{"id":56458,"date":"2016-03-11T11:45:49","date_gmt":"2016-03-11T09:45:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=56458"},"modified":"2016-03-14T17:06:39","modified_gmt":"2016-03-14T15:06:39","slug":"10-luppoli-le-bollicine-rose-la-nuova-birra-di-birrificio-angelo-poretti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/56458\/enogastronomia\/10-luppoli-le-bollicine-rose-la-nuova-birra-di-birrificio-angelo-poretti.html","title":{"rendered":"10 Luppoli Le Bollicine Ros\u00e9 La nuova birra di Birrificio Angelo Poretti"},"content":{"rendered":"

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Ha un perlage fine ed elegante, \u00e8 rosata e deve essere bevuta rigorosamente in fl\u00fbte.<\/p>\n

Cos\u2019\u00e8? La nuova birra di Birrificio Angelo Poretti dedicata a chi prende la vita con curiosit\u00e0 e intraprendenza: 10 Luppoli Le Bollicine Ros\u00e9 \u2026 Da oggi si brinda in rosa!<\/p>\n

Dalla creativit\u00e0 ed esperienza dei Mastri Birrai di Birrificio Angelo Poretti nasce 10 Luppoli Le Bollicine Ros\u00e9, una birra speciale realizzata unicamente con malto di frumento, carota violetta e rifermentata con lievito Saccharomyces bayanus, lo stesso adottato per la produzione delle bollicine pi\u00f9 famose. Creare prodotti innovativi e ricercati in grado di stupire i consumatori e cogliere i nuovi trend di mercato \u00e8 una delle prerogative di Birrificio Angelo Poretti, che con la 10 Luppoli Le Bollicine Ros\u00e9 ha voluto ideare un prodotto in grado, soprattutto, di soddisfare il gusto dei consumatori pi\u00f9 curiosi, indipendenti e alla perenne ricerca di novit\u00e0 da scoprire, come per esempio le Millennials.<\/p>\n

Il distintivo colore rosato, dall\u2019origine totalmente naturale, scaturisce dall\u2019utilizzo tra gli ingredienti della carota violetta, la carota \u201coriginale\u201d ricca di polifenoli e flavonoidi conosciuta per le sue caratteristiche antiossidanti sin dall\u2019antico Egitto. Non tutti, infatti, sanno che nel XIV secolo in Europa si importavano carote violette. Nel 1720 gli olandesi decisero di cambiarne il colore facendola diventare arancione in onore della dinastia regnante, gli Orange. Cos\u00ec, nel giro di qualche anno, si arriv\u00f2 a una carota arancione perdendo le semenze della versione originale che solo recentemente sono state recuperate dando vita ad un prodotto molto pregiato e apprezzato dagli chef.<\/p>\n

Il profumo leggero e ricco di suggestioni olfattive della 10 Luppoli Le Bollicine Ros\u00e9 \u00e8 frutto di un bouquet di 10 luppoli diversi provenienti da tutto il mondo (l\u2019americano Citra, i tedeschi Hallertau Mittelfruh, Hallertau Tradition e Saphir, il francese Aramis, l\u2019inglese East Kent Golding, gli australiani Summer e Ella, il giapponese Sorachi Ace e il ceco Saaz) che la rendono una birra beverina, fresca e sensuale, unica nel suo genere. La nuova 10 Luppoli Le Bollicine Ros\u00e9, da servire rigorosamente in fl\u00fbte, \u00e8 una birra versatile, dal perlage fine ed elegante, capace di sorprendere in pi\u00f9 occasioni.<\/p>\n

Dall\u2019aperitivo con gli amici abbinata a frutta e crudit\u00e8, alla cena a base di pesce, crostacei, formaggi a pasta fresca. Un incontro esplosivo ed elegante di suggestioni olfattive che la rendono adatta ai palati pi\u00f9 ricercati e alle occasioni pi\u00f9 mondane. Birrificio Angelo Poretti contribuisce da tempo a promuovere la cultura gastronomica italiana, favorendo non solo gli abbinamenti tra birra di qualit\u00e0 e piatti della tradizione, ma proponendo un ruolo da protagonista per la birra in grado di accostarsi alla perfezione con piatti gourmet e innovativi. Sar\u00e0 altrettanto divertente, per\u00f2, scoprirla perfetta per essere sorseggiata durante l\u2019aperitivo, ma anche sorprendente come brindisi a fine pasto o per celebrare un momento speciale.<\/p>\n

La 10 Luppoli Le Bollicine Ros\u00e9 sar\u00e0 presente nei migliori supermercati e ipermercati, on line e nel canale horeca.<\/p>\n

CARATTERISTICHE PRODOTTO \u2013 prezzo consigliato 9,90\u20ac<\/p>\n

CAT. COMMERCIALE Specialit\u00e0<\/p>\n

TIPOLOGIA COLORE Rosato<\/p>\n

ASPETTO Limpido<\/p>\n

GRADAZIONE ALCOLICA 6,0% ALC. VOL.<\/p>\n

COLORE Ros\u00e9<\/p>\n

ABBINAMENTI crudit\u00e9 di pesce, crostacei, formaggi a pasta fresca e fragole<\/p>\n

CONFEZIONE Bottiglia: 75cl.<\/p>\n

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La storia del Birrificio Angelo Poretti inizia nel 1877, anno in cui Angelo Poretti realizza la prima cotta nello stabilimento di Induno Olona. Costruisce il suo birrificio in Valganna, scelta per l\u2019acqua purissima delle sue fonti, elemento indispensabile per una birra di grande qualit\u00e0. La stessa qualit\u00e0, cura dei particolari e rispetto per la tradizione che hanno rappresentato, e lo fanno tutt\u2019oggi, il sapore delle birre del Birrificio Angelo Poretti, caratterizzate dall\u2019uso di differenti tipi di luppolo, aggiunti in diverse fasi della produzione. Una luppolatura inconfondibile in grado di dare vita a ricette che accompagnano il consumatore in un crescendo di gusto capace di soddisfare le preferenze di ogni palato (\u201c3 Luppoli\u201d, \u201cOriginale 4 Luppoli\u201d, \u201cBock Chiara 5 Luppoli\u201d, \u201cBock Rossa 6 Luppoli\u201d, \u201c7 Luppoli Non Filtrata\u201d stagionale: La Fiorita, L\u2019Estiva, La Mielizia, Ambrata, \u201c8 Luppoli Saison\u201d, \u201c9 Luppoli\u201d: IPA, Porter, Wit, \u201c10 Luppoli Le Bollicine\u201d e \u201c10 Luppoli Le Bollicine Ros\u00e8\u201d).<\/p>\n

Il gruppo Carlsberg \u00e8 proprietario del Birrificio dal 2002, dopo un\u2019ultra ventennale collaborazione, iniziata nel 1975 con la sigla dell\u2019accordo per la produzione e commercializzazione in Italia dei marchi Tuborg e Carlsberg. Carlsberg Italia oggi produce e commercializza oltre 1,2 milioni di ettolitri di birra a marchi Carlsberg, Tuborg, Birrificio Angelo Poretti, Selezione Angelo, Kronenbourg 1664, Grimbergen, Feldschl\u00f6sschen. Nel 2011 Carlsberg Italia avvia una rivoluzione nel mercato della birra, sviluppando e lanciando DraughtMasterTM Modular 20, il sistema di spillatura che utilizza i fusti in PET al posto dei tradizionali in acciaio e che non utilizza CO2 aggiunta. Questo nuovo sistema di spillatura permette di offrire al consumatore una birra di estrema qualit\u00e0 e di ridurre contemporaneamente l\u2019impatto ambientale durante le fasi d\u2019infustamento, distribuzione e consumo presso il punto vendita. Nel 2015 Birrificio Angelo Poretti \u00e8 stata scelto da Padiglione Italia per rappresentare l\u2019eccellenza birraria italiana in qualit\u00e0 di \u201cBirra ufficiale del Padiglione Italia a Expo 2015\u201d.<\/p>\n

www.birrificioporetti.it – www.carlsbergitalia.it – @BirraPoretti @CarlsbergItalia #MaestridelLuppolo #eccellenzeitaliane #10luppoli #10luppoliros\u00e9<\/p>\n

Carlsberg Italia invita tutti i suoi consumatori a bere responsabilmente e a visionare il sito www.beviresponsabile.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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