{"id":66037,"date":"2018-03-03T01:05:32","date_gmt":"2018-03-02T23:05:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=66037"},"modified":"2018-03-03T01:05:32","modified_gmt":"2018-03-02T23:05:32","slug":"alaska-seafood-torna-suoi-gioielli-del-pacifico-identita-golose-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/66037\/enogastronomia\/alaska-seafood-torna-suoi-gioielli-del-pacifico-identita-golose-2018.html","title":{"rendered":"ALASKA SEAFOOD TORNA CON I SUOI \u201cGIOIELLI DEL PACIFICO\u201d A IDENTITA\u2019 GOLOSE 2018"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

ALASKA SEAFOOD TORNA CON I SUOI \u201cGIOIELLI DEL PACIFICO\u201d<\/strong><\/p>\n

A IDENTITA\u2019 GOLOSE 2018<\/strong><\/p>\n

Dal 3 al 5 marzo al MiCo<\/strong><\/p>\n

Una 14.a edizione all\u2019insegna della convivialit\u00e0 ritrovata e dei rapporti umani. Un invito a<\/p>\n

rivalutare, appunto \u201cil fattore umano\u201d, tema dell\u2019evento, per riportarlo ad essere il fulcro di una<\/p>\n

grande intesa e di una intelligente collaborazione professionale.<\/p>\n

Si parler\u00e0 di questo dal 3 al 5 marzo prossimi al MiCo Palazzo dei Congressi di via Gattamelata a<\/p>\n

Milano, con i grandi chef e gli esperti del settore della ristorazione ma, protagoniste in vetrina<\/p>\n

saranno ancora una volta le eccellenze enogastronomiche nazionali e internazionali.<\/p>\n

Alaska Seafood porter\u00e0 nel suo stand le meraviglie del pescato di un paese, l\u2019Alaska, che \u00e8 simbolo<\/p>\n

di acque incontaminate, di natura e di sostenibilit\u00e0. Peculiarit\u00e0 che puntano non solo all\u2019alta<\/p>\n

qualit\u00e0 del prodotto ma anche a un benessere a 360\u00b0.<\/p>\n

Salmone selvaggio in tutte le sue variet\u00e0, Black Cod, Granchio Reale, Ikura (il gustosissimo caviale<\/p>\n

di salmone ) saranno l\u00ec, in tutta a loro bellezza e bont\u00e0 a rappresentare il miglior panorama ittico<\/p>\n

dell\u2019Oceano Pacifico.<\/p>\n

Selvaggio, Naturale e Sostenibile. Infatti, l\u2019Alaska \u00e8 l\u2019unico Paese degli Stati Uniti ad avere, per<\/p>\n

Costituzione, sin dal 1952, l\u2019obbligo di sostenibilit\u00e0 attraverso una rigida legislatura. Una garanzia<\/p>\n

non solo per i lavoratori, per i consumatori ma anche per la sopravvivenza del pescato.<\/p>\n

Scegliere di portare in tavola i prodotti dell\u2019Alaska significa non solo mettere nel piatto bont\u00e0 e<\/p>\n

qualit\u00e0 ma anche scegliere un\u2019alimentazione sana, nutriente ed equilibrata. Un esempio? Il<\/p>\n

Salmone selvaggio, oltre ad offrire carni compatte, meno grasse rispetto ai pesci di allevamento,<\/p>\n

contiene molte importanti vitamine, dalla D, raramente presente nel cibo, al gruppo B. Inoltre \u00e8<\/p>\n

una ricca finte di selenio, grande alleato della salute per le sue propriet\u00e0 antiossidanti ma,<\/p>\n

soprattutto, \u00e8 una fonte preziosa di grassi acidi a catena lunga omega 3, grassi acidi polinsaturi che<\/p>\n

posseggono una gamma infinita di benefici.<\/p>\n

Assaggi \u201cin purezza\u201d saranno disponibili per visitatori e ospiti. Per chi si volesse cimentare in<\/p>\n

ricette preparate da chef stellati di tutto il mondo basta consultare il sito:<\/p>\n

www.alaskaseafooditalia.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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