{"id":67539,"date":"2018-07-01T08:33:07","date_gmt":"2018-07-01T06:33:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=67539"},"modified":"2018-08-01T08:36:35","modified_gmt":"2018-08-01T06:36:35","slug":"universita-della-birra-la-passione-si-e-fatta-cultura-e-formazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/67539\/enogastronomia\/universita-della-birra-la-passione-si-e-fatta-cultura-e-formazione.html","title":{"rendered":"UNIVERSIT\u00c0 DELLA BIRRA. La passione si \u00e8 fatta cultura e formazione."},"content":{"rendered":"<p><strong>UNIVERSIT\u00c0 DELLA BIRRA. La passione si \u00e8 fatta cultura e formazione.<\/strong><\/p>\n<p><strong><em>Tutta l\u2019expertise di HEINEKEN Italia nei percorsi didattici di Universit\u00e0 della Birra destinati agli interni e agli operatori del settore. Appuntamento in autunno con la ripresa dei corsi, alcuni dei quali in collaborazione con la LIUC Business School dell\u2019Universit\u00e0 Cattaneo di Castellanza (VA).<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Il progetto entra nel vivo. Superata la fase di start-up, l&#8217;<strong>Universit\u00e0 della Birra,<\/strong> <strong>innovativo polo di eccellenza didattica promosso da HEINEKEN Italia <\/strong>per generare cultura, valore e opportunit\u00e0 di business per tutta la filiera di riferimento (Ho.Re.Ca. e Modern Trade), dopo aver coinvolto nei mesi scorsi nel suo programma didattico un numero significativo di dipendenti interni e una selezione clienti &#8211; circa 500 \u2018alunni\u2019 complessivamente &#8211;\u00a0 si appresta ad aprirsi a un pubblico sempre pi\u00f9 allargato, desideroso di ampliare le proprie conoscenze a livello di background sul prodotto e impatto positivo sul business.<\/p>\n<p>Un nuovo centro di divulgazione di conoscenze. \u00a0Un luogo di formazione mirata capace di proporre percorsi di studio dalla duplice valenza culturale e professionale. Un&#8217;autorevole voce destinata a immettere nella filiera il know how di un&#8217;azienda leader di mercato arricchito e integrato grazie alla collaborazione con terze parti. Un hub di incontro e di confronto dove gli operatori del settore possono apprendere contenuti, condividere idee, e sviluppare il business. L\u2019Universit\u00e0 della Birra \u00e8 davvero tutto questo.<\/p>\n<p>I percorsi di studio si basano sul patrimonio di conoscenza di HEINEKEN e sull&#8217;expertise dei propri collaboratori cui gi\u00e0 sono affidati i processi di formazione interna. Il tutto integrato dal contributo di professionisti e accademici, chiamati a qualificare le lezioni in qualit\u00e0 di visiting professor. Il risultato \u00e8 un programma completo alla scoperta dell\u2019Arte della Birra. Tre i pillars che reggono l\u2019ossatura dell\u2019impianto didattico:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cultura birraria:<\/strong> per conoscere tutti i segreti e le tecniche produttive di un prodotto dalla storia millenaria e in continua evoluzione.<\/li>\n<li><strong>Sales Capability:<\/strong> per acquisire le dinamiche di un sistema di vendita professionale.<\/li>\n<li><strong>Gestione aziendale:<\/strong> per migliorare le competenze manageriali degli\u00a0imprenditori del settore attraverso un programma di alta formazione sviluppato con rigore accademico <strong>in collaborazione con la LIUC Business School dell\u2019Universit\u00e0 Cattaneo di Castellanza (Varese).<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>L\u2019appuntamento \u00e8 quindi per il prossimo autunno nella nuova sede permanente: aule attrezzate per le lezioni frontali, un laboratorio di tasting, spazi preposti per degustazioni e analisi sensoriali, una biblioteca adibita allo studio e alla consultazione, spazi comuni dove favorire l\u2019interazione fra docenti e allievi: dalla teoria alla pratica per una reale e concreta esperienza formativa. Con HEINEKEN Italia, la passione della birra si \u00e8 fatta cultura e formazione, per dare un nuovo impulso al business.<\/p>\n<p><strong>&#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211;<\/strong><\/p>\n<p>L&#8217;Universit\u00e0 della Birra \u00e8 un progetto promosso da HEINEKEN Italia ed \u00e8 frutto dell\u2019acquisizione dell\u2019omonima preesistente Universit\u00e0 in liquidazione della sede di Azzate (VA). Costituita a fine 2017, l\u2019Universit\u00e0 si pone l\u2019ambizioso obiettivo di generare cultura, implementare valore e creare nuove opportunit\u00e0 di business per la filiera di riferimento attraverso la divulgazione di know how e la costruzione di solide competenze professionali. La formazione, rivolta ai dipendenti dell\u2019azienda e ai professionisti attivi nel canale Ho.Re.Ca. e nella distribuzione moderna, mette a sistema il patrimonio di conoscenze accumulato da HEINEKEN Italia nel corso della sua storia e ulteriori preziose expertise derivanti dalla sinergia con terze parti. Cultura Birraria, Sales Capability e Gestione Aziendale: questi i tre pillars su cui ruota l&#8217;offerta formativa attraverso un percorso di apprendimento teorico e pratico proposto con codici e linguaggi innovativi. Il corpo docenti comprende sia professionisti di HEINEKEN Italia sia esperti coinvolti nel progetto in qualit\u00e0 di visiting professor. \u00a0Per ulteriori informazioni: <a href=\"http:\/\/www.universitadellabirra.it\/\">www.universitadellabirra.it<\/a><\/p>\n<p>Universit\u00e0 della Birra<sup>TM<\/sup> \u00e8 un servizio di formazione a cura di HEINEKEN Italia S.p.A. che non rilascia titoli o attestati avente valore legale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>UNIVERSIT\u00c0 DELLA BIRRA. La passione si \u00e8 fatta cultura e formazione. Tutta l\u2019expertise di HEINEKEN Italia nei percorsi didattici di Universit\u00e0 della Birra destinati agli interni e agli operatori del settore. Appuntamento in autunno con la ripresa dei corsi, alcuni dei quali in collaborazione con la LIUC Business School dell\u2019Universit\u00e0 Cattaneo di Castellanza (VA). 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