{"id":6792,"date":"2010-07-07T16:36:59","date_gmt":"2010-07-07T14:36:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=6792"},"modified":"2010-07-07T16:36:59","modified_gmt":"2010-07-07T14:36:59","slug":"il-gelato-nel-piatto-con-parmigiano-reggiano-e-prosciutto-di-parma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/6792\/enogastronomia\/il-gelato-nel-piatto-con-parmigiano-reggiano-e-prosciutto-di-parma.html","title":{"rendered":"Il Gelato nel Piatto con Parmigiano-Reggiano e Prosciutto di Parma"},"content":{"rendered":"

La Sei Giorni del Gelato dal 20 al 25 luglio: riflettori accesi sull'alta moda del gelato nella ristorazione in Italia e nel mondo<\/strong><\/font><\/font><\/p>\n

Un gelato d'Alta Gastronomia associato a due tra i maggiori prodotti Dop del Belpase<\/strong><\/font><\/p>\n

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Parma luglio 2010<\/strong>. Un gelato nel piatto di salutare frescura. Una tavolozza di bontà e <\/span><\/span><\/font>un piacevolissimo accordo sullo spartito del gusto <\/span><\/span><\/font>con Gelato, Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma<\/span><\/span><\/font>: è questa la novità dell'estate 2010.<\/p>\n

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L'evento “Il Gelato nel Piatto con Parmigiano-Reggiano e Prosciutto di Parma”, promosso dal <\/span>giornale on-line <\/span>INformaCIBO<\/em><\/span>, con il sostegno di Alma, Scuola internazionale di cucina italiana di Gualtiero Marchesi, di Parma Alimentare, l<\/span>a società della Camera di commercio per la promozione dei prodotti agroalimentari nel Mondo e Fiere di Parma che organizza Cibus, <\/span>avrà il suo clou in cento prestigiosi ristoranti in Italia e all'estero, dal 20 al 25 luglio, quando famosi chef e stellati Michelin prepareranno nel rispettivo locale un raffinato piatto con il gelato abbinato ai due tra i più rinomati prodotti Dop made in Italy.<\/span><\/p>\n

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Per sei giorni ci si può sedere per gustare <\/span><\/font><\/font>il Gelato nel Piatto<\/em><\/span><\/font><\/font> al Grand Hotel Rimini, nei ristoranti di Via Veneto a Roma al <<\/span><\/font><\/font>Filippo La Mantia Restaurant<\/em><\/span><\/font><\/font>> e al <<\/span><\/font><\/font>Brunello Lounge Restaurant<\/em><\/span><\/font><\/font>> del Regina Hotel Baglioni, nei lussuosi hotel di Venezia: Hotel Danieli e Hotel Metropole, nei ristoranti della Food Valley italiana a Parma, ma anche a Firenze, a Capri, a New York, a Tokyo, a Pechino, a Porto Rico, a Lima nel Perù, a Jeddah in Arabia Saudita e in tantissime altre località in Italia e all'estero.<\/span><\/font><\/font><\/p>\n

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Una Gran galà si svolgerà la sera del 21 luglio a Villa San Carlo Borromeo, nel lussuoso albergo alle porte di Milano, dove gli chef del ristorante TheCity prepareranno ben quattro ricette a base di gelato: un menu completo dolce e salato..<\/font><\/font><\/p>\n

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Insomma sono tantissimi gli chef che da tutto il mondo promettono mille emozioni in una kermesse tutta da gustare.<\/font><\/font><\/p>\n

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Per maggiori informazioni e per seguire le ultime novità cliccare su: <\/font><\/font><\/p>\n

http:\/\/www.informacibo.it\/_sito\/gelato-nel-piatto\/gelato_nel_piatto\/index1.htm<\/a> <\/font><\/font><\/p>\n

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