{"id":67197,"date":"2018-07-06T08:12:37","date_gmt":"2018-07-06T06:12:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=67197"},"modified":"2018-07-06T08:12:37","modified_gmt":"2018-07-06T06:12:37","slug":"vintage-e-grintosa-nasce-glep-e-porta-sul-mercato-il-fascino-intramontabile-di-vermouth-bitter-e-amaro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/67197\/enogastronomia\/vintage-e-grintosa-nasce-glep-e-porta-sul-mercato-il-fascino-intramontabile-di-vermouth-bitter-e-amaro.html","title":{"rendered":"Vintage e grintosa: nasce GLEP e porta sul mercato il fascino intramontabile di Vermouth, Bitter e Amaro \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0"},"content":{"rendered":"

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Vintage e grintosa: nasce GLEP<\/b><\/p>\n

e porta sul mercato il fascino intramontabile<\/b><\/p>\n

di Vermouth, Bitter e Amaro<\/b><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<\/b><\/p>\n

SERATA STRAORDINARIA PRESSO IL ROOF TOP RELAX BAR<\/b><\/p>\n

DELL\u2019HOTEL GIARDINETTO DI PETTENASCO (No)<\/b><\/p>\n

VENERDI\u2019 6 LUGLIO 2018, dalle ORE 19.30<\/b><\/p>\n

Una passione per i prodotti artigianali vintage, l\u2019incontro di due amici e la voglia di scommettere sul futuro di prodotti intramontabili come il Vermouth, il Bitter e l\u2019Amaro: e cos\u00ec\u00a0Ezio Primatesta<\/b>, imprenditore nel settore alberghiero, insieme a\u00a0Luca Garofalo<\/b>, mago della grafica, si buttano a capofitto in una nuova avventura. Contattano Bordiga, apprezzata distilleria del cuneese, che ancor oggi utilizza l\u2019alambicco a fuoco a legna, e da qui nasce GLEP Beverages: insieme decidono di giocare molto anche sull\u2019impatto delle etichette oltre sulla qualit\u00e0 massima del prodotto. Ne deriva un brand giovane, con quattro elementi che danno vita ai loro liquori\u00a0 \u201calchimia, natura, un alambicco del \u2018700 in rame, tenacia e bestie rarissime\u201d, tra storia, mito e realt\u00e0.<\/p>\n

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\u201cIl mondo degli spirits \u00e8 grande fonte di ispirazione, cos\u00ec come lo \u00e8 da sempre la natura. Rapito dal mondo animale ho lasciato che fosse questo a guidare l\u2019immagine della nostra etichetta. Senza alcuna regola di sorta in un flusso creativo istintivo hanno preso forma i nostri animali,\u00a0 onirici, senza classificazione, con un\u2019 attenzione alla coscienza\u201d<\/i>spiegano Primatesta e Garofalo.<\/p>\n

\u201cE poi c\u2019\u00e8 la tecnica, l\u2019esperienza di Bordiga. Dopo diverse prove, siamo arrivati alla ricetta che riteniamo perfetta, con la consulenza dei ricettari storici chiusi in cassaforte da Bordiga. Tutte hanno un filo conduttore nel rabarbaro\u201d.<\/i><\/p>\n

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Le etichette sono accattivanti, d\u2019avanguardia: la pantera lacustre, fluida e sinuosa, \u00e8 stata scelta per simboleggiare il \u2018Vermouth rosso Vandalo\u2018. Nasconde molti misteri dietro alla sua maschera, ma \u00e8 disposta a rivelarsi in cambio di vibrazioni sincere:\u00a0\u201cE\u2019 elegante e raffinata ma cresciuta in strada. Educata e adeguata in ogni situazione, dalla bettola pi\u00f9 bieca, al pi\u00f9 lussuoso dei ristoranti. Sa comportarsi e affascinare\u201d.<\/i><\/p>\n

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Per l\u2019Amaro \u2018Grinta\u2019 c\u2019\u00e8 il lupo della Tasmania:\u00a0\u201cOrmai estinto, simbolo di tenacia e forza. Ha combattuto contro i coloni Australiani che lo hanno sterminato solo perch\u00e9 si mangiava le loro pecore. Al vertice della catena alimentare, non c\u2019era animale pi\u00f9 grintoso in tutta l\u2019isola. Ho voluto ridargli vita con uno slancio nostalgico. Chiss\u00e0 che la gente non capisca di quanta bellezza ci stiamo privando per sempre\u201d.<\/i><\/p>\n

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Infine, per il \u2018Bitter rosso Spinto\u2019 la lepre volante:\u00a0\u201cVeloce, rapida e tagliente. Un animale semplice la lepre, ma la nostra sa volare. Non si ferma mai, ti spettina, ti fa piroettare quando ti sfreccia accanto. Tagliente come il gusto del nostro bitter. Qualcosa che non ti aspetti. Cos\u00ec come non ti aspetti che una lepre sappia volare\u201d.<\/i><\/p>\n

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Un\u2019anticipazione\u00a0 riservata del brand GLEP e dei suoi prodotti avverr\u00e0 nel corso della<\/p>\n

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SERATA STRAORDINARIA PRESSO IL ROOF TOP RELAX BAR<\/b><\/p>\n

DELL\u2019HOTEL GIARDINETTO DI PETTENASCO (No)<\/b><\/p>\n

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