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ECCELLENZE CAMPANE TRA GLI SPONSOR DI SEEDS&CHIPS: <\/strong><\/p>\n IL SUMMIT INTERNAZIONALE SULLA FOOD INNOVATION<\/strong><\/p>\n HA IL GUSTO ANTICO DELLA TRADIZIONE PARTENOPEA<\/strong><\/p>\n Seeds&Chips (dal 7 al 10 Maggio 2018 a MiCo Milano Congressi) presenta <\/em><\/p>\n la partnership con Eccellenze Campane, il progetto del Presidente Paolo Scudieri <\/em><\/p>\n che valorizza le eccellenze agroalimentari del territorio campano in un\u2019ottica di filiera corta<\/em><\/p>\n Innovazione e tradizione si fondono in un gusto unico che i visitatori del pi\u00f9 importante evento internazionale dedicato alla Food Innovation avranno il privilegio di assaporare dal 7 al 10 maggio a MiCo Milano Congressi.<\/p>\n La prestigiosa collaborazione tra Seeds&Chips \u2013 The Global Food Innovation Summit<\/strong> e Eccellenze Campane<\/strong> non si limita a valorizzare le specialit\u00e0 enogastronomiche di un territorio, la Campania, che presenta materie prime uniche e lavorazioni \u201ctipiche\u201d, fiore all\u2019occhiello dell\u2019arte culinaria italiana. La partnership, infatti, esalta e rinnova le peculiarit\u00e0 della \u201cfiliera corta\u201d, dal \u201cproduttore\u201d al \u201cconsumatore\u201d, e ne promuove gli obiettivi di sostenibilit\u00e0, qualit\u00e0 e rispetto degli ingredienti.<\/p>\n Per tutta la durata del Summit, nella Vip Lounge sar\u00e0 quindi possibile degustare piatti, dolci e vini tipici campani che oggi i consumatori ritrovano in molte denominazioni DOP e IGP conosciute e apprezzate a livello mondiale. I visitatori avranno il privilegio di iniziare a conoscere la Campania con un breakfast d\u2019eccellenza<\/em> (dalle 9 alle 11.30) con prelibata pasticceria e frutta fresca, godere di light lunch esclusivo<\/em> (dalle 11.30 alle 15) con primi, secondi, dolci e vini rigorosamente made in Campania<\/em> e completare il viaggio nella terra della sirena Partenope con \u201cDegustazione\u201d (tra le 15 e le 18) che propone agli ospiti un light buffet dolce e salato tutto da scoprire. Il tutto verr\u00e0 servito dai ragazzi della scuola professionale Galdus (https:\/\/www.galdus.it\/<\/a>) che grazie al loro tirocinio avranno la possibilit\u00e0 di compiere un\u2019esperienza internazionale, utile per il loro futuro.<\/p>\n Marco Gualtieri, Presidente e fondatore di Seeds&Chips<\/strong> ha commentato: \u201cSiamo molto felici di poter annunciare questa partnership con Eccellenze Campane che ringraziamo per aver scelto di essere al nostro fianco. Con Eccellenze Campane, ci unisce l\u2019estrema attenzione per i temi legati all\u2019alimentazione, cruciali per il futuro del nostro Pianeta. Quando parliamo di sostenibilit\u00e0, rispetto per le materie prime, amore per la terra e gli ingredienti sappiamo di trovare in Eccellenze Campane un interlocutore sensibile, appassionato e che condivide con noi la stessa visione. Invitiamo quindi tutti i nostri ospiti a godere delle prelibatezze enogastronomiche che Eccellenze Campane metter\u00e0 a disposizione nei giorni del Summit, prodotti che rappresentano il fiore all\u2019occhiello di un territorio che contribuisce a rendere unico il nostro Paese\u201d.<\/em><\/p>\n Paolo Scudieri, Presidente di Eccellenze<\/strong> Campane<\/strong> ha poi aggiunto: \u201cPartecipare ad un appuntamento come Seeds&Chips \u00e8 motivo di grande orgoglio per noi, poich\u00e9 tale occasione rappresenta un\u2019importante opportunit\u00e0 per promuovere e valorizzare ancor pi\u00f9 le eccellenze enogastronomiche e culturali\u00a0del nostro territorio all\u2019estero. Una vetrina importante per i nostri prodotti che ci auguriamo possa servire a sviluppare maggiormente la diffusione \u201cdel mangiar sano\u201d anche oltre i confini italiani. Da sempre cerchiamo di valorizzare e difendere con costanza e determinazione il Made in Italy, ritendendo che sia il migliore strumento di promozione del territorio stesso\u201d.<\/em><\/p>\n Seeds&Chips,<\/strong> the Global Food Innovation Summit<\/strong>, \u00e8 l\u2019evento di riferimento a livello mondiale nel campo della Food Innovation. Una vetrina d\u2019eccezione interamente dedicata alla promozione di soluzioni e talenti, tecnologicamente all\u2019avanguardia, provenienti da tutto il mondo. Un\u2019area espositiva e un palinsesto di conferenze per presentare, raccontare e discutere sui temi, sui modelli e sulle innovazioni che stanno cambiando il modo in cui il cibo \u00e8 prodotto, trasformato, distribuito, consumato e raccontato.<\/p>\n Alla III edizione di Seeds&Chips, The Global Food Innovation Summit, ha preso parte il Presidente Barack H. Obama in qualit\u00e0 di keynote speaker. L\u2019evento ha registrato oltre 300 speaker provenienti da tutto il mondo; oltre 240 espositori; 15800 visitatori e registrato 131 milioni di social impression in 4 giorni.<\/p>\n La IV edizione di Seeds&Chips, The Global Food Innovation Summit, si svolger\u00e0 a MiCo, Milano Congressi, dal 7 al 10 Maggio 2018 e vi prender\u00e0 parte tra gli altri John Kerry, ex Segretario degli Stati Uniti d\u2019America, e Howard Schultz, Executive Chairman di Starbucks.<\/p>\n Eccellenze Campane<\/strong> \u00e8 un polo enogastronomico, con sede a Napoli, Londra, Milano e prossimamente a Roma che riunisce piccole imprese locali, operanti nei diversi comparti del settore di riferimento. Il progetto nasce con l\u2019obiettivo di promuovere e valorizzare le eccellenze agroalimentari direttamente dal \u201cproduttore\u201d al \u201cconsumatore\u201d, senza passaggi intermedi, nella logica della filiera corta concentrando in un\u2019unica struttura le migliori produzioni regionali. Eccellenze Campane \u00e8, infatti, l’unico centro in Italia dove si producono, si vendono e si consumano prodotti gastronomici di alta qualit\u00e0: si propone di diventare centro di attrazione in cui elementi quali qualit\u00e0, tipicit\u00e0, cultura e tradizione si coniugano con i concetti di sostenibilit\u00e0, accessibilit\u00e0, economicit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00a0 ECCELLENZE CAMPANE TRA GLI SPONSOR DI SEEDS&CHIPS: IL SUMMIT INTERNAZIONALE SULLA FOOD INNOVATION HA IL GUSTO ANTICO DELLA TRADIZIONE PARTENOPEA Seeds&Chips (dal 7 al 10 Maggio 2018 a MiCo Milano Congressi) presenta la partnership con Eccellenze Campane, il progetto del Presidente Paolo Scudieri che valorizza le eccellenze agroalimentari del territorio campano in un\u2019ottica di … Read more ECCELLENZE CAMPANE A SEEDS&CHIPS MILANO<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":66570,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[21289,22006,22005,7435,21288,22004],"class_list":["post-66568","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-eccellenze-campane","tag-galdus","tag-marco-gualtieri","tag-mico","tag-paolo-scudieri","tag-seedschips-the-global-food-innovation-summit"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66568","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66568"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66568\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":66571,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66568\/revisions\/66571"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/66570"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66568"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66568"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66568"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}