
{"id":66887,"date":"2018-06-07T00:24:28","date_gmt":"2018-06-06T22:24:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=66887"},"modified":"2018-06-07T00:24:28","modified_gmt":"2018-06-06T22:24:28","slug":"consorzio-coven-responsabilita-sociale-e-sana-alimentazione-nel-vending","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/66887\/appuntamenti\/consorzio-coven-responsabilita-sociale-e-sana-alimentazione-nel-vending.html","title":{"rendered":"CONSORZIO COVEN  \u00a0  RESPONSABILIT\u00c0 SOCIALE e SANA ALIMENTAZIONE nel VENDING"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-66888\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/06\/coven-2018b-300x132.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"132\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/06\/coven-2018b-300x132.jpg 300w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/06\/coven-2018b-768x338.jpg 768w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/06\/coven-2018b-500x220.jpg 500w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2018\/06\/coven-2018b.jpg 780w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><strong>CONSORZIO COVEN\u00a0<\/strong><strong>RESPONSABILIT\u00c0 SOCIALE e SANA ALIMENTAZIONE nel VENDING<\/strong><\/p>\n<p><strong>Gioved\u00ec 7 giugno ore 10.30<\/strong><\/p>\n<p><strong>Venditalia 2018 |Fieramilanocity<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sala Agor\u00e0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Relatori<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sergio Casartelli<\/strong>, Presidente Onorario AVIS Milano<\/p>\n<p><strong>Costantina Regazzo<\/strong>, Direttore dei Servizi Fondazione Progetto Arca<\/p>\n<p><strong>Cosima Buccoliero<\/strong>, Direttore Aggiunto Carcere di Bollate<\/p>\n<p><strong>Mario Toniutti<\/strong>, Vice Presidente Gruppo Illiria e Vice Presidente Confida<\/p>\n<p><strong>Bruno Mazzoleni<\/strong>, Presidente Serim<\/p>\n<p><strong>Moderatore<\/strong><\/p>\n<p><strong>Alessandro Fontana<\/strong>, Relazioni Esterne Coven<strong>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Il Consorzio Coven \u00e8 nato nel 2014 con l\u2019obiettivo di valorizzare le attivit\u00e0 dei propri soci che operano nel mondo del vending. Sin dalla sua costituzione impiega le sue risorse nel mettere in risalto le iniziative di responsabilit\u00e0 sociale e ambientale che i singoli soci portano avanti sul proprio territorio di competenza, ma \u00e8 anche fortemente impegnato a svilupparne di nuove, con lo scopo finale di offrire un servizio di qualit\u00e0 ai propri clienti e far progredire il settore.<\/p>\n<p>In occasione di <strong>Venditalia 2018<\/strong>, il Salone Internazionale della Distribuzione Automatica di Fieramilanocity, <strong>gioved\u00ec 7 giugno 2018<\/strong>, alle <strong>ore 10.30<\/strong>, Coven ha deciso di presentare il bilancio sociale 2017 portando la testimonianza delle <u>iniziative sociali<\/u> e dei <u>progetti di sana alimentazione <\/u>intrapresi, con lo scopo di mostrare a tutti gli stakeholder le nuove strategie e i nuovi strumenti che il Consorzio \u00e8 in grado di fornire per permettere ai soci di operare responsabilmente.<\/p>\n<p>L\u2019evento di presentazione sar\u00e0 introdotto dal <strong>Presidente del Consorzio<\/strong>, <strong>Massimo Ferrarini<\/strong>, che spiega: \u201cIl nostro obiettivo \u00e8 di continuare ad assicurare l\u2019andamento responsabile delle attivit\u00e0 dei nostri soci, proseguire i programmi e i progetti legati alla CSR e insistere nell\u2019infondere una visione etica d\u2019impresa che aumenti la reputazione e il valore delle nostre imprese agli occhi dei nostri stakeholder\u201d.<\/p>\n<p>Nel primo panel di interventi, i relatori mostreranno gli sviluppi di tre rilevanti programmi attivati da Coven negli ultimi due anni, che coinvolgono tre importanti realt\u00e0 nazionali: <strong>AVIS<\/strong>, alla presenza di <strong>Sergio Casartelli<\/strong>, Presidente Onorario di AVIS Milano; la <strong>Fondazione Progetto Arca<\/strong>, per la quale interverr\u00e0 <strong>Costantina Regazzo<\/strong>, Direttore dei Servizi Fondazione Progetto Arca; il <strong>Carcere di Bollate<\/strong>, con la testimonianza di<strong> Cosima Buccoliero<\/strong>, Direttore Aggiunto Carcere di Bollate.<\/p>\n<p>Con <strong>AVIS<\/strong>, Coven sta cercando di combattere l\u2019emergenza sangue attraverso la sensibilizzazione alla donazione. Grazie alla rete collaborativa dei suoi soci, \u00e8 impegnata da anni a offrire prodotti alle varie sedi AVIS per le colazioni gratuite dei donatori e, con la campagna \u201cUna bilancia per AVIS\u201d, a raccogliere fondi per l\u2019acquisto di strumentazione medica al fine di garantire valutazioni e analisi pi\u00f9 precise sullo stato di salute dei donatori. Oltre a queste iniziative, alcuni soci Coven ospitano in azienda 3 volte l\u2019anno l\u2019Unit\u00e0 Mobile per la raccolta di sangue tra i propri dipendenti e sono riusciti a coinvolgere anche aziende limitrofe. \u201cAVIS Milano ha molto apprezzato l&#8217;approccio di Coven al progetto di Responsabilit\u00e0 Sociale orientato alla donazione di sangue\u201d, afferma <strong>Sergio Casartelli<\/strong>, <strong>Presidente Onorario di AVIS Comunale di Milano<\/strong>, che prosegue: \u201cIn primo luogo perch\u00e9 Coven si \u00e8 presa a carico con passione, vera, la necessit\u00e0 di sviluppare internamente e aumentare, con il tramite delle sue conoscenze, l&#8217;adesione alla donazione sangue. Il secondo gradito segno di supporto \u00e8 giunto con la fornitura diretta di strumentazione sanitaria, bilance impedenziometriche e calorimetro, per permettere di migliorare il monitoraggio dello stato di salute del donatore\u201d.<\/p>\n<p>La <strong>Fondazione Progetto Arca<\/strong> organizza e gestisce servizi e strutture per dare una risposta concreta ai bisogni delle persone in stato di grave povert\u00e0 ed emarginazione. Grazie al contributo di Coven sono stati installati dei distributori automatici in un centro d\u2019accoglienza di Milano per l\u2019erogazione gratuita delle bevande calde a beneficio degli ospiti accolti. I distributori hanno fornito nel 2017 circa 6.000 consumazioni calde al mese. L\u2019obiettivo nel 2018 \u00e8 di allargare l\u2019operazione agli altri centri sparsi sul territorio nazionale. \u201cSiamo molto grati a Coven per il supporto che da ben un anno ci offre attraverso i distributori automatici di bevande calde installate nel centro di accoglienza via Mambretti. Qui, ogni mattina, le 250 persone fragili che ospitiamo hanno la possibilit\u00e0 di bere un caff\u00e8 o un t\u00e8 caldo, senza nessuna spesa a nostro carico\u201d, spiega <strong>Alberto Sinigallia<\/strong>, <strong>Presidente Fondazione Progetto Arca<\/strong>, che aggiunge: \u201cQuesta garanzia e questo risparmio si uniscono alla velocit\u00e0 con cui i nostri operatori riescono a distribuire le centinaia di colazioni, offrendo cos\u00ec a ogni ospite un momento tranquillo e conviviale\u201d.<\/p>\n<p>Il terzo progetto intrapreso da Coven nel 2017 \u00e8 <strong>Officine del Caff\u00e8 presso il Carcere di Bollate<\/strong>, un\u2019iniziativa di grande valore sociale per la riabilitazione e la reintegrazione del detenuto attraverso il lavoro: la riparazione e la manutenzione delle macchine del caff\u00e8 del Consorzio, in collaborazione con la Cooperativa BEE4. \u201c\u00c9 proprio quando si incontrano la realt\u00e0 esterna, grazie a imprenditori come quelli che ci sono all\u2019interno del consorzio Coven, e i detenuti, che si riescono a organizzare e realizzare situazioni veramente positive\u201d racconta <strong>Cosima Buccoliero<\/strong>,<strong> Direttore Aggiunto del Carcere<\/strong>. Il progetto prevede innanzitutto una fase di formazione, fondamentale perch\u00e9 si raggiungano gli standard qualitativi garantiti, in cui i produttori, in particolare Lavazza e i tecnici di tre soci del Consorzio, illustrano le caratteristiche delle macchine da riparare, le varie fasi della manutenzione e le modalit\u00e0 di riparazione e sostituzione dei pezzi. I detenuti hanno la possibilit\u00e0 di acquisire delle capacit\u00e0 lavorative spendibili sul mercato del lavoro, una volta che termineranno di scontare la loro pena.<\/p>\n<p>Il secondo panel \u00e8 dedicato alle attivit\u00e0 e ai progetti legati alla promozione della <u>sana alimentazione<\/u> sviluppati da Coven. Il consumatore \u00e8 sempre pi\u00f9 attento a condurre stili di vita sani, anche fuori casa. Il settore delle vending machine ha iniziato da qualche anno a interpretare questo cambio di rotta e ad assecondare i gusti e le richieste dei propri clienti. Tutti i soci si impegnano ad applicare ai propri processi produttivi e alla distribuzione le regole della sostenibilit\u00e0, generando consapevolezza tra i propri consumatori. Inoltre, sempre pi\u00f9 spesso, le scelte del consumatore si basano anche su fattori legati all\u2019etica d\u2019impresa e l\u2019attenzione ricade su aziende che dimostrano di svolgere la propria attivit\u00e0 nel rispetto delle politiche sociali e ambientali.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Gruppo Illiria<\/strong>, socio Coven, \u00e8 fortemente impegnato in tema di sana alimentazione e promozione dei corretti stili di vita. <strong>Mario Toniutti<\/strong>, <strong>Vice Presidente Gruppo Illiria<\/strong>, illustrer\u00e0 alcuni dei progetti a cui l\u2019azienda ha aderito in questi anni. In particolare, il progetto \u201cAFC \u2013 alimentazione fuori casa\u201d promosso da AIC (Associazione Nazionale Celiachia) rende Illiria una delle aziende riconosciute per offrire un servizio idoneo alle esigenze alimentari dei celiaci. L\u2019iniziativa prevede, per il vending, l\u2019applicazione e il rispetto delle procedure dettate da AIC in termini di approvvigionamento dei prodotti, di istruzioni operative e di corsi di formazione. L\u2019altro progetto relativo alla sana alimentazione \u00e8 \u201cFreeFrom by Coven\u201d che consiste nell\u2019inserimento nei distributori automatici di prodotti con particolari caratteristiche organolettiche, ben evidenziati grazie a opportuni indicatori a forma di foglia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Seguir\u00e0 l\u2019intervento di <strong>Bruno Mazzoleni<\/strong>,<strong> Presidente<\/strong> di <strong>Serim<\/strong>. L\u2019azienda, che opera nel mer\u00adcato del ristoro con distri\u00adbutori automatici dagli anni \u00b470, \u00e8 al terzo anno di adesione al Pro\u00adgetto \u201cWHP \u2013 Workplace Health Promotion\u201d della Regione Lombardia, in collaborazione con ASL Milano 2, che coinvolge i dipendenti in un programma partecipativo di formazione per un luogo di lavoro salutare. Da tre anni Serim porta avanti in collaborazione con le Scuole Superiori anche il progetto VENDINGZONE, che prevede la vendita, in apposite aree ristoro dedicate agli studenti della scuola, di prodotti sani e salutari, grazie ad un\u2019apposita card ricarica\u00adbile. Inoltre, Serim segue le linee guida del progetto \u201cFreeFrom by CoVen\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019obiettivo del 2018 per Coven \u00e8 di proseguire con queste attivit\u00e0, potenziandole, coinvolgendo sempre pi\u00f9 soci e migliorando i risultati anno dopo anno.<\/p>\n<p>\u201cPi\u00f9 volte durante il mio operato\u201d, continua <strong>Massimo Ferrarini, Presidente Coven<\/strong>, \u201cho sottolineato quanto sia importante per un imprenditore considerare parte indispensabile del proprio business anche gli aspetti etici oltre a quelli economici. L\u2019impresa \u00e8 un elemento del sistema sociale. Sempre pi\u00f9 spesso si parla di \u2018cittadinanza d\u2019impresa\u2019, ovvero l\u2019insieme di azioni e reazioni che l\u2019azienda ha nei confronti della societ\u00e0 in cui opera\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CONSORZIO COVEN\u00a0RESPONSABILIT\u00c0 SOCIALE e SANA ALIMENTAZIONE nel VENDING Gioved\u00ec 7 giugno ore 10.30 Venditalia 2018 |Fieramilanocity Sala Agor\u00e0 Relatori Sergio Casartelli, Presidente Onorario AVIS Milano Costantina Regazzo, Direttore dei Servizi Fondazione Progetto Arca Cosima Buccoliero, Direttore Aggiunto Carcere di Bollate Mario Toniutti, Vice Presidente Gruppo Illiria e Vice Presidente Confida Bruno Mazzoleni, Presidente Serim Moderatore &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/66887\/appuntamenti\/consorzio-coven-responsabilita-sociale-e-sana-alimentazione-nel-vending.html\" class=\"more-link\">Read more <span class=\"screen-reader-text\">CONSORZIO COVEN  \u00a0  RESPONSABILIT\u00c0 SOCIALE e SANA ALIMENTAZIONE nel VENDING<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":66888,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2245],"tags":[22203,12928],"class_list":["post-66887","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-appuntamenti","tag-coven","tag-venditalia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66887","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66887"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66887\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":66889,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66887\/revisions\/66889"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/66888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66887"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66887"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66887"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}