{"id":56436,"date":"2016-03-09T16:10:07","date_gmt":"2016-03-09T14:10:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=56436"},"modified":"2016-03-09T16:10:07","modified_gmt":"2016-03-09T14:10:07","slug":"tom-the-ordinary-market-showcooking-rosy-balzani","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/56436\/enogastronomia\/tom-the-ordinary-market-showcooking-rosy-balzani.html","title":{"rendered":"TOM. The Ordinary Market showcooking Rosy Balzani"},"content":{"rendered":"

\"gnocco-fritto-2\"<\/a>\u00a0\"SLM_8890<\/a><\/p>\n

SHOWCOOKING @TOM. <\/strong><\/p>\n

with ROSY BALZANI<\/strong><\/p>\n

an extra-ordinary fried dough<\/em><\/strong><\/p>\n

Mercoled\u00ec 9 marzo<\/strong> al TOM. The Ordinary Market<\/strong><\/p>\n

aperitivo e cena con lo gnocco fritto in degustazione per tutti<\/p>\n

Grande appuntamento all\u2019insegna della cucina italiana rivisitata con un insolito, originale e gustoso showcooking<\/strong> della foodblogger Rosy Balzani<\/strong>. Rosy, pavesina d’adozione e orgogliosamente emiliana di nascita, \u00e8 la curatrice \u2013 e la cuoca – della rubrica \u201cGolosamente\u201d all\u2019interno di \u201csmodatamente.it\u201d sito che riscuote enorme successo sul web e suoi social.<\/p>\n

Protagonista indiscusso di questo live show, che si terr\u00e0 a partire dalle 20.30, sar\u00e0 lo gnocco fritto<\/strong>. La creativit\u00e0 di Rosy spazier\u00e0 dal dolce al salato e rivisiter\u00e0 la ricetta tradizionale in modo nuovo e \u201ccasalingo\u201d utilizzando gli ingredienti che tutti noi abbiamo in casa e sottolineando la versatilit\u00e0 e le potenzialit\u00e0 di questo famosissimo piatto tipico della gastronomia emiliana e amato in tutta Italia.<\/p>\n

Tre le versioni proposte:<\/p>\n

Greek Fried Dough <\/strong>, gnocco fritto salato ispirato alla Grecia con ripieno di feta, olive, scorza d\u2019arancia e limone, cannella, noce moscata e barba di finocchietto;<\/p>\n

Nordic Fried Dough<\/strong> , gnocco fritto salato ispirato alla Norvegia con mousse di salmone, emulsione di miele e aceto di mele;<\/p>\n

Sweet Fried Temptation<\/strong> , gnocco fritto dolce con ricotta, buccia di mela\/pera, zafferano, miele e cannella.<\/p>\n

Ad accompagnare la performance non pu\u00f2 certo mancare la musica live di qualit\u00e0 con Pietro Selvini e Lorenzo Pisoni.<\/p>\n\n\n\n
TOM. The Ordinary Market<\/strong><\/p>\n

via Molino delle Armi ang. via della Chiusa – Milano<\/p>\n

MM2 Sant’Ambrogio<\/p>\n

Facebook page: TOM<\/p>\n

Instagram: theordinarymarket<\/p>\n

Reservation: reservation@theordinarymarket.com<\/a><\/p>\n

Tel.: 02 58315720
\nwww.theordinarymarket.com<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Domenica dalle h 11.30 alle 01.00<\/p>\n

Brunch<\/strong> dalle 11.30 alle 16.00<\/p>\n

Lunedi dalle h 12.00 alle 01.00<\/p>\n

Da martedi a venerd\u00ec dalle h 12.00 alle 03.00<\/p>\n

Sabato dalle h 18.00 alle 03.00<\/p>\n

Numero coperti: 120\u00a0 pranzo\/brunch; 70 cena<\/p>\n

 <\/td>\n

Stock<\/strong>:
\ngioved\u00ec, venerd\u00ec e sabato dalle h 23.00 alle 03.00<\/p>\n

Per consultare tutte le serate:<\/p>\n

www.theordinarymarket.com\/stock<\/p>\n

Reservation: stock@theordinarymarket.com<\/a>
\nRock Files Live<\/strong>:
\n<\/span>Due appuntamenti al mese<\/p>\n

Apertura porte ore 21.00<\/p>\n

Inizio live ore 22.00<\/p>\n

Prenotazione obbligatoria nell\u2019apposito form<\/p>\n

sul sito www.lifegate.it<\/a><\/p>\n

Prenotazioni cene:<\/p>\n

reservation@theordinarymarket.com<\/a> \/ tel.: 02 58315720<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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