{"id":65161,"date":"2017-12-02T00:33:36","date_gmt":"2017-12-01T22:33:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=65161"},"modified":"2017-12-12T00:37:50","modified_gmt":"2017-12-11T22:37:50","slug":"cantine-berlucchi-wine-tour-sorpresa-franciacorta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/65161\/enogastronomia\/cantine-berlucchi-wine-tour-sorpresa-franciacorta.html","title":{"rendered":"Cantine Berlucchi Wine tour con sorpresa in Franciacorta"},"content":{"rendered":"
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\"\"\u00a0\"\"<\/p>\n

Wine tour con sorpresa in Franciacorta<\/b><\/p>\n

DOLCEZZE \u201cIN VIAGGIO\u201d: IL PANETTONE DI IGINIO MASSARI E IL DEMI SEC BERLUCCHI<\/b><\/p>\n

Una\u00a0dolce sorpresa<\/b>\u00a0attende i\u00a0wine lover<\/i>\u00a0che a dicembre visiteranno le cantine Berlucchi in Franciacorta.<\/p>\n

Al termine della visita guidata negli storici sotterranei dove nacque, nel 1961, il primo Franciacorta, e dopo la degustazione di Brut e Pas Dos\u00e9 accompagnati da delizie del territorio, i visitatori gusteranno un vero capolavoro di pasticceria.<\/p>\n

Si tratta del\u00a0Panettone Bresciano\u00a0<\/b>del Maestro\u00a0Iginio Massari<\/a><\/b>, trionfo di ricerca pasticcera riconoscibile dai vivi profumi di vaniglia, agrumi e burro. All\u2019assaggio, rivela la pronunciata aromaticit\u00e0 delle mandorle baresi che lo ricoprono, la leggerezza garantita dalle 52 ore di lievitazione, la freschezza degli agrumi: l\u2019arancia candita, l\u2019uvetta australiana, il cedro calabrese.<\/p>\n

Il richiestissimo (\u00e8 ormai usuale vedere pubblico in coda fuori dalla sua pasticceria in via Veneto a Brescia) panettone di Massari trover\u00e0 degno abbinamento nel\u00a0Franciacorta Demi Sec di Berlucchi<\/b>: la sua morbidezza sar\u00e0 bilanciata dalle vivaci bollicine e dalla fresca acidit\u00e0 di Demi Sec, mentre il gusto delicatamente abboccato del vino sposer\u00e0 la dolcezza mai stucchevole del panettone. Connubio perfetto tra i profumi del dolce e del Franciacorta, che fluttua tra ricordi di mela gialla, frutta esotica e agrumi. Un\u2019esperienza polisensoriale che rende il\u00a0wine tour<\/i>\u00a0ancora pi\u00f9 memorabile.<\/p>\n

Informazioni e prenotazioni online:\u00a0http:\/\/www.berlucchi.it\/visita\/visita-cantina-natale<\/a>.<\/p>\n

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