![\"\"](\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/10\/Giardini-d27Amore-300x199.jpg\")
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GIARDINI D\u2019AMORE\u00ae<\/sup> – LIQUORI<\/strong><\/p>\n Il \u201cSentire Mediterraneo<\/em>\u201d \u00e8 un\u2019idea, un\u2019emozione, una grande passione che ha ispirato quattro giovani imprenditori siciliani nel creare Giardini d\u2019Amore\u00ae<\/sup><\/em>, un brand<\/em> di liquori di alta gamma. Fondatori che, in virt\u00f9 delle proprie esperienze personali e professionali, sono riusciti a imbottigliare quei colori intensi e quei profumi unici della propria isola che riescono a coinvolgere i sensi in un caldo abbraccio.<\/p>\n La storia di questo progetto nasce nel 2011 quando si presenta la possibilit\u00e0 di rilevare un vecchio opificio di un anziano artigiano locale, imparando da lui tecniche e ricette.<\/p>\n Sin dall\u2019inizio l\u2019idea \u00e8 gi\u00e0 chiara, reinterpretare con gusto moderno quelle ricette antiche apprese con totale dedizione e crescente passione, per regalare una nuova identit\u00e0 alla tradizione italiana dei liquori artigianali.<\/p>\n Dopo anni di ricerche, si decide di puntare tutto sulla qualit\u00e0 delle materie prime, in buona parte di produzione propria – come i limoni \u201cInterdonato\u201d, il finocchio selvatico, i fichi d\u2019India – e sulla totale naturalit\u00e0 del prodotto.<\/p>\n Rinunciando a coloranti, addensanti e aromi artificiali e utilizzando materie prime acquistate esclusivamente da aziende agricole selezionate, la societ\u00e0 ha stabilito cos\u00ec un vero e proprio codice di responsabilit\u00e0 finalizzato a garantire l\u2019eccellenza e la naturalit\u00e0 del prodotto.<\/p>\n Da questo impegno nasce Giardini d\u2019Amore\u00ae<\/sup><\/em>.<\/p>\n Gesti lenti e pieni d\u2019amore caratterizzano la selezione e la lavorazione della materia prima nel piccolo laboratorio artigianale di Roccalumera, a pochi chilometri da Taormina (ME), per creare un bouquet<\/em> unico, armonioso e intramontabile, sublimato in bottiglie sigillate a mano che conferiscono delicatezza ed eleganza ai liquori, creati per donare la quiete gioiosa e profumata di un Giardino<\/em> e il ritorno a un antico Amore<\/em>.<\/p>\n LE TECNICHE DI PRODUZIONE<\/strong><\/p>\n Tutti i processi di lavorazione dei liquori e delle creme Giardini d\u2019Amore<\/em> sono interamente eseguiti a mano. Ogni liquore ha una sua specifica lavorazione, a freddo o a caldo, per macerazione o infusione.<\/p>\n Tutti i liquori sono realizzati con materie prime fresche e di primissima scelta provenienti, in particolare, dalle produzioni agricole della azienda stessa come i limoni \u201cInterdonato”, il finocchietto selvatico e i fichi d\u2019India, o comunque dalle migliori produzioni agricole siciliane e calabresi, a\u00a0 eccezione della cannella, che non rientra tra le colture italiane.<\/p>\n I liquori Giardini d\u2019Amore<\/em> sono privi di coloranti, addensanti o aromi; la materia prima viene selezionata, pulita e lavorata a mano entro pochissime ore dalla raccolta nel laboratorio artigianale di Roccalumera, cittadina a pochi chilometri da Taormina (Messina).<\/p>\n Per la dolcificazione, infine, si utilizza esclusivamente zucchero di canna del pi\u00f9 grezzo in commercio, ingrediente che conferisce ai liquori tutto il suo straordinario aroma senza coprire la fragranza della materia prima ma anzi esaltandone le caratteristiche.<\/p>\n Dal\u00a020 al 24 Ottobre<\/b>, sono presso la Fiera Milano per \u201cInspiring Cocktail<\/b>\u201d una collaborazione nata dall\u2019incontro tra i liquori di alta gamma\u00a0Giardini d\u2019Amore\u00ae<\/sup>\u00a0\u2013 Liquori<\/b>, ispirati ai colori e profumi del Mediterraneo, e\u00a0Trabo<\/b>, azienda specializzata nei piccoli elettrodomestici e negli oggetti di design per l\u2019abitare,\u00a0ISI GMBH<\/b>, azienda leader di mercato nei sistemi a gas pressurizzati e la creativit\u00e0 di\u00a0Alessandro Melis<\/b>,\u00a0Fondatore di Drinkable berebeneovunque<\/b>. L\u2019idea alla base della collaborazione \u00e8 la nascita di cocktail d\u2019autore innovativi, sintesi di tradizione e futuro. Un\u2019occasione unica per conoscere nuove e inedite tecniche di miscelazione dei liquori con l\u2019utilizzo di piccoli elettrodomestici.<\/p>\n www.giardinidamore.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" GIARDINI D\u2019AMORE\u00ae – LIQUORI Il \u201cSentire Mediterraneo\u201d \u00e8 un\u2019idea, un\u2019emozione, una grande passione che ha ispirato quattro giovani imprenditori siciliani nel creare Giardini d\u2019Amore\u00ae, un brand di liquori di alta gamma. 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