{"id":60397,"date":"2016-10-31T10:30:21","date_gmt":"2016-10-31T08:30:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=60397"},"modified":"2016-10-31T10:30:21","modified_gmt":"2016-10-31T08:30:21","slug":"expo-ammu-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/60397\/enogastronomia\/expo-ammu-cafe.html","title":{"rendered":"DA EXPO A AMMU CAFE’ IN CORSO GARIBALDI A MILANO"},"content":{"rendered":"

\"Foto\u00a0\"Foto<\/p>\n

Cresce la start-up Ammu con l’apertura di Ammu Caf\u00e8 in Corso Garibaldi 84<\/p>\n

DA EXPO A AMMU CAFE’<\/strong><\/p>\n

Il cannolo espresso siciliano Ammu, apprezzato in Expo da 130mila clienti, un must<\/em> nello shop di Corso Magenta e ora tra le prime posizioni su tripadvisor nella sezione “Miglior dessert Milano”, prosegue la sua corsa.<\/strong><\/p>\n

Ammu, giovane start up che ha portato a Milano i cannoli siciliani espressi e la vera granita di Acireale, dopo poco pi\u00f9 di un anno dal suo debutto in Expo apre anche Ammu Caf\u00e9, offrendo nuovi ampi spazi e uno shop dedicato alla Sicilia ai propri clienti in Corso Garibaldi 84.<\/p>\n

Da Ammu Caf\u00e8 ora il cannolo<\/strong> si pu\u00f2 gustare comodamente seduti all’interno del locale, tra le piante di limoni e arance nella grande terrazza riscaldata sul retro e, se il tempo lo permette, nel dehors esterno. “Il cannolo<\/em> – puntualizza Stefano Massimino, giovane e intraprendente ideatore del fenomeno Ammu – \u00e8 goduria, appagamento. Per assaporare con pienezza e allegria il gusto della Sicilia, che il cannolo rappresenta, bisogna essere comodi, tranquilli e prendersi tutto il tempo necessario<\/em>“.<\/p>\n

Da qui la ricerca di una location che permettesse di godere del re dei dolci siciliani in piena libert\u00e0, tra chiacchiere e sorsi di zibibbo, marsala, vini e liquori dell’Etna. “Sempre pi\u00f9 spess<\/em>o – prosegue Massimino – vengono da noi compagnie di amici e intere famiglie che festeggiano una ricorrenza o semplicemente si “ammuccano”<\/em> (= si mangiano con godimento, da cui il brand Ammu) addirittura il cannolo maxi di Ammu”,\u00a0 <\/em>1000 gr di dolcezza e di Sicilia.<\/p>\n

Gli ampi spazi a disposizione permettono agli estimatori del cannolo e degli autentici sapori siciliani di provare anche altre specialit\u00e0 dolci e salate dell’isola, attentamente selezionate da Ammu e proposte a rotazione, che possono essere acquistate direttamente da Ammu Caf\u00e8.<\/p>\n

Su tutte l’arancino di riso<\/strong>, che Ammu cura alla stessa maniera del cannolo, protagonista dell’aperitivo siciliano serale e alter ego salato del cannolo come vessillo della Sicilia.<\/p>\n

Il cannolo espresso, sempre rigorosamente farcito sul momento e ora disponibile dalla colazione fino allo sfizio goloso di mezzanotte, rimane l’indiscusso protagonista e simbolo di Ammu affiancato da cassate classiche e al forno sia monodose che, su prenotazione, intere.<\/p>\n

Tra le degustazioni proposte da Ammu c’\u00e8 un evento speciale tutto dedicato alla dolcezza: la verticale di dolci siciliani. Al centro il re dei dolci siciliani, il cannolo Ammu, servito con assaggi di cassate e ammurini – canestrini di frolla al pistacchio farciti con ganache di pistacchio, cioccolato bianco, nero, o crema al limone. Un\u2019esperienza da provare.<\/p>\n

Ammu Caf\u00e9 – <\/strong>Corso Garibaldi 84 (di fianco all’Oviesse) – 388.7563140<\/p>\n

Orari apertura – <\/strong>Tutti i giorni dalle 8 alle 24<\/p>\n

Il Cannolo Espresso Siciliano di Ammu<\/b><\/div>\n
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Il Cannolo espresso siciliano di Ammu \u00e8 realizzato\u00a0 secondo la ricetta storica di una nobile famiglia palermitana, migliorata e affinata nel corso di centinaia di anni, con l’aggiunta di diverse guarnizioni per soddisfare tutti i gusti.<\/p>\n

La formula \u00e8 semplice: fare le cose bene, con ingredienti semplici lavorati da mani esperte che lo fanno da generazioni.<\/p>\n

Le cialde, con un pizzico di cacao, sono preparate quotidianamente da un laboratorio artigianale di Catania e la ricotta proviene da un caseificio del palermitano.<\/p>\n

Anche i prodotti per le guarnizioni sono rigorosamente siciliani: le gocce di cioccolato fondente, la scorzetta d’arancia candita proviene da un aranceto certificato siciliano e il pistacchio \u00e8 il DOP Bronte.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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