![\"Panettoni](\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2017\/02\/Panettoni-Fiasconaro-300x200.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
NON \u2018PER GOLA\u2019<\/em> MA \u2018PER LA GOLA\u2019<\/em>:<\/strong><\/p>\n UN PANETTONE CONTRO I MALANNI DI STAGIONE<\/strong><\/p>\n Per il giorno di San Biagio, destinati ai centri di assistenza e alle case di accoglienza, arrivano a Milano dalla Sicilia tanti panettoni firmati Fiasconaro. <\/em><\/strong><\/p>\n Ne basta una fetta per scongiurare il mal di gola. Lo dice anche il proverbio: \u201cSan Bias benediss la gola e el nas\u201d.<\/em><\/strong><\/p>\n Faringiti e raffreddori sono i mali di stagione. A Milano, la saggezza popolare suggerisce un rimedio: sbocconcellare una fetta di panettone il 3 febbraio e appellarsi con fiducia a San Biagio, che del giorno \u00e8 il protettore. San Bias benediss la gola e el nas\u201d<\/em> <\/strong>recita infatti un antico detto proverbiale.<\/p>\n E puntuali per l\u2019occasione, direttamente dalla Sicilia sono arrivati nel capoluogo lombardo tanti profumatissimi panettoni firmati dal maestro pasticcere Nicola Fiasconaro da distribuire nei centri d\u2019accoglienza per i profughi e di assistenza per i pi\u00f9 bisognosi<\/strong>, come ad esempio Casa Jannacci e i Centri Diurni per Disabili (CDD).<\/p>\n Il tutto, grazie a una partnership ormai consolidata nel tempo fra l\u2019Assessorato alle Politiche Sociali del Comune e l\u2019azienda dolciaria Fiasconaro <\/strong>che fornisce gratuitamente i propri prodotti per rallegrare gli eventi organizzati in favore della cittadinanza e allietare gli ospiti delle strutture di pubblica utilit\u00e0.<\/p>\n \u201c\u00c8 sempre un piacere collaborare con l\u2019Assessorato guidato da Pierfrancesco Majorino. Il desiderio \u00e8 quello di regalare a chi magari vive una situazione di disagio e di difficolt\u00e0 un po\u2019 di dolcezza tutta siciliana. Speriamo davvero che San Biagio riesca a rendere i nostri panettoni anche un po\u2019 terapeutici.\u201d –\u00a0 <\/em>sottolinea col sorriso Nicola Fiasconaro che tanti milanesi, anche i pi\u00f9 gourmand, hanno ormai imparato a conoscere e ad apprezzare.<\/p>\n La tradizione popolare narra infatti che Biagio di Sebaste, medico armeno e vescovo cattolico del III secolo d.C., salv\u00f2 la vita di un bambino facendogli ingoiare una mollica di pane che rimosse dalla sua gola la lisca di pesce che aveva ingoiato e che lo stava facendo soffocare. Il medico mor\u00ec poi martire il 3 febbraio di qualche anno dopo e la Chiesa, successivamente, lo fece Santo dedicandogli quel giorno.<\/p>\n A questo episodio si intreccia un aneddoto accaduto a Milano secoli dopo quando una massaia, nel periodo natalizio, port\u00f2 a un frate un panettone da benedire. Il frate le disse di ripassare pi\u00f9 avanti ma nei giorni a seguire, non resistendo alla tentazione, si mangi\u00f2 l\u2019intero panettone. Quando la donna torn\u00f2 (era proprio il 3 febbraio) il frate era sul punto di confessare la verit\u00e0 ma, con sollievo, si accorse che nell\u2019involucro vuoto del panettone ne era \u2018miracolosamente\u2019 comparso un altro al suo posto. Da allora a Milano, il giorno di San Biagio, protettore della gola, \u00e8 tradizione mangiare una fetta di panettone.<\/p>\n – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –<\/em><\/strong><\/p>\n L’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro si posiziona oggi come un punto di riferimento assoluto nel settore dell\u2019alta pasticceria. Affermata sul mercato nazionale e internazionale, \u00e8 una realt\u00e0 moderna e in continua espansione in cui convivono un forte spirito imprenditoriale e una costante ricerca della qualit\u00e0 nel pieno rispetto dei pi\u00f9 alti standard della tradizione gastronomica italiana. Oggi i prodotti Fiasconaro, dopo aver valicato i confini siciliani, sono distribuiti su tutto il territorio nazionale, in molti Paesi europei (Austria, Belgio, Cipro, Repubblica Ceca, Finlandia, Francia, Germania, Grecia, Ungheria, Lituania, Lussemburgo, Malta, Paesi Bassi, Polonia, Romania, Slovacchia, Spagna, Svezia, Svizzera, Regno Unito) oltre che negli USA, in Canada, in Brasile, in Giappone, in Australia e in Nuova Zelanda.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Fiasconaro S.r.l. – Piazza Margherita 10, 90013 Castelbuono (PA)<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong>Tel. 0921.677132\u00a0 – <\/strong>fiasconaro@fiasconaro.com<\/strong><\/a>\u00a0 –\u00a0 <\/strong>www.fiasconaro.com<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" NON \u2018PER GOLA\u2019 MA \u2018PER LA GOLA\u2019: UN PANETTONE CONTRO I MALANNI DI STAGIONE Per il giorno di San Biagio, destinati ai centri di assistenza e alle case di accoglienza, arrivano a Milano dalla Sicilia tanti panettoni firmati Fiasconaro. Ne basta una fetta per scongiurare il mal di gola. Lo dice anche il proverbio: \u201cSan … Read more A Milano dalla Sicilia tanti panettoni firmati Fiasconaro per San Biagio<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":61963,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[3751,17,19453,14534,934],"class_list":["post-61962","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-fiasconaro","tag-milano","tag-panettoni","tag-san-biagio","tag-sicilia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61962","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61962"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61962\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61964,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61962\/revisions\/61964"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61963"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61962"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61962"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61962"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}