![\"14753724_1178014535554299_5712863313550829056_o\"](\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/10\/14753724_1178014535554299_5712863313550829056_o-500x272.jpg\")
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Dal 26<\/span> al 28 novembre la splendida location W37 ospiter\u00e0 il top della gastronomia Made in Italy<\/p>\n Dopo il successo di Cooking for Art di Roma, Milano si prepara ad accogliere uno degli eventi pi\u00f9 attesi dell\u2019anno nel mondo del food e dell\u2019ospitalit\u00e0: Cooking For Art Milano.<\/p>\n L\u2019evento, organizzato da Witaly e da Luigi Cremona, giornalista e critico gastronomico di alto profilo, si terr\u00e0 all\u2019interno di W37, complesso polifunzionale nato dalla riqualificazione della ex fabbrica Richard Ginori in zona Naviglio Grande, che comprende spazi eventi, uffici e abitazioni. Parte di W37 \u00e8 anche il ristorante LUME, guidato dallo Chef stellato Luigi Taglienti che propone una cucina di ricerca con un approccio\u00a0contemporaneo\u00a0che coniuga elementi classici\u00a0a tecniche innovative.\u00a0 L\u2019intero complesso \u00e8 gestito da MB America, societ\u00e0\u00a0di gestione patrimoniale e investimenti.<\/p>\n La manifestazione vedr\u00e0 in primo luogo la presentazione della nuova Guida Alberghi&Ristoranti d\u2019Italia 2017 del Touring Club Italiano con la premiazione delle strutture (alberghi e ristoranti) pi\u00f9 meritevoli del Nord Italia.<\/p>\n Per tre giorni, da sabato 26<\/span> novembre a luned\u00ec 28 novembre le migliori aziende vinicole e agroalimentari, ed alcuni territori dalla grande tradizione gastronomica, presenteranno i propri prodotti coinvolgendo i visitatori con le loro attrattive. Parteciperanno anche aziende produttrici di attrezzature e accessori per l\u2019alta ristorazione, riviste di settore e distributori alimentari.<\/p>\n Grande attesa per il \u201cPremio Miglior Chef Emergente 2017\u201d, che riparte proprio qui a Milano, al quale parteciperanno i pi\u00f9 promettenti chef under 30 delle regioni del Nord. In parallelo si svolgeranno anche le competizioni per il Premio Miglior Pizza Chef Emergente, che vedr\u00e0 i migliori giovani pizzaioli del nord Italia confrontarsi davanti ad una giuria di esperti giornalisti del settore e il Premio Emergente Sala diretto da Lorenza Vitali.<\/p>\n Platinum Sponsor: W37<\/p>\n Main Sponsor: Agugiaro & Figna, Valoriani Forni, Consorzio Parmigiano Reggiano, Pastificio dei Campi, Ferrarelle, La Granda e Lavazza.<\/p>\n Orari Manifestazione<\/p>\n Sabato ore 16.00-22.00<\/p>\n Domenica ore 12.00-22.00<\/p>\n Lunedi ore 10.00-17.00<\/p>\n W37<\/p>\n Via G. Watt 37, 20143 Milano<\/p>\n www.w37.it<\/a><\/p>\n www.lumemilano.com<\/a><\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dal 26 al 28 novembre la splendida location W37 ospiter\u00e0 il top della gastronomia Made in Italy Dopo il successo di Cooking for Art di Roma, Milano si prepara ad accogliere uno degli eventi pi\u00f9 attesi dell\u2019anno nel mondo del food e dell\u2019ospitalit\u00e0: Cooking For Art Milano. L\u2019evento, organizzato da Witaly e da Luigi Cremona, … Read more COOKING FOR ART MILANO 2016, 3 giorni di Alta Cucina e Prodotti di Eccellenza<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":60319,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[18846,17],"class_list":["post-60317","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-cooking-for-art-milano-2016","tag-milano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60317","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60317"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60317\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":60320,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60317\/revisions\/60320"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60319"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60317"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60317"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60317"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}