![\"\"](\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/09\/Mario-Fiasconaro-premia-chef-Davide-Oldani-300x200.jpg\")
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DAVIDE OLDANI E CARLO PETRINI <\/em><\/strong><\/p>\n PREMIATI A CASTELBUONO (PA) IN OCCASIONE DEL DIVINO FESTIVAL<\/em><\/strong><\/p>\n Nell\u2019ambito del Premio Internazionale Gusto Divino, lo chef stellato e il fondatore\u00a0 di Slow Food <\/em><\/strong>si aggiudicano la Menzione Speciale titolata a Don Mario Fiasconaro (il mitico fondatore dell\u2019azienda dolciaria castelbuonese famosa in tutto il mondo)<\/em><\/strong><\/p>\n Grandi emozioni\u00a0 al DiVinoFestival<\/strong>, il principale evento eno-gastronomico della Sicilia, che anche quest\u2019anno ha richiamato a Castelbuono<\/strong> (antico borgo nel Parco delle Madonie, poco distante da Palermo) oltre 200 produttori di vino e di eccellenze agroalimentari e un numero elevatissimo di visitatori gourmand provenienti da ogni dove.<\/p>\n Uno su tutti l\u2019appuntamento pi\u00f9 atteso della serata: la cerimonia di consegna del Premio Internazionale Gusto Divino<\/strong>, riconoscimento destinato a chi si \u00e8 contraddistinto nel settore eno-gastronomico.<\/strong> E sul palco della centralissima Piazza Castello, gremita come non mai, sono salite, fra gli altri, due guest star <\/strong>che hanno catalizzato l\u2019attenzione del pubblico:<\/strong> lo chef stellato Davide Oldani e il fondatore di Slow Food Carlo Petrini<\/strong>. Entrambi hanno ricevuto la Menzione Speciale titolata a \u2018Don Mario Fiasconaro\u2019<\/em><\/strong>, il \u2018mitico\u2019 fondatore dell\u2019azienda dolciaria castelbuonese oggi famosa nel mondo e mecenate anche di questa edizione 2018 del\u00a0 DiVino Festival.<\/p>\n \u201cDavide Oldani, chef stellato ideatore della ‘Cucina Po \u2013 alta qualit\u00e0 e accessibilit\u00e0’, e Carlo Petrini, mente, anima e cuore dell\u2019associazione internazionale Slow Food, sono due punti di riferimento assoluto per il food Made in Italy. \u00c8 un onore consegnare loro, oggi qui a Castelbuono, i due\u00a0 riconoscimenti titolati a mio padre.\u201d ha affermato il maestro pasticcere Nicola Fiasconaro.<\/em><\/p>\n Davide Oldani e Carlo Petrini non sono stati gli unici protagonisti della serata. <\/strong>Uno dopo l\u2019altro, infatti, sono saliti sul palco a ritirare il Premio Internazionale Gusto Divino 2018:<\/strong> Charlie Arturaola,<\/strong> sommelier e wine educator – Livia Chiriott<\/strong>i, direttore editoriale di Pasticceria Internazionale – Francesco Condoluci<\/strong>, capo redattore della testata Economy – Paolo Di Stefano<\/strong>, inviato della redazione cultura del Corriere della Sera – Marco Romano<\/strong>, vicedirettore responsabile del Giornale di Sicilia – Fabiana Scarica<\/strong>, giovane chef vincitrice di Top Chef 2017 – Giovanni\u00a0 \u00a0Sinesi<\/strong>, sommelier –\u00a0 Sergio Staino<\/strong>, scrittore, disegnatore, fumettista.<\/p>\n – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – <\/strong><\/p>\n QUANDO L\u2019ARTE PREMIA IL FOOD<\/strong><\/p>\n Anche quest\u2019anno il Maestro Pippo Mad\u00e8, grande pittore palermitano di fama internazionale, ha voluto dimostrare il suo affetto nei confronti del DiVino Festival<\/strong> mettendo generosamente a disposizione la sua arte, unitamente all’Associazione Culturale ‘Festina lente’ presieduta dal figlio Rosario Lo Cicero Mad\u00e8, per omaggiare i premiati: a Davide Oldani e a Carlo Petrini, sono state consegnate due sue opere uniche mentre una sua pregevole litografia \u00e8 andata a tutti gli altri premiati<\/strong> della serata<\/strong>.<\/p>\n Giuseppe Lo Cicero, in arte \u2018Pippo Mad\u00e8<\/strong>\u00a0 – <\/em>L\u2019uomo, la terra di Sicilia ed un profondo sentimento religioso, sono le costanti del percorso artistico di Pippo Mad\u00e8,<\/em> che nella pittura, espressa con colori solari, ricerca le proprie radici. L’artista, nato a Palermo, dove vive e lavora, possiede una eccezionale versatilit\u00e0; la sua produzione spazia dal disegno all’olio, dall’incisione alla litografia, dalla maiolica alla scultura in vetro di Murano sino alle decorazioni su vetrate. Spinto dal desiderio di sapere, Mad\u00e8, da autodidatta, ha affinato le conoscenze \u00a0\u00a0\u00a0 di anatomia umana e le tecniche del colore, senza mai smettere di cercare se stesso e l’autentico humus spirituale e culturale\u2026\u201d <\/em>Cos\u00ec, nella sua pagina Facebook, recita l\u2019incipit della biografia di questo straordinario artista.<\/p>\n Tutti i premiati hanno inoltre ricevuto una riproduzione in legno <\/strong>– creata appositamente dal giovane architetto palermitano Francesca Mazzolla <\/strong>– dell\u2019antica fontana <\/strong>che spicca nel centro di Piazza Margherita<\/strong>. La fontana racchiude in s\u00e9 un forte valore simbolico in quanto, da sempre, rappresenta l\u2019icona di Castelbuono. E non a caso, la sua rappresentazione grafica identifica il logo dell\u2019azienda Fiasconaro.<\/p>\n <\/p>\n Fiasconaro S.r.l. – Piazza Margherita 10, 90013 Castelbuono (PA) \u2013 Tel. 0921\/677132\u00a0 – <\/strong>fiasconaro@fiasconaro.com<\/strong><\/a>\u00a0 –\u00a0 <\/strong>www.fiasconaro.com<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" DAVIDE OLDANI E CARLO PETRINI PREMIATI A CASTELBUONO (PA) IN OCCASIONE DEL DIVINO FESTIVAL Nell\u2019ambito del Premio Internazionale Gusto Divino, lo chef stellato e il fondatore\u00a0 di Slow Food si aggiudicano la Menzione Speciale titolata a Don Mario Fiasconaro (il mitico fondatore dell\u2019azienda dolciaria castelbuonese famosa in tutto il mondo) Grandi emozioni\u00a0 al DiVinoFestival, il … Read more DAVIDE OLDANI E CARLO PETRINI PREMIATI A CASTELBUONO (PA) IN OCCASIONE DEL DIVINO FESTIVAL \u00a0<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":67616,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[22567,7516,22615,22616,22614],"class_list":["post-67615","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-carlo-petrini","tag-davide-oldani","tag-don-mario-fiasconaro","tag-pippo-made","tag-premio-internazionale-gusto-divino"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67615","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67615"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67615\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":67617,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67615\/revisions\/67617"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/67616"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67615"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=67615"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=67615"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}