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Il Roadshow di Perlage<\/p>\n
PARTE DA VERONA \u201cAPERITIVO BIOLOGICO\u201d IL CICLO DI EVENTI ORGANIZZATI DA PERLAGE DEDICATI AL BIO E AI PRODOTTI DI QUALIT\u00c0<\/p>\n
Quattro citt\u00e0 italiane e quattro locali per raccontare il mondo del biologico e dei prodotti d\u2019eccellenza di chi, come Perlage, crede nel rispetto della natura e del consumatore, oggi sempre pi\u00f9 consapevole<\/em><\/p>\n Parte dal locale \u201cLa Tradision\u201d di Verona il roadshow<\/strong> \u201cAperitivo Biologico<\/u><\/strong>\u201d che porter\u00e0 in quattro fra le maggiori piazze italiane i prodotti Perlage<\/strong>, la storica azienda della<\/strong> Docg Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore con la pi\u00f9 lunga esperienza nella produzione biologica all\u2019interno del Consorzio. <\/strong><\/p>\n Perlage, certificata bio da oltre 30 anni, racconta ogni giorno tutta la sua esperienza nel mondo attraverso prodotti di qualit\u00e0 realizzati con passione e competenza, prodotti che puntano ad andare incontro ai gusti di un pubblico variegato e sempre pi\u00f9 consapevole.<\/p>\n L\u2019Aperitivo Biologico \u00e8 un\u2019occasione per<\/strong> far incontrare realt\u00e0 diverse che condividono con Perlage il valore della sostenibilit\u00e0 ambientale, l\u2019amore per il territorio e il rispetto per l\u2019ambiente <\/strong>attraverso un ciclo di eventi.<\/p>\n Il Roadshow Perlage parte venerd\u00ec 13 ottobre da Verona presso il locale \u201cLa Tradision\u201d<\/strong>: a partire dalle 19.00 protagonista indiscusso dell\u2019Aperitivo Biologico sar\u00e0 il vino e le etichette Perlage verranno proposte in abbinamento a stuzzichini e fingerfood.<\/p>\n Quella di Verona \u00e8 la prima tappa di una serie di aperitivi che raggiungeranno anche Milano<\/strong>, Firenze<\/strong> e Roma<\/strong>. Le date dei prossimi eventi e tutti i dettagli per partecipare saranno svelati sul sito www.aperitivobiologico.it<\/a> dedicato all\u2019Aperitivo Biologico di Perlage.<\/p>\n Per Perlage il biologico \u00e8 parte delle radici, dei valori e della tradizione nel mondo della viticoltura, una scelta di campo essenziale e pionieristica <\/strong>che \u00e8 stata solo la prima di una serie di azioni messe in atto dall\u2019azienda per tutelare il territorio e i consumatori: la certificazione vegan dell\u2019intera cantina, l\u2019inserimento in gamma di un\u2019etichetta biodinamica e di una senza solfiti, la valorizzazione dei vitigni autoctoni, l\u2019attenzione alla sostenibilit\u00e0 ambientale e di processo unite a una costante ricerca sono infatti alcuni degli elementi che caratterizzano Perlage.<\/p>\n L\u2019idea di fare rete<\/strong> e di creare una sinergia dentro e fuori dal territorio veneto e della Docg per promuovere il tema del biologico e sensibilizzare le altre aziende e i consumatori<\/strong> ha guidato l\u2019azienda nella creazione di questo ciclo di eventi.<\/p>\n Perlage \u00e8 la prima azienda biologica delle colline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, certificata fin dal 1985, oggi anche a certificazione biodinamica e vegan. L\u2019azienda ha fatto del rispetto per l\u2019ambiente e il territorio, per il vino e per il consumatore il suo fulcro, rimanendo legata alle tradizioni pur innovando costantemente per migliorarsi, affrontando ogni giorno nuove sfide. Nel 2005 \u00e8 nato il primo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Biodinamico, nel 2008 il primo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG senza solfiti e nel 2014 il primo Prosecco DOC certificato Vegan affiancato nel 2015 dal primo Prosecco DOC Brut Vegan. Dal 2016 tutta la linea Animae \u00e8 senza solfiti e l\u2019intera gamma di vini Perlage \u00e8 certificata 100% Vegan.<\/p>\n Il secondo Aperitivo Biologico si tiene presso il nuovo ristorante\u00a0LesSeRre<\/a>, aperto proprio quest’anno nei pressi di Firenze, accanto alla prestigiosa Fondazione Spazio Reale!<\/p>\n Un ristorante fresco, accogliente, vivace.<\/p>\n Durante l’evento, i partecipanti potranno partecipare alla preparazione di pasta fresca biologica tirata a mano da parte delle sfogline e dello chef Raimondo Mendolia!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Roadshow di Perlage PARTE DA VERONA \u201cAPERITIVO BIOLOGICO\u201d IL CICLO DI EVENTI ORGANIZZATI DA PERLAGE DEDICATI AL BIO E AI PRODOTTI DI QUALIT\u00c0 Quattro citt\u00e0 italiane e quattro locali per raccontare il mondo del biologico e dei prodotti d\u2019eccellenza di chi, come Perlage, crede nel rispetto della natura e del consumatore, oggi sempre pi\u00f9 … Read more Il Roadshow di Perlage parte da Verona<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":64828,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[21044,21045,21043,6229,1239],"class_list":["post-64827","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-azienda-biologica","tag-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg","tag-perlage","tag-roadshow","tag-verona"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64827","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=64827"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64827\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":64831,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64827\/revisions\/64831"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64828"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=64827"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=64827"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=64827"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}2\u00b0 Aperitivo Biologico – 17 Novembre 2017 – dalle 19,00: LesSeRre (Firenze)<\/h4>\n