{"id":56046,"date":"2016-02-13T15:36:51","date_gmt":"2016-02-13T13:36:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=56046"},"modified":"2016-02-13T15:37:34","modified_gmt":"2016-02-13T13:37:34","slug":"la-perla-cioccolato-salon-du-chocolat-allinsegna-delle-anteprime","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/56046\/enogastronomia\/la-perla-cioccolato-salon-du-chocolat-allinsegna-delle-anteprime.html","title":{"rendered":"LA PERLA CIOCCOLATO: SALON DU CHOCOLAT ALL\u2019INSEGNA DELLE ANTEPRIME."},"content":{"rendered":"

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La Perla Cioccolato <\/strong>ha \u00a0aperto le porte del suo shop al Salon du Chocolat di Milano (13-15 febbraio) <\/strong>all\u2019insegna di numerose novit\u00e0 con cui l\u2019azienda conferma il proprio impegno nel promuovere l\u2019eccellenza della creativit\u00e0 e produzione italiane.<\/p>\n

Il primo nuovo elemento \u00e8 lo shop stesso che \u00e8 affiancato da una lounge arredata in collaborazione con Baxter<\/strong>, gi\u00e0 partner nel 2015, che anticipa uno dei temi primaverili pi\u00f9 cari alla maison torinese.<\/p>\n

La kermesse meneghina \u00e8 stata \u00a0anche l\u2019occasione per presentare la Limited Edition Mini Tartufo al Recioto Zenato<\/strong> alla stampa ed al pubblico dei pi\u00f9 raffinati gourmand. Questa piccola squisitezza \u00e8 realizzata con una ganache al Recioto della nota cantina di Peschiera del Garda e \u00a0la degustazione \u00e8 stata in contemporanea con l’inaugurazione del 12 febbraio.<\/p>\n

Il calendario delle novit\u00e0 prosegue poi il 15 febbraio con la degustazione<\/strong> dei tartufi e delle praline La Perla Cioccolato con il Sul\u00e8 Caluso Passito DOC della cantina Orsolani<\/strong><\/p>\n

La Perla di Torino si \u00a0\u00e8 aggiudicata il 21\u00b0 Brand Identity GrandPrix per il miglior Chocolat Packaging con la linea di tartufi di cioccolato PURO.<\/p>\n

La Perla Cioccolato, Baxter, Orsolani e Zenato: 4 eccellenze italiane che condividono valori famigliari, passione e salvaguardia del territorio, artigianalit\u00e0 e innovazione di prodotto divenendone quotidianamente ambasciatori internazionali .<\/p>\n

La Perla di Torino<\/strong><\/p>\n

Nata nel 1952 a Torino, l\u2019azienda \u00e8 a tutt\u2019oggi guidata dalla famiglia Arzilli che ne garantisce l\u2019artigianalit\u00e0 dei suoi prodotti rivolti ad un pubblico di raffinati gourmand. Oggi i tartufi La Perla Cioccolato trasformano in consapevole piacere i piccoli peccati di gola di palati internazionali.<\/p>\n

Calendario degustazioni gratuite presso la lounge La Perla Cioccolato al Salon du Chocolat<\/span> \u2013 The Mall Milano:<\/p>\n

12 febbraio dalle 18:30 alle 20:30 durante l’inaugurazione si \u00e8 degustato<\/p>\n

Recioto Classico DOCG I Cantina Zenato<\/p>\n

15 febbraio dalle 16:30 alle 18:30<\/strong><\/p>\n

Sul\u00e8 Caluso Passito DOC I Cantina Orsolani<\/strong><\/p>\n

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Si ringrazia:<\/p>\n

Baxter<\/p>\n

Dal 1990 Baxter produce sedute e complementi nati da un\u2019infinita passione per ci\u00f2 che \u00e8 bello e curato nei minimi dettagli capaci di trasmettere grandi emozioni. L\u2019azienda vanta inoltre grande artigianalit\u00e0 garantite da processi di lavorazione ad elevatissima componente manuale.<\/p>\n

Orsolani<\/p>\n

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Gli oltre 120 anni di storia della cantina Orsolani, fondata nel 1894, si riassumono in seriet\u00e0, rispetto, lavoro e territorio. Orsolani ha infatti scelto di lavorare sul basso impatto ambientale avvalendosi unicamente di concimi organici inoltre la maggior parte delle lavorazioni nei vigneti \u00e8 fatta a mano ed in cantina si riducono al minimo prodotti enologici. L\u2019energia che anima gli impianti \u00e8 prodotta da un impianto fotovoltaico.<\/p>\n

Sergio Zenato<\/p>\n

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L\u2019Azienda nasce nel 1960, per opera di Sergio Zenato, nel cuore della Lugana a Peschiera del Garda e si \u00e8 poi ampliata in Valpolicella a Sant\u2019Ambrogio del Garda. Oggi Zenato, con i suoi 75 ettari che ospitano i vitigni di Trebbiano di Lugana, Corvina, Rondinella e Oseleta, prosegue grazie alla moglie Carla e a i figli Alberto e Nadia, che hanno consolidato e ampliato il progetto iniziato dal fondatore. Attraverso i suoi vini, l\u2019Amarone<\/strong>, il Cresasso<\/strong>, il Ripassa<\/strong>, il Recioto<\/strong> e il Lugana,<\/strong> il marchio Zenato \u00e8 conosciuto ed apprezzato in oltre 65 paesi nel mondo.<\/p>\n

Info e acquisti su:<\/p>\n

www.laperladitorino.it<\/a><\/p>\n

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