{"id":64458,"date":"2017-10-17T15:45:39","date_gmt":"2017-10-17T13:45:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=64458"},"modified":"2017-10-17T15:45:39","modified_gmt":"2017-10-17T13:45:39","slug":"gusto-lorenzo-vinci-presso-la-locanda-del-notaio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/64458\/enogastronomia\/gusto-lorenzo-vinci-presso-la-locanda-del-notaio.html","title":{"rendered":"“Di Gusto” Lorenzo Vinci PRESSO La Locanda del Notaio"},"content":{"rendered":"

\"\"\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\"\"<\/p>\n

Lorenzo Vinci, il club dedicato agli appassionati di
\nenogastronomia italiana e PRESSO, location d\u2019eccezione nel
\ncuore di Milano, hanno realizzato la quarta serata del
\nnuovo format di eventi \u201cDi Gusto\u201d. La serata che si \u00e8 svolta\u00a0 nella
\ncapitale meneghina nel future district di Porta Nuova con
\nun\u2019esclusiva cena plac\u00e9e con un men\u00f9 di diverse portate
\nrealizzate dallo Chef Edoardo Fumagalli de La Locanda
\ndel Notaio. Ha condotto\u00a0 la serata la famosa scrittrice e critica
\nenogastronomica Roberta Schira, madrina dell\u2019evento.
\nLorenzo Vinci e PRESSO sono gli artefici creativi dell\u2019evento
\nrealizzato in collaborazione con diverse partnership: gli chef
\ndel ristorante che si occuperanno di realizzare durante la
\nserata un menu degustazione gourmet; alcune aziende scelte
\ntra i fornitori dell\u2019e-commerce Lorenzo Vinci; diversi sponsor.<\/p>\n

\"\"\u00a0\"\"\u00a0\"\"\u00a0\u00a0\"\"<\/p>\n

Il Ristorante La Locanda del Notaio<\/p>\n

Incastonata nel romantico e verdeggiante paesaggio della Val
\nd\u2019Intelvi, come sospesa tra due laghi, La Locanda del Notaio –
\nuna stella Michelin – spalanca le porte al viandante gourmand
\nin cerca di una cucina tecnica ed estremamente creativa, quella
\norchestrata dal giovanissimo chef Edoardo Fumagalli. A Pellio
\nIntelvi, in una suggestiva ed elegante dimora adornata con
\nun delizioso pergolato, i raffinati piatti d\u2019autore che esaltano
\ne rispettano le materie prime di eccellenza raccontano delle
\nprecedenti esperienze in numerosi ristoranti stellati da parte
\ndello chef brianzolo. Appassionato conoscitore della tradizione
\ngastronomica appartenente a questo territorio comasco, lo
\nchef Edoardo Fumagalli \u00e8 stato recentemente premiato con
\nil suo signature dish \u201cGambero carabiniere, animelle glassate,
\ncroccante alle alghe e insalatina aromatica\u201d al S.Pellegrino
\nYoung Chef 2018, prestigioso contest gastronomico di portata
\ninternazionale.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Gli sponsor<\/p>\n

\u00b7 Acquerello
\n\u00b7 Aquanova
\n\u00b7 Birrificio Angelo Poretti
\n\u00b7 Electrolux
\n\u00b7 Mepra
\n\u00b7 MK
\n\u00b7 Noberasco
\n\u00b7 Richard Ginori
\n\u00b7 Schott Zwiesel
\n\u00b7 Winelivery<\/p>\n

\"\"\u00a0\"\"\u00a0\"\"<\/p>\n

Le aziende di Lorenzo Vinci
\n\u00b7 Cascina Valeggia
\n\u00b7 I&P
\n\u00b7 Mokaflor<\/p>\n

L\u2019evento si \u00e8 svolto\u00a0 da PRESSO, il primo spazio al mondo
\nprogettato ed arredato come un vera e propria casa condivisa,
\nda vivere quando e come vuoi. Per la colazione sfogliando la
\nrassegna stampa, per un po\u2019 di relax pomeridiano con i tuoi
\nlibri preferiti o per la serata con gli amici, per cucinare insieme
\nin cucine meravigliose e dopo, vedere un film nel tuo cinema
\nprivato: le Case di PRESSO, ambienti dal design elegante e
\nraffinato, sono la tua Casa per ogni occasione.<\/p>\n

Lorenzo Vinci (www.lorenzovinci.it\/store\/) \u00e8 la bottega
\ngastronomica dei piccoli produttori italiani dedicata agli
\nappassionati di eccellenze alimentari di qualit\u00e0, scovate
\nsul territorio tra le piccole e medie aziende che vantano
\nproduzioni artigianali. Le ricette pi\u00f9 raffinate e i prodotti di
\nnicchia vengono proposti sullo shop online ai migliori prezzi,
\ncon lo scopo di offrire al consumatore solo il meglio delle
\nspecialit\u00e0 di food & wine italiane.<\/p>\n

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