
{"id":59795,"date":"2016-10-02T12:19:04","date_gmt":"2016-10-02T10:19:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=59795"},"modified":"2016-10-02T12:19:04","modified_gmt":"2016-10-02T10:19:04","slug":"nespresso-presenta-le-gourmet-weeks","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/59795\/enogastronomia\/nespresso-presenta-le-gourmet-weeks.html","title":{"rendered":"NESPRESSO PRESENTA LE GOURMET WEEKS"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-59796\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/10\/ribaldone-risotto-alle-spezie-267x400.jpg\" alt=\"ribaldone risotto alle spezie\" width=\"267\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/10\/ribaldone-risotto-alle-spezie-267x400.jpg 267w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/10\/ribaldone-risotto-alle-spezie-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/10\/ribaldone-risotto-alle-spezie-768x1151.jpg 768w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/10\/ribaldone-risotto-alle-spezie.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 267px) 100vw, 267px\" \/>\u00a0\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-59797\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/10\/HEADER_collage-500x361.jpg\" alt=\"HEADER_collage\" width=\"500\" height=\"361\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/10\/HEADER_collage-500x361.jpg 500w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/10\/HEADER_collage-300x217.jpg 300w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/10\/HEADER_collage.jpg 550w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p><strong>Prima edizione, dal 1 al 9 ottobre, del concept internazionale che far\u00e0 tappa a Torino, Alessandria, Rivoli, Milano, Roma passando per Parma e Verona e che coinvolger\u00e0 8 grandi chef invitati a creare un menu speciale che esalta il caff\u00e8 di origine nelle sue diverse espressioni. <\/strong><\/p>\n<p><strong>NESPRESSO<\/strong> invita il pubblico a partecipare <strong>dal 1 al 9 ottobre<\/strong> a <strong>NESPRESSO Gourmet Weeks<\/strong> un concept internazionale di successo che, per la prima volta, viene replicato in Italia.<\/p>\n<p>Le <strong>NESPRESSO Gourmet Weeks<\/strong> nascono dalle sperimentazioni effettuate durante <strong>Atelier Nespresso<\/strong> &#8211; iniziativa ideata per dare forma a <strong>uno spazio di dialogo e di confronto creativo<\/strong> <strong>sul tema del caff\u00e8 <\/strong>&#8211; che ha coinvolto conoscitori e appassionati di cucina invitati a provare percorsi sensoriali inediti dedicati ai Grand Cru Nespresso la cui unicit\u00e0 rende possibile trasformare il caff\u00e8, da complemento di fine pasto, a ingrediente ma anche a bevanda proposta in alternativa al vino.<\/p>\n<p>Il caff\u00e8 \u00e8 infatti una bevanda molto versatile e ha diverse espressioni, lungo, leggero, ristretto, intenso, con tutte le sfumature intermedie che comprendono acidit\u00e0, corpo, amarezza, dolcezza. Giocando con le temperature si scopre che il caff\u00e8 si abbina perfettamente ai piatti salati.<\/p>\n<p>Cos\u00ec<strong> dal 1 al 9 ottobre<\/strong> sette grandi chef oltre a un pizzaiolo di fama internazionale, proporranno nei loro ristoranti <strong>un menu \u201climited edition\u201d<\/strong> interamente dedicato ai Grand Cru Nespresso in tutte le loro forme. Un autentico omaggio alla cultura del caff\u00e8 nelle sue diverse espressioni.<\/p>\n<p>Questi i protagonisti dell\u2019iniziativa aperta al pubblico: <strong>Davide Scabin<\/strong> (Combal.zero, Rivoli, una stella Michelin), <strong>Alessandro Negrini e Fabio Pisani<\/strong> (Il Luogo di Aimo e Nadia, Milano, due stelle Michelin), <strong>Andrea Ribaldone<\/strong> (I Due Buoi,\u00a0 Alessandria, una stella Michelin), <strong>Marco Parizzi<\/strong> (Parizzi, Parma, una stella Michelin), <strong>Marcello Trentini<\/strong>\u00a0 (Magorabin, Torino, una stella Michelin), <strong>Cristina Bowerman<\/strong> (Glass Hostaria, Roma, una stella Michelin) e <strong>Renato Bosco<\/strong> (patron della celebre pizzeria Sapor\u00e8, a San Martino Buon Albergo, nei pressi di Verona).<\/p>\n<p>Partecipare alle Gourmet Weeks \u00e8 semplice : sul sito <strong>www.ateliernespresso.it<\/strong>, alla sezione \u201cGourmet Weeks\u201d, sono disponibili le informazioni per assicurarsi, ad un costo invitante, <strong>un percorso di degustazione completo<\/strong> che comprende anche gli abbinamenti &#8211; vino e caff\u00e8 &#8211; proposti dal sommelier.<\/p>\n<p>Nestl\u00e9 Nespresso S.A. &#8211; Nestl\u00e9 Nespresso S.A. \u00e8 l\u2019azienda leader nel settore del caff\u00e8 porzionato di prima qualit\u00e0. Con sede a Losanna, in Svizzera, conta attualmente oltre 10.500 dipendenti, vende i propri prodotti in 62 Paesi direttamente alla clientela e, ad oggi, vanta una rete di oltre 270 prestigiose Boutique dislocate in citt\u00e0 chiave di tutto il mondo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-59798\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/10\/bowerman-Bottoncini-ripieni-ai-ricci2c-salsa-cacio-e-pepe-affumicato-FILEminimizer-1-267x400.jpg\" alt=\"bowerman - Bottoncini ripieni ai ricci%2c salsa cacio e pepe affumicato (FILEminimizer) (1)\" width=\"267\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/10\/bowerman-Bottoncini-ripieni-ai-ricci2c-salsa-cacio-e-pepe-affumicato-FILEminimizer-1-267x400.jpg 267w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/10\/bowerman-Bottoncini-ripieni-ai-ricci2c-salsa-cacio-e-pepe-affumicato-FILEminimizer-1-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/10\/bowerman-Bottoncini-ripieni-ai-ricci2c-salsa-cacio-e-pepe-affumicato-FILEminimizer-1-768x1151.jpg 768w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/10\/bowerman-Bottoncini-ripieni-ai-ricci2c-salsa-cacio-e-pepe-affumicato-FILEminimizer-1.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 267px) 100vw, 267px\" \/>\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-59799\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/10\/HEADER_02__-289x400.jpg\" alt=\"HEADER_02__\" width=\"289\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/10\/HEADER_02__-289x400.jpg 289w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/10\/HEADER_02__-217x300.jpg 217w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/10\/HEADER_02__.jpg 550w\" sizes=\"auto, (max-width: 289px) 100vw, 289px\" \/><\/p>\n<p>tutti i\u00a0menu proposti dai vari chef, in degustazione dal<strong> 1 al 9 ottobre<\/strong>\u00a0:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ateliernespresso.it\/gourmet-week\/\" target=\"_blank\">https:\/\/www.ateliernespresso.it\/gourmet-week\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0\u00a0 Prima edizione, dal 1 al 9 ottobre, del concept internazionale che far\u00e0 tappa a Torino, Alessandria, Rivoli, Milano, Roma passando per Parma e Verona e che coinvolger\u00e0 8 grandi chef invitati a creare un menu speciale che esalta il caff\u00e8 di origine nelle sue diverse espressioni. 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