![\"\"](\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/12\/BirrificioAngeloPoretti_FICO_6-300x200.jpg\")
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La cultura della birra di qualit\u00e0 passa anche da FICO Eataly World di Bologna con Birrificio Angelo Poretti<\/strong><\/p>\n Birrificio Angelo Poretti\u00a0 a FICO Eataly World, il grandeparco tematico dedicato alle eccellenze dell\u2019agroalimentare italiano, nel chiosco dove i suoi Mastri Birrai accompagneranno i suoi visitatori alla scoperta della cultura della birra di qualit\u00e0 e La cultura della birra di qualit\u00e0 passa anche da FICO Eataly World di Bologna con Birrificio Angelo Poretti Birrificio Angelo Poretti\u00a0 a FICO Eataly World, il grandeparco tematico dedicato alle eccellenze dell\u2019agroalimentare italiano, nel chiosco dove i suoi Mastri Birrai accompagneranno i suoi visitatori alla scoperta della cultura della birra di qualit\u00e0 e dell\u2019abbinamento al … Read more La cultura della birra di qualit\u00e0 passa anche da FICO Eataly World di Bologna con Birrificio Angelo Poretti<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":65191,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[15903,18655,18541],"class_list":["post-65190","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-birrificio-angelo-poretti","tag-carlsberg-italia","tag-fico-eataly-world"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65190","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65190"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65190\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":65192,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65190\/revisions\/65192"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/65191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65190"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65190"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65190"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\ndell\u2019abbinamento al buon cibo.
\nBirrificio Angelo Poretti porta l\u2019innovazione e la sperimentazione<\/strong>
\nche da sempre rappresenta il segreto delle sue ricette a FICO Eataly World di Bologna, il grande
\nparco tematico che racchiude in un unico luogo le eccellenze dell\u2019enogastronomia italiana dal
\n\u201ccampo alla forchetta\u201d.
\nPer lo storico birrificio varesino, nell\u2019anno che segna il suo 140\u00b0 anniversario, la presenza a FICO
\nrappresenta l\u2019ennesimo riconoscimento di qualit\u00e0 nel settore birrario, oltre ad una nuova opportunit\u00e0
\nper dialogare con i consumatori diffondendo la cultura della buona birra anche in abbinamento al
\nbuon cibo.
\nLa proposta del Birrificio Angelo Poretti a FICO<\/strong>
\nLa presenza del Birrificio Angelo Poretti all\u2019interno di FICO Eataly World \u00e8 caratterizzata da uno
\nchiosco che racconta ai visitatori l\u2019arte dei suoi Mastri Birrai e l\u2019eccellenza dei suoi prodotti. Un luogo
\ndove i beer expert del Birrificio dialogano con i consumatori, guidandoli alla scoperta della sua
\nvasta gamma di birre per regalare un\u2019esperienza di gusto a tutto tondo.
\nProprio in quest\u2019ottica, all\u2019interno di FICO, \u00e8 possibile degustare tutte le ricette della famiglia del
\nBirrificio Angelo Poretti unite da un fil rouge: i numeri che rappresentano il numero diverso di
\nvariet\u00e0 di luppoli utilizzati per ogni ricetta e accompagnano il consumatore attraverso un\u2019esperienza
\ngustativa dalla complessit\u00e0 e innovativit\u00e0 crescenti.
\nE\u2019 cos\u00ec che partendo da Le Originali (3 Luppoli, 4 Luppoli Lager, 5 Luppoli Bock Chiara e 6 Luppoli
\nBock Rossa), ricette storiche del Birrificio da sempre molto apprezzate e vicine alle abitudini di
\nconsumo italiane, si passa attraverso Le Stagionali (7 Luppoli) nate per accompagnare il succedersi
\ndelle stagioni, Le Armonie di Gusto (8 Luppoli: Gusto Agrumato e Gusto Tostato) birre che creano
\nperfette armonie in abbinamento a piatti dalle stesse note aromatiche, Le Oltreconfine (9 Luppoli:
\nAmerican IPA e Belgian Blanche) birre che invitano i consumatori a scoprire i grandi stili provenienti
\nda tutto il mondo, fino ad arrivare a Le Bollicine (10 Luppoli: Dorata e Ros\u00e9) le birre che hanno
\n\u201cimparato dal vino\u201d, perfette per celebrare momenti speciali. A queste birre si aggiunge la prima birra
\nnata da agricoltura biologica del Birrificio: 4 Luppoli Lager Bio e le Riserve del Birrificio: Angelo Pale
\nAle e Angelo Brown Ale.
\n\u201cLa scelta del Birrificio Angelo Poretti di partecipare a FICO Eataly World al fianco di Aziende e punti
\nristoro che rappresentano il meglio del comparto enogastronomico italiano, rappresenta un grande
\norgoglio\u201d afferma Alberto Frausin Amministratore Delegato di Carlsberg Italia. \u201cSiamo molto
\nfelici di poter portare il nostro saper fare birra di qualit\u00e0 all\u2019interno di un progetto cos\u00ec importante che
\nsi prefigge di fare cultura sul mondo della birra anche in abbinamento alle eccellenze del food del
\nnostro Paese\u201d.
\nBirrificio Angelo Poretti \u00e8 il birrificio di Induno Olona (VA), che dal 1877 diffonde con passione la cultura della buona birra attraverso la
\nsperimentazione e la condivisione, proponendo un\u2019ampia e articolata gamma di birre caratterizzate dalla sapiente combinazione delle diverse
\nvariet\u00e0 di luppolo. Per guidare il consumatore alla scoperta di questo affascinante mondo, Birrificio Angelo Poretti ha scelto un metodo semplice
\ne intuitivo: i numeri, che rappresentano il numero diverso di variet\u00e0 di luppoli utilizzati per ogni ricetta e conducono il consumatore attraverso
\nun\u2019esperienza gustativa dalla complessit\u00e0 e innovativit\u00e0 crescente. \u00c8 cos\u00ec che si parte da Le Originali (3 Luppoli, 4 Luppoli Lager, 5 Luppoli Bock
\nChiara e 6 Luppoli Bock Rossa), ricette storiche del Birrificio da sempre molto apprezzate e vicine alle abitudini di consumo italiane, per passare
\nattraverso Le Stagionali (7 Luppoli) nate per accompagnare il succedersi delle stagioni, Le Armonie di Gusto (8 Luppoli: Gusto Agrumato e
\nGusto Tostato) birre che creano perfette armonie in abbinamento a piatti dalle stesse note aromatiche, Le Oltreconfine (9 Luppoli: American
\nIPA e Belgian Blanche) birre che invitano i consumatori a scoprire i grandi stili provenienti da tutto il mondo, fino ad arrivare a Le Bollicine (10
\nLuppoli: Dorata e Ros\u00e9) le birre che hanno \u201cimparato dal vino\u201d, perfette per celebrare momenti speciali. A cui si aggiunge la prima birra nata da
\nagricoltura biologica del Birrificio: 4 Luppoli Lager Bio.
\nGrazie alla sua tradizione legata al \u201csaper fare\u201d birra di qualit\u00e0, nel 2015 Birrificio Angelo Poretti \u00e8 stato scelto da Padiglione Italia per
\nrappresentare l\u2019eccellenza birraria italiana come \u201cBirra ufficiale del Padiglione Italia a Expo 2015\u201d dove ha accolto pi\u00f9 di 1.000.000 di
\nvisitatori totali e spillato oltre 350.000 birre con la rivoluzionaria tecnologia DraughtMasterTM Modular20. Questo innovativo sistema di
\nspillatura, che impiega i fusti in PET al posto dei tradizionali in acciaio e che non utilizza CO2 aggiunta, permette di offrire al consumatore una
\nbirra di estrema qualit\u00e0 riducendo contemporaneamente l\u2019impatto ambientale durante le fasi di confezionamento, distribuzione e consumo presso
\nil punto vendita.
\nIl gruppo Carlsberg \u00e8 proprietario del Birrificio dal 2002, dopo un\u2019ultra ventennale collaborazione. Carlsberg Italia oggi produce e commercializza
\noltre 1,3 milioni di ettolitri di birra a marchi Carlsberg, Tuborg, Birrificio Angelo Poretti, Kronenbourg 1664, Grimbergen,
\nFeldschl\u00f6sschen, Brooklyn Brewery e Jacobsen.
\nwww.birrificioangeloporetti.it BirrificioAngeloPoretti @birrificioporetti @BirraPoretti
\n#BirrificioAngeloPoretti #MaestridelLuppolo
\nCarlsberg Italia invita tutti i suoi consumatori a bere responsabilmente e a visionare il sito www.beviresponsabile.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"