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Le birre dello storico birrificio maltese CISK, fondato nel 1929, si sono fatte conoscere sotto una veste completamente rinnovata durante un open day riservato alla stampa che si \u00e8 svolto presso il ristorante Al Cortile di Milano il 22 giugno.
\nDurante l\u2019evento, i presenti hanno avuto l\u2019occasione di scoprire in anteprima assoluta il nuovo labeling delle bottiglie di Cisk Export Premium Lager, Cisk Pilsner e Cisk Strong Lager e di degustare queste birre abbinate a tapas appositamente studiate per l\u2019occasione dalla brigata di Al Cortile, ma non solo. Durante la giornata infatti gli ospiti, tra un sorso di birra e l\u2019altro, hanno partecipato a varie attivit\u00e0 e giochi a tema e hanno avuto la possibilit\u00e0 di vincere tantissimi premi messi a disposizione da CISK e dall\u2019Ente per il Turismo di Malta, Gozo e Comino.<\/p>\n
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Chi \u00e8 CISK<\/strong> Splendido colore dorato, schiuma bianca, cremosa e dalla grana fine. Questa premium lager ha un carattere estremamente bilanciato, aroma e gusto legati a sentori erbacei conferite dal luppolo e alle note morbide e dolci date da malti selezionati. La qualit\u00e0 di Cisk Export Premium Lager \u00e8 testimoniata dai numerosi premi vinti nel corso degli anni ai pi\u00f9 importanti concorsi mondiali per le birre: dall\u2019International\u00a0 Beer Challenge di Londra fino alla World Beer Cup.<\/p>\n Questa premium pilsner prodotta secondo l\u2019antica ricetta del 1929, contiene solo luppolo della miglior variet\u00e0 e malto Pilsner, fresco e delicato. Il grado alcolico leggermente pi\u00f9 alto, la spiccata frizzantezza e il sapore corposo la distinguono da molte Pils, mentre resta caratteristica la piacevole nota finale amaricante tipica di questo stile. Una birra equilibrata, dalla qualit\u00e0 e dal sapore impeccabile.<\/p>\n Una birra \u201cstrong\u201d a bassa fermentazione, dal colore dorato carico e riflessi ambrati ha un gusto forte e deciso. Il suo sapore delicatamente amarognolo, bilanciato da una distinta nota dolce, l\u2019aroma fresco e fruttato uniti all\u2019elevata gradazione alcolica rendono Cisk Strong Lager, una birra ideale per abbinamenti con carni e cibi strutturati e saporiti.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le birre dello storico birrificio maltese CISK, fondato nel 1929, si sono fatte conoscere sotto una veste completamente rinnovata durante un open day riservato alla stampa che si \u00e8 svolto presso il ristorante Al Cortile di Milano il 22 giugno. Durante l\u2019evento, i presenti hanno avuto l\u2019occasione di scoprire in anteprima assoluta il nuovo labeling … Read more Le birre CISK sbarcano in Italia<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":58447,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[8404,18142,18145,18144,18143],"class_list":["post-58446","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-birre","tag-cisk","tag-comino","tag-gozo","tag-malta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58446","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58446"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58446\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":58451,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58446\/revisions\/58451"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/58447"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58446"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58446"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58446"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nLa storia di Cisk affonda le sue radici lontano nel tempo, quando nel 1840 il marchese Giuseppe Scicluna fonda la prima banca privata di Malta, mettendo in circolazione i primi assegni. Poco dopo il marchese inizia ad essere chiamato con il soprannome di \u201cic-Cisk\u201d, dalla pronuncia maltese di \u201cCheque\u201d (assegno, in inglese).
\nNel 1928, la banca di Scicluna, sotto la direzione del marchese John Scicluna, figlio di Giuseppe, prende le redini di un\u2019azienda di un cliente che deteneva l\u2019esclusiva per la produzione di birra Pilsner e Munchener, la Malta Export Brewery. Nel 1929 viene prodotta la prima lager con il nome di Cisk.
\nNel 1948 la Simonds Farsons Limited, altro birrificio storico maltese, e la Malta Export Brewery si uniscono formando la Simonds Farsons Cisk Limited.
\nL\u2019azienda negli anni \u00e8 cresciuta costantemente tanto che nel 1995 Simonds Farsons Cisk \u00e8 stata la prima azienda privata del paese a quotarsi sulla Borsa di Malta.
\nOggi le birre CISK vengono prodotte dal birrificio Farsons Brewery ed esportate dalla Simonds Farsons Cisk plc. Entrambe le aziende fanno parte di Farsons Group che si occupa della produzione, vendita e distribuzione delle proprie bevande alcoliche e non, oltre all\u2019importazione e distribuzione di prodotti food and beverage, inclusi vini e superalcolici.
\nIn un\u2019ottica di espansione dei mercati, la birreria Farsons considera l\u2019Italia un naturale obiettivo, data la vicinanza territoriale e culturale. A tal proposito, negli ultimi anni Farsons ha investito molte energie e risorse per aumentare il livello di esportazioni e distribuzione dei propri prodotti in Italia, che vedr\u00e0 nel 2016 un ulteriore incremento di investimenti.<\/p>\n![\"IMG_9771-Modifica\"](\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2016\/06\/IMG_9771-Modifica-300x160.jpg\")
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Le birre a marchio CISK presenti sul mercato italiano sono:<\/strong><\/p>\n\n
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