
{"id":60583,"date":"2016-11-07T03:07:35","date_gmt":"2016-11-07T01:07:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=60583"},"modified":"2016-11-07T03:07:35","modified_gmt":"2016-11-07T01:07:35","slug":"golosaria-premia-leccellenza-dellalta-pasticceria-fiasconaro-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/60583\/enogastronomia\/golosaria-premia-leccellenza-dellalta-pasticceria-fiasconaro-2.html","title":{"rendered":"GOLOSARIA PREMIA L\u2019ECCELLENZA  DELL\u2019ALTA PASTICCERIA FIASCONARO."},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-60584\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/11\/Nicola-Fiasconaro-con-la-figlia-alla-sua-sinistra-e-le-nipoti-premiati-a-Golosaria-2016-300x231.jpeg\" alt=\"Nicola Fiasconaro con la figlia (alla sua sinistra) e le nipoti premiati a Golosaria 2016\" width=\"300\" height=\"231\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/11\/Nicola-Fiasconaro-con-la-figlia-alla-sua-sinistra-e-le-nipoti-premiati-a-Golosaria-2016-300x231.jpeg 300w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/11\/Nicola-Fiasconaro-con-la-figlia-alla-sua-sinistra-e-le-nipoti-premiati-a-Golosaria-2016-768x590.jpeg 768w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/11\/Nicola-Fiasconaro-con-la-figlia-alla-sua-sinistra-e-le-nipoti-premiati-a-Golosaria-2016-500x384.jpeg 500w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/11\/Nicola-Fiasconaro-con-la-figlia-alla-sua-sinistra-e-le-nipoti-premiati-a-Golosaria-2016.jpeg 1520w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/strong><\/p>\n<p><strong>NEL SEGNO DELLA TRADIZIONE RITIRANO IL RICONOSCIMENTO LE TRE GIOVANI NIPOTI DEL FONDATORE DELL\u2019AZIENDA. <\/strong><\/p>\n<p><strong><em>Dal 5 al 7 novembre il lato pi\u00f9 dolce della Sicilia approda a Milano: i dolci di casa Fiasconaro protagonisti della manifestazione promossa dal critico enogastronomico Paolo Massobrio.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Un nuovo, importante riconoscimento per l\u2019azienda dolciaria siciliana Fiasconaro arriva dal palco di <strong>Golosaria<\/strong>, la manifestazione cult per chi fa del mangiare bene e sano uno stile di vita in programma a Milano dal 5 al 7 novembre (<strong>MiCo Milano Congressi<\/strong>). Un premio speciale destinato alle migliori <strong><em>\u2018Botteghe del Gusto<\/em>\u2019<\/strong> (pasticcerie, macellerie, panetterie, enoteche\u2026), simbolicamente dedicato al gourmet Giorgio Onesti e consegnato \u2018ufficialmente\u2019 da Paolo Massobrio e Marco Gatti, i patron di Golosaria, <strong>domenica 6 novembre<\/strong> (Area Agor\u00e0 &#8211; ore 14.00).<\/p>\n<p><strong><em>Un riconoscimento speciale nel segno della tradizione &#8211; <\/em><\/strong>Correva l\u2019anno 1953 quando l&#8217;allora 24enne Mario Fiasconaro avviava, con spirito imprenditoriale, la propria attivit\u00e0 di gelatiere e di pasticcere a Castelbuono suo paese natio, nel cuore del Parco delle Madonie. Era l\u2019inizio di una lunga avventura. Gelati agli agrumi di Sicilia, ma anche cassate, cannoli, &#8216;sfincioni&#8217;, profiteroles e tante altre delicatezze: il successo fu immediato, prima a livello locale e, in breve, a livello pi\u00f9 allargato.<\/p>\n<p>Quanta strada \u00e8 stata fatta da allora: oggi Fiasconaro \u00e8 un\u2019importante realt\u00e0 imprenditoriale, moderna, in continuo sviluppo e sinonimo ovunque nel mondo di alta qualit\u00e0. <strong>Una qualit\u00e0 custodita e tramandata di generazione in generazione<\/strong>. E non a caso, <strong>a ritirare questo premio sono le nuove leve di casa Fiasconaro, le tre giovani figlie<\/strong> di Nicola, Fausto e Martino, i fratelli oggi a capo dell\u2019azienda.<\/p>\n<p><em>\u201cLa tradizione Fiasconaro continua. Il domani \u00e8 gi\u00e0 oggi: \u00e8 bello vedere queste tre ragazze, tutte di nome Agata, cos\u00ec legate fra loro nel segno dell\u2019azienda fondata dal loro nonno. Cos\u00ec come \u00e8 bello vedere all\u2019opera nei nostri laboratori\u00a0 l\u2019altro mio figlio Mario, che sta seguendo con passione la mia strada rivelando ottime doti di pasticcere.\u201d<\/em> afferma Nicla Fiasconaro.<\/p>\n<p><strong><em>\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026..<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Anche quest\u2019anno Fiasconaro partecipa a Golosaria in qualit\u00e0 di <strong><em>Event Partner<\/em><\/strong> e invita tutti i visitatori a fare tappa al proprio stand. \u00c8 questa l&#8217;occasione ideale per degustare le squisitezze dolciarie della casa, primo fra tutti il <strong>nuovo panettone Nero Sublime<\/strong>.<\/p>\n<p><strong><em>Un Nero Sublime per un bianco Natale &#8211;<\/em><\/strong> Spinto dal costante desiderio di innovare l\u2019arte dolciaria, il pluripremiato <strong>maestro pasticcere Nicola Fiasconaro<\/strong> ha recentemente dato vita al panettone <strong>Nero Sublime<\/strong>, che, vera e propria <strong>novit\u00e0 per il Natale 2016<\/strong>, va a integrare una gamma prodotti gi\u00e0 ricca e articolata. Il nome \u00e8 emblematico e ne sintetizza l&#8217;essenza. Spolverato con scaglie di <strong>cioccolato di Modica<\/strong> (RG) e farcito con <strong>fragoline di Ribera <\/strong>(AG), questo dolce racchiude in s\u00e9 le peculiarit\u00e0 che contraddistinguono da sempre l\u2019azienda: grande attenzione per la qualit\u00e0 e <strong>utilizzo di materie prime accuratamente selezionate e provenienti esclusivamente dalla Sicilia<\/strong>.<\/p>\n<p><strong><em>Qualit\u00e0 3 <\/em><\/strong><strong><em>Stelle &#8211; <\/em><\/strong>La qualit\u00e0 del <strong>Nero Sublime<\/strong> \u00e8 stata subito apprezzata a livello internazionale. Questo panettone <strong>si \u00e8 infatti recentemente aggiudicato le 3 Stelle<\/strong> (ovvero il massimo dei riconoscimenti conferiti)<strong> al Superior Taste Award di Bruxelles <\/strong>promosso dall\u2019<em>International Taste &amp; Quality Institute &#8211; iTQi<\/em> (Istituto Internazionale del Gusto e della Qualit\u00e0), l\u2019organizzazione leader mondiale nella degustazione di alimenti e bevande \u2018dal gusto superiore\u2019.<\/p>\n<p><strong><em>\u00a0<\/em><\/strong><strong><em>&#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211;<\/em><\/strong><\/p>\n<p>L&#8217;azienda dolciaria siciliana Fiasconaro si posiziona oggi come un punto di riferimento assoluto nel settore dell\u2019alta pasticceria. Affermata sul mercato nazionale e internazionale, \u00e8 una realt\u00e0 moderna e in continua espansione in cui convivono un forte spirito imprenditoriale e una costante ricerca della qualit\u00e0 nel pieno rispetto dei pi\u00f9 alti standard della tradizione gastronomica italiana. Oggi i prodotti Fiasconaro, dopo aver valicato i confini siciliani, sono distribuiti su tutto il territorio nazionale, in molti Paesi europei (Austria, Belgio, Cipro, Repubblica Ceca, Finlandia, Francia, Germania, Grecia, Ungheria, Lituania, Lussemburgo, Malta, Paesi Bassi, Polonia, Romania, Slovacchia, Spagna, Svezia, Svizzera, Regno Unito) oltre che negli USA, in Canada, in Brasile, in Giappone, in Australia e in Nuova Zelanda.<\/p>\n<p><strong>Fiasconaro S.r.l. &#8211; Piazza Margherita 10, 90013 Castelbuono (PA)<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0Tel. 0921.677132\u00a0 &#8211; <\/strong><a href=\"mailto:fiasconaro@fiasconaro.com\"><strong>fiasconaro@fiasconaro.com<\/strong><\/a><strong>\u00a0 &#8211;\u00a0 <\/strong><a href=\"http:\/\/www.fiasconaro.com\/\"><strong>www.fiasconaro.com<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; \u00a0 NEL SEGNO DELLA TRADIZIONE RITIRANO IL RICONOSCIMENTO LE TRE GIOVANI NIPOTI DEL FONDATORE DELL\u2019AZIENDA. 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