![\"\"](\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/10\/Villa-Santa-Maria-ph-Luciana-Palmerini-215x300.jpg\")
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Festa dei Cuochi di Villa Santa Maria: un successo!<\/strong><\/p>\n L\u2019edizione numero 39 della rassegna dedicata ai cuochi ha richiamato oltre 10 mila visitatori.<\/em><\/p>\n Il piccolo paese abruzzese, in provincia di Chieti, \u00e8 diventato il protagonista della buona cucina e delle tradizioni enogastronomiche regionali e non solo. Tra spettacoli, interviste, cultura e gusto nel segno della ricchezza del territorio e nel piacere della convivialit\u00e0<\/em><\/p>\n Un\u2019edizione di successo, con cifre da record per Villa Santa Maria<\/strong>, il paese in provincia di Chieti che, nel fine settimana dal 13 al 15 ottobre<\/strong>, ha messo in scena la 39\u00aa Festa dei Cuochi. Oltre 10 mila persone hanno attraversato le antiche vie del borgo<\/strong>, patria dei cuochi e di San Francesco Caracciolo, patrono della categoria. I molti visitatori si sono alternati per assistere agli appuntamenti in programma, tra cooking show, interviste, momenti di degustazione e le immancabili cene nelle piazze principali, gestite con maestria e professionalit\u00e0 dai cuochi della suggestiva localit\u00e0 abruzzese.<\/p>\n \u00abSiamo felici e soddisfatti dei riscontri positivi ottenuti!\u00bb <\/em>Ha dichiarato il Sindaco Pino Finamore \u00abDa qualche anno stiamo cercando di dare sempre maggior valore alla rassegna con interventi mirati, incontri con esperti di enogastronomia, spettacoli e interviste. La cucina \u00e8 anche cultura, simbolo di una regione e di un territorio e vogliamo che come tale sia conosciuta e apprezzata\u00bb. <\/em><\/p>\n Dopo l\u2019assegnazione della Cittadinanza Onoraria al Cavalier Filippo De Cecco <\/strong>e le celebrazioni dedicate a San Francesco Caracciolo, via libera ai cooking show con chef del calibro di Arcangelo Tinari <\/strong>(Villa Maiella<\/em>) con la ricetta Variazione di zucca con cioccolato su cialda di pasta<\/em> e Nicola Fossaceca <\/strong>(Al Metr\u00f2) <\/em>con la ricetta Ravioli di pane, burro, alici e finocchietto<\/em>; in programma anche il pasticcere Federico Anzellotti <\/strong>con la delizia lo Scrigno d\u2019Africa<\/em>, Cristina Nicolini <\/strong>di Masterchef con la ricetta Sformato di pasta in foglia di bietola, baccal\u00e0 e maionese di mare,<\/em> ed Erny Lombardo <\/strong>per lo spettacolo del sabato sera con i suoi Spaghetti allo spungillo<\/em>. Nella giornata di domenica momenti speciali come l\u2019intervento del professor Leonardo Seghetti, l\u2019intervista con lo chef William Zonfa <\/strong>(Magione Papale<\/em>) e il Direttore Commerciale e Marketing di Cantina Tollo Andrea Di Fabio. Villa Santa Maria \u00e8 stata protagonista anche in America, merito di un collegamento oltreoceano con lo chef Luigi Diotaiuti, <\/strong>importante testimonianza dell\u2019eccellenza culinaria e professionale del \u2018Made in Italy\u2019. Altro momento di alto valore culturale la consegna di una tela eseguita durante la rassegna dal pittore Franco Carletti, <\/strong>un dono fatto al Sindaco e a tutta la comunit\u00e0 di Villa Santa Maria.<\/p>\n Grande affluenza anche all\u2019Istituto Alberghiero Marchitelli<\/strong> che, come ogni anno, apre le porte per fare in modo che tutti possano vedere da vicino la professionalit\u00e0 e la bravura di insegnanti e alunni. Una folla incredibile anche nei ristoranti collocati nelle piazze del paese<\/strong>, letteralmente \u201cpresi d\u2019assalto\u201d per gustare le prelibatezze dei men\u00f9 proposti dai cuochi di Villa Santa Maria.<\/p>\n All\u2019edizione 2017 della Festa dei Cuochi anche Mediaset con Ricette all\u2019italiana,<\/em> la nota trasmissione di Rete 4 condotta da Davide Mengacci e Michela Coppa, dedicata a tutte le bont\u00e0 della tavola e ai luoghi pi\u00f9 belli d\u2019Italia.<\/strong><\/p>\n \u00abLa Festa dei cuochi per noi \u00e8 un appuntamento importante, una parte fondamentale della nostra storia e delle nostre tradizioni!\u00bb<\/em> Conclude il Sindaco Finamore. \u00abUna ricchezza che ci stimola, da quasi 40 anni, a testimoniare quanto sia unica la professione del cuoco nelle sue mille sfumature\u00bb. <\/em><\/p>\n La Rassegna dei Cuochi, anche per il 2017, avr\u00e0 tra i suoi sponsor nomi d\u2019eccezione del territorio abruzzese: il Pastificio<\/strong> De Cecco<\/strong>, marchio di fama mondiale per la produzione di pasta di grano duro; la Cantina Tollo<\/strong>, una delle pi\u00f9 grandi realt\u00e0 vitivinicole del centro-sud. A questi si unisce anche lo sponsor tecnico, il prestigioso Gruppo Zwilling<\/strong>, leader nella posateria, coltelleria, utensili da cucina e per il beauty.<\/p>\n Per informazioni:<\/strong><\/p>\n Comune di Villa Santa Maria<\/p>\n Tel. +39.0872.944416<\/p>\n www.villasantamaria.eu<\/a><\/p>\n comune@pec.villasantamaria.eu<\/a><\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Festa dei Cuochi di Villa Santa Maria: un successo! L\u2019edizione numero 39 della rassegna dedicata ai cuochi ha richiamato oltre 10 mila visitatori. Il piccolo paese abruzzese, in provincia di Chieti, \u00e8 diventato il protagonista della buona cucina e delle tradizioni enogastronomiche regionali e non solo. 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