
{"id":63070,"date":"2017-06-22T00:14:38","date_gmt":"2017-06-21T22:14:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=63070"},"modified":"2017-06-22T00:34:27","modified_gmt":"2017-06-21T22:34:27","slug":"guida-2018-del-gambero-rosso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/63070\/enogastronomia\/guida-2018-del-gambero-rosso.html","title":{"rendered":"Guida 2018 del Gambero Rosso"},"content":{"rendered":"<div class=\"row-fluid\">\n<div class=\"itemFullText span11\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-63071\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/06\/Guida-Milano-2018-022-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/06\/Guida-Milano-2018-022-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/06\/Guida-Milano-2018-022-768x511.jpg 768w, 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300px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-63076\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/06\/Guida-Milano-2018-017-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/06\/Guida-Milano-2018-017-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/06\/Guida-Milano-2018-017-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/06\/Guida-Milano-2018-017-500x333.jpg 500w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/06\/Guida-Milano-2018-017-720x480.jpg 720w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/06\/Guida-Milano-2018-017-272x182.jpg 272w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/06\/Guida-Milano-2018-017.jpg 900w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Tante novit\u00e0 e curiosit\u00e0 nella Guida 2018 del Gambero Rosso presentata a Milano all&#8217;Hotel Viu.<\/p>\n<p>Numerosi i premiati presenti alcuni riconfermati, altri appena inclusi in quella lista che i viaggiatori golosi amano consultare.<\/p>\n<p>Padrone di casa Giancarlo Morelli, che con il ristorante omonimo e il bistrot informale annesso (Bulk) ha trovato all&#8217;interno della nuova struttura alberghiera una nuova, prestigiosa casa milanese, premiata come Novit\u00e0 dell&#8217;anno<\/p>\n<p><strong>I PREMIATI<\/strong><br \/>\n<strong>TRE FORCHETTE<\/strong><br \/>\n<strong>92<\/strong><\/p>\n<div>Seta del Mandarin Oriental Milano \u2013 Milano<br \/>\nDa Vittorio | Brusaporto (BG)<\/div>\n<div>Dal Pescatore | Canneto sull&#8217;Oglio (MN)<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>91<\/strong><\/div>\n<div>Berton | Milano<\/div>\n<div>Ilario Vinciguerra Restaurant | Gallarate (VA)<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<p><strong>90<\/strong><\/p>\n<div>Enrico Bartolini Mudec Restaurant \u2013 Milano<\/div>\n<div>Miramonti l&#8217;Altro &#8211; Concesio (BS)<\/div>\n<div>D&#8217;O \u2013 Cornaredo (MI)<\/div>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>TRE GAMBERI<\/strong><\/div>\n<div>Osteria del Treno | Milano<br \/>\nTrippa \u2013 Milano<\/div>\n<div>\n<div>Caff\u00e8 La Crepa \u2013 Isola Dovarese (CR)<\/div>\n<div>La Madia \u2013 Brione (BS)<\/div>\n<div>Osteria della Villetta dal 1900 \u2013 Palazzolo sull&#8217;Oglio (BS)<\/div>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>TRE BOTTIGLIE<\/strong><\/div>\n<div>Al Donizetti | Bergamo<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<p><strong>TRE MAPPAMONDI<\/strong><\/p>\n<p>Casaramen \u2013 Milano<\/p>\n<\/div>\n<div>Iyo | Milano<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Wicky&#8217;s Wicuisine Seafood | Milano<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>I Premi Speciali<\/strong><\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>La novit\u00e0 dell&#8217;anno<\/strong><\/div>\n<div>Giancarlo Morelli dell&#8217;hotel Viu Milan \u2013 Milano<\/div>\n<div><strong>Miglior servizio di sala<\/strong><\/div>\n<div>Contraste \u2013 Milano<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>Miglior servizio di sala in albergo<\/strong><\/div>\n<div>Seta del Mandarin Oriental Milano \u2013 Milano<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>Miglior qualit\u00e0\/prezzo<\/strong><\/div>\n<div>\n<div>28 Posti \u2013 Milano<\/div>\n<div>Esco \u2013 Milano<\/div>\n<div>Osteria Grand Hotel \u2013 Milano<\/div>\n<div>Casual Ristorante \u2013 Bergamo<\/div>\n<div>Due Spade &#8211; Cernusco sul Naviglio (MI)<\/div>\n<div>Antica Trattoria del Gallo \u2013 Gaggiano (MI)<\/div>\n<div>La Piazzetta \u2013 Montevecchia (LC)<\/div>\n<div>Berton al Lago del Sereno Hotel \u2013 Torno (CO)<\/div>\n<div>\n<div><strong>PROPOSTA AL BICCHIERE AL RISTORANTE<\/strong><\/div>\n<div>Al Pont de Ferr \u2013 Milano<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>PROPOSTA AL BICCHIERE AL WINE BAR<\/strong><\/div>\n<div>La Bottega del Vino \u2013 Milano<\/div>\n<div><\/div>\n<\/div>\n<div><strong>Le botteghe del gusto<\/strong><\/div>\n<p>Effecorta \u2013 Milano<\/p>\n<div>\n<div>Resistenza Casearia \u2013 Milano<\/div>\n<div>\n<p>Cascina Fraschina \u2013 Abbiategrasso (MI)<\/p>\n<div><strong>CURIOSITA A MARGINE<\/strong><\/div>\n<div><strong>LE MIGLIORI CUCINE<\/strong><\/div>\n<div><strong>55<\/strong><\/div>\n<div>Andrea Berton &#8211; Berton \u2013 Milano<\/div>\n<div>Antonio Guida &#8211; Seta del Mandarin Oriental Milano \u2013 Milano<\/div>\n<div><strong>54<\/strong><\/div>\n<div>Enrico Bartolini \u2013 Enrico Bartolini Mudec Restaurant \u2013 Milano<\/div>\n<div>Carlo Cracco \u2013 Cracco \u2013 Milano<\/div>\n<div>Davide Oldani \u2013 D&#8217;O \u2013 Cornaredo (MI)<\/div>\n<div>Ilario Vinciguerra &#8211; Ilario Vinciguerra Restaurant \u2013 Gallarate (VA)<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>53<\/strong><\/div>\n<div>Pietro Leemann \u2013 Joia \u2013 Milano<\/div>\n<div>Luigi Taglienti \u2013 Lume \u2013 Milano<\/div>\n<div>Andrea Aprea &#8211; Vun dell&#8217;Hotel Park Hyatt Milan \u2013 Milano<\/div>\n<div>Ettore Bocchia &#8211; Mistral del Grand Hotel Villa Serbelloni \u2013 Bellagio (CO)<\/div>\n<div>Enrico e Roberto Cerea \u2013 Da Vittorio \u2013 Brusaporto (BG)<\/div>\n<div>Nadia e Giovanni Santini \u2013 Dal Pescatore \u2013 Canneto sull&#8217;Oglio (MN)<\/div>\n<div>Philippe L\u00e9veill\u00e9 &#8211; Miramonti l&#8217;Altro \u2013 Concesio (BS)<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>LE MIGLIORI CANTINE<\/strong><\/div>\n<div><strong>18<\/strong><\/div>\n<div>Enrico Bartolini Mudec Restaurant \u2013 Milano<\/div>\n<div>Seta del Mandarin Oriental Milano \u2013 Milano<\/div>\n<div>Da Vittorio \u2013 Brusaporto (BG)<\/div>\n<div>Dal Pescatore \u2013 Canneto sull&#8217;Oglio (MN)<\/div>\n<div>Miramonti l&#8217;Altro &#8211; Concesio (BS)<\/div>\n<div>Antica Trattoria del Gallo \u2013 Gaggiano (MI)<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>LE MIGLIORI DUE FORCHETTE<\/strong><\/div>\n<div><strong>88<\/strong><\/div>\n<div>Lume \u2013 Milano<\/div>\n<div>Il Luogo di Aimo e Nadia<\/div>\n<div>Vun dell&#8217;Hotel Park Hyatt Milan \u2013 Milano<\/div>\n<div>Mistral del Grand Hotel Villa Serbelloni \u2013 Bellagio (CO)<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>87<\/strong><\/div>\n<div>Cracco \u2013 Milano<\/div>\n<div>Sadler \u2013 Milano<\/div>\n<div>Al Gambero \u2013 Calvisano (BS)<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>86<\/strong><\/div>\n<div>Antica Osteria dei Camel\u00ec \u2013 Ambivere (BG)<\/div>\n<div>A&#8217; Anteprima \u2013 Chiuduno (BG)<\/div>\n<div>San Martino \u2013 Treviglio (BG)<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"span1\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"afterarticleADV\">\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-63077\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/06\/Guida-Milano-2018-024-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" 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