
{"id":63080,"date":"2017-06-02T00:36:32","date_gmt":"2017-06-01T22:36:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=63080"},"modified":"2017-06-22T00:43:18","modified_gmt":"2017-06-21T22:43:18","slug":"alce-nero-tuttofood-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/63080\/enogastronomia\/alce-nero-tuttofood-2017.html","title":{"rendered":"ALCE NERO A TUTTOFOOD 2017"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-63081\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/06\/melagrana-500ml-181x300.jpg\" alt=\"\" width=\"181\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/06\/melagrana-500ml-181x300.jpg 181w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/06\/melagrana-500ml-768x1273.jpg 768w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/06\/melagrana-500ml-241x400.jpg 241w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/06\/melagrana-500ml.jpg 1841w\" sizes=\"auto, (max-width: 181px) 100vw, 181px\" \/><\/p>\n<p><strong>Alce Nero ha \u00a0partecipato all\u2019importante vetrina internazionale puntando<br \/>\ni riflettori su un ampio paniere di prodotti novit\u00e0 dedicati a chi<br \/>\nsceglie consapevolmente la propria spesa quotidiana,<br \/>\nriconoscendo l\u2019importanza di una alimentazione sana, biologica<br \/>\nsenza rinunciare al gusto e al piacere della buona tavola.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0Alce Nero<\/strong>\u00a0 \u00e8 tornato a <strong>TuttoFood<\/strong>, importante vetrina dove presentare e far conoscere a livello internazionale la qualit\u00e0 e il valore dei prodotti dell\u2019ampia gamma su cui il gruppo bolognese, storico marchio del biologico, pu\u00f2 oggi contare.<\/p>\n<p>Tra le novit\u00e0 \u00a0presentate <strong>Alce Nero<\/strong>\u00a0ha proposto i <strong>biscotti senza glutine <\/strong>ed una nuova\u00a0<strong>tavoletta di <\/strong><strong>cioccolato 100% cacao<\/strong>. \u00c8 stata inoltre ampliata la gamma dei succhi e dei nettari: in area <em>baby-food<\/em> sono stati introdotti <strong>due nuovi succhi alla mela e alla pera\u00a0<\/strong>ed \u00e8 stata arricchita la gamma da 500cl con <strong>un succo ACE e un nettare di Melagrana<\/strong>. Sono stati inoltre presentati <strong>un nuovo pesto vegano<\/strong>, il <strong>sugo pomodoro con legumi<\/strong> e il <strong>sugo pomodoro con piselli<\/strong>, il <strong>pomodoro concentrato<\/strong> e le <strong>cipolline Borettane in agrodolce<\/strong>. Infine i nuovi <strong>yogurt biologici Alce Nero<\/strong> prodotti con latte dell\u2019Alto Adige, munto in piccoli allevamenti controllati in collaborazione con il partner Mila.<\/p>\n<p>Obiettivo di <strong>Alce Nero<\/strong> \u00e8 proseguire con <strong>l\u2019ampliamento dell\u2019offerta<\/strong> sviluppando di pari passo la <strong>ricerca e l\u2019innovazione,<\/strong> sempre nel solco tracciato dalle linee guida che caratterizzano la gamma.<\/p>\n<p>Lo stesso impegno \u00e8 dedicato allo sviluppo di<strong> proposte ricercate e innovative sotto il profilo organolettico<\/strong> in grado di rispondere alla crescente domanda di prodotti che siano il risultato di ricette salutari e \u201cpulite\u201d senza tuttavia rinunciare al gusto e a un tocco di golosit\u00e0, elementi che non devono mancare a tavola. Infine, un occhio di riguardo al <strong>packaging <\/strong>sempre \u201c<strong>narrante<\/strong>\u201d ma anche sempre pi\u00f9 <strong>sostenibile<\/strong> in termini di soluzioni e materiali impiegati per il confezionamento dei prodotti.<\/p>\n<p><strong>Alce Nero<\/strong> si \u00e8 presentato a <strong>TuttoFood<\/strong> con numeri che da soli bastano a confermare il successo di un progetto ambizioso che sta per compiere 40 anni.\u00a0 Il <strong>Gruppo Alce Nero <\/strong>ha chiuso il 2016 a <strong>74 milioni di euro <\/strong>di fatturato contro i 65 del 2015. La performance conferma per l\u2019undicesimo anno consecutivo un trend di crescita positivo. Driver principale del risultato conseguito \u00e8 l\u2019affermazione del brand <strong>Alce Nero <\/strong>&#8211; forte di oltre <strong>300 prodotti a catalogo <\/strong>&#8211; che, con oltre <strong>60 milioni di euro <\/strong>(+18% rispetto all\u2019esercizio precedente), rappresenta oggi l\u201982% del fatturato globale del Gruppo.<\/p>\n<p>Padiglione 5 | STAND B22 &#8211; C23<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201c<em>Attualmente l\u2019export incide per il 15% sul marchio Alce Nero &#8211; <\/em>ha dichiarato il Direttore Marketing <strong>Gianluca Puttini<\/strong> &#8211;<em>\u00a0 e negli scorsi 12 mesi le vendite all\u2019estero sono aumentate dell\u20198% in Estremo Oriente e del 18% in Europa. Tra i 30 mercati internazionali in cui Alce Nero \u00e8 presente, i risultati pi\u00f9 significativi nel 2016 provengono da Giappone, Cina e Singapore, mentre in Europa da Polonia, Francia, Svezia, Germania e Malta. Gli Stati Uniti \u2013 che rappresentano attualmente la met\u00e0 del mercato mondiale del biologico, che vale circa 50 miliardi di euro \u2013 costituiscono un nuovo ambizioso orizzonte commerciale per il Gruppo Alce Nero<\/em>.\u201d E conclude \u2013 <em>\u201c<\/em><em>Abbiamo scelto di partecipare a TuttoFood in quanto crediamo nella capacit\u00e0 di questa manifestazione di far conoscere a livello internazionale la qualit\u00e0 e il valore dei nostri prodotti. Presenteremo molte novit\u00e0 dedicate al mercato italiano, in particolare per la linea del senza glutine e baby food. Un\u00a0focus\u00a0specifico sar\u00e0 inoltre per gli yogurt Alce Nero, categoria che rappresenta solo l\u2019inizio di un percorso che intendiamo sviluppare nel breve periodo nell\u2019area del fresco e del surgelato<\/em><em>\u201d.<\/em><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>ALCE NERO <\/strong><\/p>\n<p>Alce Nero \u00e8 il marchio di oltre mille agricoltori e apicoltori biologici, impegnati, dagli anni &#8217;70, in Italia e nel mondo, nel produrre cibi buoni, sani e che nutrono bene. I prodotti biologici Alce Nero nascono da un\u2019agricoltura che si fa custode della terra, rispettandone ogni componente, che sia vegetale, animale o umana. Nessun utilizzo di sostanze chimiche di sintesi come pesticidi ed erbicidi, scelta di terreni vocati, lavorazioni che esaltano le caratteristiche organolettiche e nutrizionali delle materie prime: questi i criteri che contraddistinguono il marchio Alce Nero. Al centro il sapere degli agricoltori, un patrimonio prezioso che si riflette in ogni ingrediente, dal pomodoro naturalmente ricco di licopene, al grano Senatore Cappelli con il suo stelo lungo, fino all\u2019olio extravergine di oliva. Le quasi 300 referenze Alce Nero si possono acquistare in circa 30 paesi del mondo, in Europa, Asia, America e nel negozio online su www.alcenero.com<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alce Nero ha \u00a0partecipato all\u2019importante vetrina internazionale puntando i riflettori su un ampio paniere di prodotti novit\u00e0 dedicati a chi sceglie consapevolmente la propria spesa quotidiana, riconoscendo l\u2019importanza di una alimentazione sana, biologica senza rinunciare al gusto e al piacere della buona tavola. \u00a0Alce Nero\u00a0 \u00e8 tornato a TuttoFood, importante vetrina dove presentare e far &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/63080\/enogastronomia\/alce-nero-tuttofood-2017.html\" class=\"more-link\">Read more <span class=\"screen-reader-text\">ALCE NERO A TUTTOFOOD 2017<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":63081,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[11982,19861],"class_list":["post-63080","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-alce-nero","tag-tuttofood-2017"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63080","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63080"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63080\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63082,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63080\/revisions\/63082"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/63081"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63080"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63080"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63080"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}