{"id":64841,"date":"2017-11-16T23:13:56","date_gmt":"2017-11-16T21:13:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=64841"},"modified":"2017-11-16T23:13:56","modified_gmt":"2017-11-16T21:13:56","slug":"alla-pasticceria-fiasconaro-al-consorzio-manna-madonita-riconoscimento-le-migliori-botteghe-del-gusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/64841\/enogastronomia\/alla-pasticceria-fiasconaro-al-consorzio-manna-madonita-riconoscimento-le-migliori-botteghe-del-gusto.html","title":{"rendered":"Alla pasticceria Fiasconaro e al Consorzio Manna Madonita il riconoscimento ‘Le Migliori Botteghe del Gusto’"},"content":{"rendered":"

\u00a0\"\"<\/strong><\/p>\n

L\u2019ECCELLENZA SICILIANA DELLE MADONIE PREMIATA A GOLOSARIA<\/strong><\/p>\n

Alla pasticceria Fiasconaro e al Consorzio Manna Madonita<\/strong><\/p>\n

il riconoscimento ‘Le Migliori Botteghe del Gusto’ <\/strong><\/p>\n

A Golosaria<\/strong>, lo dice il nome stesso, l’eccellenza agroalimentare \u00e8 di casa. Pasticcerie, macellerie, case vinicoli, forni. Produttori di olio e di latticini, di frutta e di verdura. E ancora: pastifici, birrifici… sono davvero tantissimi i protagonisti del food made in Italy arrivati a Milano da ogni angolo del Paese per dar dal\u201911 al 13 novembre<\/strong>, alla XII edizione della manifestazione ideata dai critici enogastronomici Paolo Massobrio e Marco Gatti. E cos\u00ec, puntuale anche quest’anno, il MiCo Milano Congressi<\/strong> ha aperto i battenti al popolo dei gourmand proponendo a tutti i visitatori un lungo percorso a tappe alla scoperta del meglio del meglio della nostra millenaria tradizione alimentare.<\/p>\n

Fra show cooking, tavole rotonde, degustazioni e laboratori di cucina, uno su tutti l’appuntamento che ha caratterizzato il palinsesto degli eventi in programma a Golosaria oggi pomeriggio: l’assegnazione del Premio Le Migliori Botteghe del Gusto<\/em><\/strong>, promosso in sinergia dalle redazioni de IlGolosario (la nota guida \u2018alle cose buone d\u2019Italia\u2019) e di Bell’Italia, la storica pubblicazione che racconta ai lettori le bellezze del nostro Paese.<\/strong><\/p>\n

Un riconoscimento emblematico consegnato direttamente sul palco dell\u2019Agor\u00e0 da Paolo Massobrio e da Emanuela Rosa Clot, direttrice di Bell’Italia.<\/strong><\/p>\n

The winners are\u2026<\/strong><\/p>\n

Fra i premiati, anche l’azienda dolciaria Fiasconaro \u00a0e il Consorzio Manna Madonita<\/strong>, un brand e un ente provenienti entrambi dal medesimo angolo della Sicilia: il <\/strong>Parco delle Madonie<\/strong>, quell\u2019 incantevole territorio boscoso che, a pochi chilometri da Palermo, guarda dall’alto il mare di Cefal\u00f9. <\/strong><\/p>\n

Fiasconaro: una storia tutta da raccontare premiata a Golosaria per la categoria \u2018Migliori Pasticcerie\u2019 – <\/em><\/strong>Correva l\u2019anno 1953 quando l’allora 24enne Mario Fiasconaro avviava, con spirito imprenditoriale, la propria attivit\u00e0 di gelatiere e di pasticcere a Castelbuono suo paese natio, nel cuore del Parco delle Madonie. Era l\u2019inizio di una lunga avventura. Gelati agli agrumi di Sicilia, ma anche cassate, cannoli, ‘sfincioni’, profiteroles e tante altre delicatezze: il successo fu immediato, prima a livello locale e, in breve, a livello pi\u00f9 allargato. Quanta strada \u00e8 stata fatta da allora: oggi Fiasconaro \u00e8 un\u2019importante realt\u00e0 imprenditoriale, moderna, in continuo sviluppo e sinonimo ovunque nel mondo di alta qualit\u00e0.<\/p>\n

Al Consorzio Manna Madonita il riconoscimento per la categoria Territorio e Innovazione \u2013 <\/em><\/strong>La manna \u00c8 uno straordinario dono di Madre Natura. Presidio Slow Food, \u00e8 un dolcificante naturale che pu\u00f2 essere utilizzato in pasticceria in sostituzione dello zucchero. Attraverso le quattro cooperative aderenti (La 50<\/strong>,\u00a0Oasi<\/strong>,\u00a0Nuova Alba<\/strong>\u00a0e\u00a0Il Girasole), <\/strong>il Consorzio si adopera quotidianamente per valorizzare le virt\u00f9 della manna e per assicurare la cura dei frassini da cui essa sgorga negli splendidi boschi del Parco delle Madonie.<\/strong><\/p>\n

Fiasconaro S.r.l. – Piazza Margherita 10, 90013 Castelbuono (PA)<\/strong><\/p>\n

\u00a0Tel. 0921.677132\u00a0 – <\/strong>fiasconaro@fiasconaro.com<\/strong><\/a>\u00a0 –\u00a0 <\/strong>www.fiasconaro.com<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0 L\u2019ECCELLENZA SICILIANA DELLE MADONIE PREMIATA A GOLOSARIA Alla pasticceria Fiasconaro e al Consorzio Manna Madonita il riconoscimento ‘Le Migliori Botteghe del Gusto’ A Golosaria, lo dice il nome stesso, l’eccellenza agroalimentare \u00e8 di casa. Pasticcerie, macellerie, case vinicoli, forni. Produttori di olio e di latticini, di frutta e di verdura. E ancora: pastifici, birrifici… … Read more Alla pasticceria Fiasconaro e al Consorzio Manna Madonita il riconoscimento ‘Le Migliori Botteghe del Gusto’<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":64842,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[21048,21047,3751],"class_list":["post-64841","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-le-migliori-botteghe-del-gusto","tag-consorzio-manna-madonita","tag-fiasconaro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64841","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=64841"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64841\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":64843,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64841\/revisions\/64843"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64842"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=64841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=64841"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=64841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}