{"id":64363,"date":"2017-10-06T00:34:25","date_gmt":"2017-10-05T22:34:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=64363"},"modified":"2017-10-13T00:39:26","modified_gmt":"2017-10-12T22:39:26","slug":"fiasconaro-destinazione-germania-dalla-sicilia-alla-fiera-anuga-colonia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/64363\/enogastronomia\/fiasconaro-destinazione-germania-dalla-sicilia-alla-fiera-anuga-colonia.html","title":{"rendered":"FIASCONARO DESTINAZIONE GERMANIA DALLA SICILIA ALLA FIERA ANUGA DI COLONIA"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

DESTINAZIONE GERMANIA.<\/em><\/strong><\/p>\n

DALLA SICILIA ALLA FIERA ANUGA DI COLONIA:<\/em><\/strong><\/p>\n

IN VIAGGIO SULLA STRADA DEL GUSTO CON IL NUOVO PANETTONE FIASCONARO MARRON NOIR<\/em><\/strong><\/p>\n

Hall 2.2 5 \u2013 Stand c 050: queste le coordinate Fiasconaro negli spazi di Anuga, fiera internazionale dell\u2019agroalimentare in programma a Colonia dal 7 all\u201911 ottobre. Il giovane pasticcere Mario Fiasconaro\u00a0 protagonista di due showcooking per esaltare il gusto del nuovo panettone Marron Noir.<\/em><\/strong><\/p>\n

Il panettone Fiasconaro valica ancora una volta i confini nazionali e<\/strong>, con un sol balzo, da Castelbuono (splendido borgo arroccato nei boschi delle Madonie a pochi chilometri da Palermo) arriva a Colonia, in Germania, per conquistare con le sue fragranze, tutti i visitatori di Anuga <\/strong>(7-11 ottobre), fiera dalla cadenza biennale considerata a livello internazionale fra le pi\u00f9 importanti per il settore dell\u2019agroalimentare. Bastano i numeri per farsi un\u2019idea della portata della manifestazione: la scorsa edizione ha contato circa 160.000 ingressi e oltre 7.000 espositori provenienti da 108 Paesi.<\/p>\n

\u201cOvunque nel mondo, il panettone \u00e8 a tutti gli effetti un\u2019icona del food made in Italy. Un prodotto d\u2019eccellenza che rappresenta il meglio della nostra scuola dolciaria. Ricordiamoci, fra l\u2019altro, che recentemente \u00e8 stato<\/em> incoronato in maniera ufficiale \u2018Ambasciatore dell\u2019alta pasticcera italiana nel mondo\u2019. Il panettone \u00e8 innanzitutto buono, questa \u00e8 la premessa del suo successo. Ma ha tante altre caratteristiche che lo rendono unico: ha un gusto inconfondibile, ha una storia e una tradizione tutta sua, richiede una lavorazione particolare e meticolosa. \u00c8 poi, cosa che certo non guasta, \u00e8 anche cos\u00ec bello a vedersi che \u00e8 per tutti \u00e8 un\u00a0 piacere metterlo in tavola.\u201d \u2013 <\/em>sottolinea Mario Fiasconaro, il giovane pasticcere che del padre Nicola<\/strong> sta seguendo con successo le orme<\/strong>.<\/p>\n

\u00c8 proprio Mario Fiasconaro il protagonista dei due showcooking in programma sabato 7 e domenica 8<\/strong> (alle ore 15.00) presso lo stand dell\u2019azienda negli spazi di Anuga (c 050 \u2013 Hall 2.2)<\/strong>. Una performance dal vivo per proporre assaggi, smaccatamente dolci, del nuovo panettone Marron Noir accompagnato con crema di cioccolato di Modica. Un \u2018gioco\u2019 di alta pasticceria per deliziare i palati pi\u00f9 gourmand.<\/p>\n

Marron Noir, il panettone col cuore di castagna<\/em><\/strong><\/p>\n

Fra le tante leccornie da gustare allo stand Fiasconaro spicca il nuovo panettone Marron Noir, nato per salutare il Natale 2017<\/strong>. Bello a vedersi e tutto da gustare, \u00e8 un vero e proprio omaggio al Piemonte e alle sue specialit\u00e0: arricchito con farina tostata di castagna e con miele di castagno, l’impasto accoglie al suo interno i pi\u00f9 preziosi marroni della Valle Varaita<\/strong> (spicchio di terra in provincia di Cuneo, dove la castanicoltura ha origini antichissime) e un dosaggio calibrato di cioccolato alla gianduia<\/strong>.<\/p>\n

Una doppia glassatura lo rende ancora pi\u00f9 invitante: la copertura fondente avvolge infatti una leggera crema di marroni. Il tocco finale? Un sontuoso Marron Glac\u00e9 troneggia con fare autoritario sulla cima del panettone<\/strong>. Aspetto gourmand, carattere deciso, sapore esplosivo. In due parole: Marron Noir!<\/strong><\/p>\n

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L’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro si posiziona oggi come un punto di riferimento assoluto nel settore dell\u2019alta pasticceria. Affermata sul mercato nazionale e internazionale, \u00e8 una realt\u00e0 moderna e in continua espansione in cui convivono un forte spirito imprenditoriale e una costante ricerca della qualit\u00e0 nel pieno rispetto dei pi\u00f9 alti standard della tradizione gastronomica italiana. Oggi i prodotti Fiasconaro, dopo aver valicato i confini siciliani, sono distribuiti su tutto il territorio nazionale, in molti Paesi europei, oltre che negli USA, in Canada, in Brasile, in Giappone, in Australia e in Nuova Zelanda.<\/p>\n

 <\/p>\n

Fiasconaro S.r.l. – Piazza Margherita 10, 90013 Castelbuono (PA) \u2013 Tel. 0921\/677132\u00a0 – <\/strong>fiasconaro@fiasconaro.com<\/strong><\/a>\u00a0 –\u00a0 <\/strong>www.fiasconaro.com<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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