasione ha ingaggiato le pi\u00f9 importanti aziende di caff\u00e8 di tutto il mondo con l’obiettivo di dar vita a iniziative di beneficenza volte a raccogliere fondi per il programma Project Waterfall di The Allegra Foundation. Pi\u00f9 informazioni sul sito: www.allegra-events.com<\/a><\/p>\n Project Waterfall \u00e8 un\u2019iniziativa benefica che destina il 100% dei ricavi in favore della fornitura di acqua potabile e del mantenimento di condizioni igieniche ottimali presso le comunit\u00e0 produttrici di caff\u00e8 in via di sviluppo in tutto il mondo. Pi\u00f9 informazioni sul sito: www.allegrafoundation.org<\/a><\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Luned\u00ec\u00a01\u00b0\u00a0ottobre ricorre la\u00a0\u00a0Giornata Internazionale del Caff\u00e8 e IL \u201cMILAN COFFEE FESTIVAL\u201d SI PREPARA A SBARCARE IN ITALIA Dal 30 novembre al 2 dicembre allo Spazio Pelota di via Palermo, a Milano, si terr\u00e0 la prima edizione dell\u2019evento internazionale che celebra il caff\u00e8 in tutte le sue declinazioni Degustazioni gratuite, workshop interattivi, performance di baristi, torrefattori … Read more IL \u201cMILAN COFFEE FESTIVAL\u201d SI PREPARA A SBARCARE IN ITALIA<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":68091,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[22952,22951,22949,17,22950],"class_list":["post-68090","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-1-ottobre","tag-giornata-internazionale-del-caffe","tag-milan-coffee-festival","tag-milano","tag-spazio-pelota"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68090","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68090"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68090\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":68092,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68090\/revisions\/68092"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/68091"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68090"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68090"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68090"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}