<\/p>\n
Annunciato il programma de La Dolce Valle<\/em>: <\/strong><\/p>\n 23, 24, 25 marzo 2018, un week end denso di incontri, laboratori e degustazioni, per grandi e piccini<\/strong><\/p>\n Alba e Asti per la prima volta insieme in nome della dolcezza che caratterizza il territorio patrimonio dell\u2019Umanit\u00e0 Unesco <\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n La Dolce Valle, per la prima volta, unir\u00e0 le citt\u00e0 di Alba<\/strong> e Asti<\/strong> sotto il segno della dolcezza. Un evento voluto e reso possibile grazie all\u2019associazione Dolce Valle<\/strong> costituita dal Consorzio dell\u2019Asti Docg<\/strong>, dal Consorzio di Tutela Nocciola Piemonte Igp<\/strong> e dall\u2019Associazione Produttori Miele Piemonte<\/strong>.<\/p>\n Presso il Consorzio dell\u2019Asti Docg \u00e8 stato ufficialmente presentato il programma della pi\u00f9 dolce delle kermesse primaverili, un evento unico, che si svolger\u00e0 durante il penultimo weekend di marzo tra le piazze, i cortili e i palazzi storici della citt\u00e0 del Palio e quella delle \u00abcento torri\u00bb. Alba e Asti finalmente insieme<\/strong> a raccontare storie di sapori, di prodotti, di tradizioni e passioni tramandate da generazioni di artigiani. Una costellazione di prodotti tra cui la nocciola Piemonte Igp, il miele, il cioccolato e, a far da traino l\u2019Asti e il Moscato d\u2019Asti Docg.<\/p>\n Presenti l\u2019assessore regionale all\u2019agricoltura Giorgio Ferrero<\/strong>, il presidente del Consorzio per la Tutela dell\u2019Asti D.O.C.G., Romano Dogliotti<\/strong>, il presidente dell\u2019Associazione Dolce Valle Giorgio Bosticco<\/strong>, il direttore creativo del progetto Sergio Miravalle<\/strong>. \u00a0In sala anche le istituzioni del territorio tra cui il Presidente della Fondazione Cassa di Risparmio di Asti, Mario Sacco<\/strong>, il presidente della provincia di Alessandria, Gianfranco Lorenzo Baldi<\/strong> e le amministrazioni comunali di Alba, nella persona dell\u2019assessore al bilancio Luigi Garassino<\/strong> e di Asti nella persona del sindaco Maurizio Rasero<\/strong>.<\/p>\n A moderare gli interventi, il giornalista di Canale5 Gioacchino Bonsignore<\/strong> che ha definito il progetto \u201cuna grande intuizione che sottolinea il lavoro dei Consorzi nel valorizzare il territorio e i suoi prodotti, i veri protagonisti del tema della piacevolezza e della gentilezza\u201d<\/em>. L\u2019auspicio \u00e8 quello di riuscire a creare un\u2019oasi di benessere non solo nel week-end del 23, 24 e 25 marzo, ma durante tutto l\u2019anno perch\u00e9 \u201cla dolcezza \u00e8 uno stato d’animo, un modo di essere e di relazionarsi che \u00e8 cercato e desiderato naturalmente da tutti noi\u201d<\/em>, come pi\u00f9 volte ha avuto occasione di raccontare Sergio<\/strong> Miravalle<\/strong>, direttore creativo de La Dolce Valle.<\/p>\n Ad aprire i saluti degli ospiti, il presidente del consorzio dell\u2019Asti, Romano<\/strong> Dogliotti<\/strong>: \u201cLa Dolce Valle \u00e8 una sfida che si realizza. Unire Alba e Asti sotto un unico cappello ben rappresentato dal logo dell\u2019evento: la forza delle tradizioni piemontesi con l\u2019Asti e il Moscato d\u2019Asti a far da traino\u201d.<\/em><\/p>\n \u201cCreare dolcezza nel modo di vivere \u00e8 una novit\u00e0\u201d<\/em> ha detto Giorgio<\/strong> Ferrero<\/strong>, assessore regionale all\u2019Agricoltura, nel proprio intervento di saluto e ringraziamento per un evento che \u201cd\u00e0 visione al territorio valorizzando il tema dolce, la creativit\u00e0 ad esso connessa e la capacit\u00e0 dei piemontesi di saper accogliere.\u201d<\/em><\/p>\n IL LOGO<\/strong><\/p>\n Si \u00e8 dunque partiti dalla condivisione del logo, quello della Dolce Valle, che racconta di colline, di materie prime e di tradizioni. I colori richiamano i prodotti del territorio del Piemonte meridionale riconducibile alla Valle del Tanaro: il giallo<\/strong> del moscato e del miele, il marrone<\/strong> della nocciola e del cioccolato. Il tutto racchiuso in un paio di labbra che diventano bacio<\/strong>, il gesto simbolo della manifestazione, ad evocare un sentire di dolcezza e disponibilit\u00e0 all\u2019accoglienza.<\/p>\n UN\u2019ALLEANZA STRATEGICA<\/strong><\/p>\n Un\u2019alleanza strategica quella di Alba e Asti che, sebbene spesso distanti, questa volta si troveranno unite dal file rouge<\/em> della dolcezza declinata nelle sue forme pi\u00f9 disparate: prodotti, spazi, parole, suoni, immagini, persone. Una dolcezza da scoprire poco a poco, assaggio dopo assaggio, vincendo la naturale ritrosia dei piemontesi e scoprendo il loro lato pi\u00f9 ospitale.<\/p>\n \u201cI rapporti tra le due citt\u00e0 non sono stati sempre facili<\/em>, ricorda il sindaco di Asti Maurizio<\/strong> Rasero<\/strong>. \u201cNel 1275 gli astigiani erano sotto le mura di Alba per assediare la citt\u00e0, oggi siamo qui insieme, seduti ad un tavolo a parlare di dolcezza. Sono fiducioso per il futuro e staremo accanto a chi lavora per far crescere il territorio\u201d<\/em><\/p>\n Lo stesso concetto \u00e8 stato ribadito dall\u2019amministrazione albese, rappresentata dall\u2019assessore al bilancio Luigi Garassino<\/strong>: \u201cUn\u2019iniziativa indispensabile per dar vita a questo sinergico stare insieme per dare risalto a prodotti quali la nocciola, il miele, il vino moscato, che stanno diventando veri e propri elementi portanti dell\u2019economia del territorio.\u201d<\/em><\/p>\n La Dolce Valle \u00e8 un universo in espansione. L\u2019idea di fondo \u00e8 che la kermesse si possa espandere, come \u00e8 accaduto con la provincia di Alessandria. \u201cLe realt\u00e0 alessandrine, <\/em>ha sottolineato il presidente della provincia Lorenzo<\/strong> Baldi<\/strong>, \u201csono presenti proprio con l\u2019idea di allargare i confini, portando benefici ad un territorio, quello dell\u2019Alessandrino e del Monferrato, che ha eccellenze e peculiarit\u00e0 proprie. Speriamo che in futuro si possa aggiungere una \u201cterza A\u201d e creare cos\u00ec un asse ancora pi\u00f9 forte.\u201d<\/em><\/p>\n Il clima di positiva collaborazione ed entusiasmo, cos\u00ec come l\u2019idea di far squadra \u00e8 stato ben testimoniato\u00a0\u00a0 da Mario<\/strong> Sacco<\/strong>, presidente della Fondazione CrAsti. \u201cPenso di poter dire anche a nome di Giovanni Quaglia e Giandomenico Genta, presidenti delle fondazioni Crt e Crc, che in questo progetto vediamo un modello da sostenere, caratterizzato da un nuovo atteggiamento, con gli imprenditori che si fanno carico in prima persona della promozione e della valorizzazione e noi, accanto a loro, a dare sostegno e supporto\u201d.<\/em><\/p>\n Sergio<\/strong> Lasagna<\/strong>, presidente del Consorzio della nocciola Piemonte Igp ha ricordato come sia la nocciola che il Moscato vantino \u201criconoscimenti che vengono dati per il legame naturale e umano con uno specifico territorio\u201d.<\/em><\/p>\n Quando si parla di dolcezza, il miele vi rientra a pieno titolo. Massimo<\/strong> Carpinteri<\/strong>, presidente onorario di Aspromiele, ha dichiarato: \u201cNoi siamo i pastori delle api e il lavoro su apicoltori e miele \u00e8 continuo. Lavoriamo molto anche con le scuole, perch\u00e9 i bambini devono conoscere un mondo che rappresenta la biodiversit\u00e0, la natura e il cibo.\u201d<\/em><\/p>\n Giorgio<\/strong> Bosticco<\/strong>, direttore del Consorzio dell\u2019Asti Docg, ha chiuso gli interventi: \u201cDa tempo \u2013 <\/em>ha dichiarato – sognavo di unirne i territori di Alba e Asti e oggi, posso dire con orgoglio che \u00e8 nata la \u00abDolce Valle\u00bb. Il progetto nasce in seno al Consorzio dell\u2019Asti Docg che rappresenta tre province, 52 Comuni, 10.000 ettari di vigneti: un ente da sempre motivato dal desiderio di fare sistema nel nome del Piemonte. Ecco il perch\u00e9 di questa manifestazione sinergica. Un fare sistema, a cui a breve si aggiunger\u00e0 anche il Consorzio della pera Madernassa, per dare vita a una nuova operazione strategica per il Piemonte basata sul vitigno Moscato che, nella sua versione dolce e secca, pu\u00f2 davvero rappresentare e abbinarsi alle eccellenze di questa terra\u201d.<\/em><\/p>\n \u201c<\/strong>La Dolce Valle<\/em>, <\/strong>ha concluso Sergio Miravalle<\/strong>, direttore creativo della rassegna, \u201cnon \u00e8 una manifestazione \u201castigiana\u201d che si tiene anche ad Alba o viceversa. Ognuna delle citt\u00e0 la sente come propria e la navetta gratuita che collegher\u00e0 i capoluoghi sottolinea il concetto di coesione e scambio. Il pubblico \u2013 pensiamo soprattutto a famiglie con bambini – esplorer\u00e0 Alba e Asti mappa alla mano, lasciando che le due citt\u00e0 si facciano dolcemente scoprire\u201d, <\/em>seguendo i segna passi dedicati che indicheranno i percorsi cittadini.<\/p>\n IL PROGRAMMA<\/strong><\/p>\n Dal 23 al 25 marzo Alba e Asti vivranno una tre giorni interamente dedicata alla Dolcezza: un fitto programma di incontri<\/strong>, degustazioni<\/strong>, musica<\/strong>, chiacchiere<\/strong> e animazione<\/strong> L\u2019evento \u00e8 gratuito per il pubblico che sar\u00e0 accolto nell\u2019info point di Alba (piazza Garibaldi) e di Asti (piazza San Secondo). Qui ricever\u00e0 la mappa<\/strong> con i luoghi da esplorare e gli appuntamenti da non perdere nella \u201cDolce Valle\u201d.<\/p>\n Si inizia il 23 marzo con la serata inaugurale<\/strong>, ad Alba<\/strong>, al Teatro Sociale<\/strong>, di benvenuto nella Dolce Valle. Un brindisi d\u2019apertura con il presidente della Regione Piemonte Sergio Chiamparino<\/strong>, il direttore de La Stampa<\/em> Maurizio Molinari<\/strong>, i sindaci delle citt\u00e0 di Alba e Asti Maurizio Marello<\/strong> e Maurizio Rasero<\/strong> e i rappresentanti del Consorzio dell\u2019Asti Docg, dell\u2019Associazione Produttori Miele Piemonte, del Consorzio Nocciola Piemonte Igp<\/p>\n Si continuer\u00e0 nelle giornate di sabato e domenica con il cioccolato, il miele, la nocciola Piemonte Igp, l\u2019Asti e il Moscato d\u2019Asti Docg e decine di specialit\u00e0 dolciarie animeranno i luoghi storici delle due citt\u00e0: Cortile del Michelerio, Piazza Roma, Palazzo Ottolenghi, Palazzo Alfieri, la Torre Trojana, il Diavolo Rosso, Palazzo Mazzetti, Piazza San Secondo ad Asti; Piazza Duomo, il Cortile della Maddalena, Piazza Falcone, Sala Beppe Fenoglio e Sala Riolfo, Piazza Michele Ferrero ad Alba.<\/p>\n Palazzi storici, cortili, vie e portici ospiteranno iniziative a tema che coinvolgeranno decine di realt\u00e0 agricole, artigianali e industriali delle province di Cuneo, Asti, Alessandria e Torino.<\/p>\n Il programma<\/strong> dettagliato \u00e8 visionabile al sito: www.ladolcevalle.it<\/a><\/p>\n In occasione de La Dolce Valle i ristoranti<\/strong> proporranno uno speciale menu con un dolce ispirato all\u2019evento che valorizzer\u00e0 al meglio le materie prime del territorio. Sono inoltre previste attivit\u00e0 di animazione nei locali delle due citt\u00e0, in collaborazione e con il supporto delle associazioni di categoria ACA e Ascom Confcommercio, delle Associazioni ristoratori e albergatori di Alba e Asti, del Consorzio turistico Langhe Monferrato Roero, dell\u2019Ente Turismo Alba, Bra, Langhe Roero e di Asti Turismo.<\/p>\n La rassegna si chiuder\u00e0 ufficialmente domenica 25 marzo ad Asti (Palazzo Ottolenghi, Sala degli Specchi) con l\u2019incontro \u201cViviamo tempi amari c\u2019\u00e8 bisogno di dolcezza<\/em><\/strong>\u201d dove \u00e8 attesa la partecipazione di: Antonella Parigi (assessore al Turismo della Regione Piemonte), la ristoratrice Mariuccia Ferrero del San Marco di Canelli, Davide Sordella, sindaco di Fossano, l\u2019attore Andrea Bosca, l\u2019imprenditore Giuseppe Pero (AD zuccherificio Pinin Pero), il dietologo Giorgio Calabrese.<\/p>\n SOCIAL<\/strong><\/p>\n Seguendo le pagine social ufficiali dell\u2019evento si potr\u00e0 restare aggiornati, interagire con La Dolce Valle e partecipare al challenge #IsweetU<\/strong>, dal 15 marzo all\u20198 aprile 2018, condividendo i momenti pi\u00f9 dolci: memorie, testimonianze, volti, sguardi, momenti che raccontino la dolcezza in tutte le sue possibili forme e sfumature.<\/p>\n Facebook<\/strong> \u2013 http:\/\/www.facebook.com\/ladolcevalle<\/strong><\/a>\u00a0\u00a0 <\/strong><\/p>\n Instagram<\/strong> –\u00a0 http:\/\/www.instagram.com\/ladolcevalle<\/strong><\/a><\/p>\n Sar\u00e0 altres\u00ec possibile scattare i propri selfie pi\u00f9 dolci agli Infopoint<\/strong> de La Dolce Valle, sabato 24 e domenica 25 marzo 2018<\/p>\n La Dolce Valle ha ottenuto il patrocinio e il supporto dei Comuni<\/strong> di Alba<\/strong> e di Asti<\/strong>.<\/p>\n La Stampa<\/strong> \u00e8 media partner dell\u2019evento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Annunciato il programma de La Dolce Valle: 23, 24, 25 marzo 2018, un week end denso di incontri, laboratori e degustazioni, per grandi e piccini Alba e Asti per la prima volta insieme in nome della dolcezza che caratterizza il territorio patrimonio dell\u2019Umanit\u00e0 Unesco \u00a0 La Dolce Valle, per la prima volta, unir\u00e0 le … Read more Annunciato il programma de La Dolce Valle<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":66301,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[2371,1005,21900],"class_list":["post-66300","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-alba","tag-asti","tag-la-dolce-valle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66300","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66300"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66300\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":66302,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66300\/revisions\/66302"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/66301"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66300"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}