{"id":54636,"date":"2015-11-19T10:15:25","date_gmt":"2015-11-19T08:15:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=54636"},"modified":"2015-11-19T10:15:25","modified_gmt":"2015-11-19T08:15:25","slug":"la-sommelier-milanese-diana-zerilli-presenta-il-chiantigno-giovedi-19-novembre-presso-lhilton-milan-hotel-di-via-galvani-a-milano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/54636\/enogastronomia\/la-sommelier-milanese-diana-zerilli-presenta-il-chiantigno-giovedi-19-novembre-presso-lhilton-milan-hotel-di-via-galvani-a-milano.html","title":{"rendered":"LA SOMMELIER MILANESE DIANA ZERILLI PRESENTA IL \u201cCHIANTIGNO\u201d GIOVED\u00cc 19 NOVEMBRE PRESSO L\u2019HILTON MILAN HOTEL DI VIA GALVANI A MILANO."},"content":{"rendered":"

\"CantineCartolina.web\"<\/a><\/p>\n

L\u2019Hilton Milan, prestigiosa struttura del Gruppo Hilton situata nel cuore di Milano, il prossimo 19 novembre, sar\u00e0 il palcoscenico d\u2019eccellenza per la presentazione del Chiantigno, un cocktail a base di Chianti Colli Senesi Docg Mormoraia, gin e Campari, creato dalla Sommelier milanese Diana Zerilli e da Rogger Bustos Prieto, bartender peruviano e sacerdote degli aperitivi e degli after dinner, attualmente all\u2019opera nel bar del Teatro Nazionale di Milano.<\/p>\n

Il cocktail, servito anche al bar dell\u2019hotel, sar\u00e0 accompagnato da un menu in stile finger food creato da Paolo Ghirardi, l\u2019eclettico Executive Chef dell\u2019Hilton Milan.<\/p>\n

A conclusione della serata, un assaggio del Panettone alla Vernaccia di San Gimignano Mormoraia, in vendita attualmente presso five5Senses Store, una boutique del gusto che si trova all\u2019interno del Teatro Nazionale.<\/p>\n

L\u2019evento sar\u00e0 anche l\u2019occasione per illustrare agli ospiti il progetto \u201c21 grammi\u201d, un libro-raccolta di ricette sensoriali abbinate a vini toscani, scritto da Diana Zerilli, Paolo Ghirardi, lo Chef Stefano Cerveni e Rogger Bustos Prieto.<\/p>\n

L\u2019evento, aperto al pubblico, inizier\u00e0 alle 18.30 e la degustazione ha un costo di \u20ac 15 a persona.<\/p>\n

Per informazioni e prenotazioni contattare<\/p>\n

Hilton Milan Hotel Tel. +39.02.69832024, oppure scrivere a giorgia.acquati@hilton.com<\/a><\/p>\n

BIOGRAFIA DIANA ZERILLI<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n

Amo parlare di vino, insegnarlo, descriverlo, ed amo suscitare emozione quando ne descrivo gli aromi, i profumi. Amo visitare le cantine, creare abbinamenti vino-cibo, studiare le materie prime.<\/em><\/strong><\/p>\n

Diana Zerilli nasce a Milano il 24 Maggio 1970.<\/p>\n

Figlia del Cav\u00a0 Dott. Andrea Zerilli, importante manager e proprietario di una societ\u00e0 di consulenza, segue fin dall\u2019et\u00e0 di 18 anni le orme del padre, suo esempio e maestro di vita, iniziando a lavorare insieme a lui presso\u00a0 l\u2019azienda di famiglia come amministratrice e head hunter.<\/p>\n

E\u2019 in questi primi anni, grazie alla grande personalit\u00e0 di suo padre, che impara quelli che saranno per lei importanti insegnamenti: la cura dei dettagli, la chiarezza espositiva, regole di vita che l\u2019accompagneranno durante i sedici anni passanti in azienda e per tutto il resto della sua carriera successiva.<\/p>\n

Tanta determinazione, studio ed umilt\u00e0 fanno di Diana, in pochi anni\u00a0 Consigliere presso Assores<\/em> l\u2019Associazione Italiana Societa’ di selezione nonch\u00e8\u00a0 membro del Confidi di Assolombarda e membro del gruppo terziario di Assolombarda.<\/p>\n

Nel 2003 arriva la svolta professionale. Da sempre appassionata di cucina e vini, certamente complici il bisnonno enologo nonch\u00e9 l\u2019attitudine alla cucina della madre, bolognese DOC, decide di dedicarsi a pieno titolo al mondo dell\u2019enogastronomia, abbandonando per sempre quello delle risorse umane.<\/p>\n

Fonda cos\u00ec la Nectar4 You<\/strong>, la sua agenzia di relazioni pubbliche internazionali\u00a0 ed eventi, specializzata nei rapporti fra\u00a0 produttori di vini ed oli con sede a Milano, in India e a New York . Proprio negli Stati Uniti far\u00e0 l\u2019incontro di un grande personaggio al quale\u00a0 deve riconoscenza e\u00a0 insegnamenti. E\u2019 infatti grazie a\u00a0 Paolo Villoresi, fondatore delle riviste Italian Cooking and Living e La Cucina Italiana, che approfondisce i rapporti con l\u2019estero e acquisisce numerose nozioni sull\u2019olio Evo, decidendo cos\u00ec, insieme, di dar vita ad un felice progetto per la commercializzazione di prodotti e servizi legati al mondo dell\u2019enogastronomia, dei viaggi e delle iniziative in ambito culturale e artistico.<\/p>\n

Piazza Italia<\/strong>, questo il nome del portale web ideato con Villoresi, concepito per un facile accesso ai non vedenti e ipovedenti, un\u2019idea per il sociale che abbraccia molteplici ambiti di interesse e che ricever\u00e0 numerosi riconoscimenti tra cui il premio a Shangai Expo 2010.<\/p>\n

Si dedica cos\u00ec\u00a0 all\u2019organizzazione di eventi, tra i pi\u00f9 importanti, sar\u00e0 curatrice, nel Settembre 2005\u00a0 di \u201cRacconti di Moda\u201d, la sfilata sponsorizzata da Ferrari e Maserati tenutasi presso Palazzo Gonzaga a Volta Mantovana, condotta da Emanuela Folliero e seguita dalle telecamere di Rete 4 per la trasmissione Sipario.<\/p>\n

Nel 2011 sar\u00e0 protagonista del Cooking Contest per l\u2019MBA del Politecnico all\u2019autodromo di Monza, e, successivamente comincer\u00e0 il suo percorso come conduttrice di degustazioni di vini, anche all\u2019estero, come il winetasting dedicato ai vini dell\u2019Oltrep\u00f2 Pavese presso la sede di Italian cooking and living\u00a0 sulla 5 strada a New York.<\/p>\n

Gi\u00e0 affermata intenditrice di vini, si specializza nei rapporti tra i\u00a0 produttori Italiani di vino, olio e paste artigianali con\u00a0 l\u2019estero, intrattenendo rapporti soprattutto con\u00a0 New York, Hong Kong, Tokyo, Santo Domingo, Shanghai, Londra, Germania e Svizzera.<\/p>\n

In qualit\u00e0 di Sommelier organizza corsi di degustazioni e avvicinamento al vino e all\u2019 olio Evo, soprattutto per stranieri, oltre che visite guidate per frantoi e cantine.<\/p>\n

Tra i suoi grandi successi,\u00a0 Eatingfrienship&Wines, la degustazione di vini Toscani di Mormoraia e\u00a0 Bocale organizzata ad Hong Kong tenutasi il 19 Novembre 2014.<\/p>\n

Non per ultima la scrittura, altra grande passione che\u00a0 incontra la sua poliedrica\u00a0 personalit\u00e0, scrive un libro di favole dal titolo \u201cI messaggi della buonanotte\u201d, un libro sotto forma di raccolta di sms, che parla di amicizia e amore materno. Poi ancora si dedica alla stesura di una raccolta di ricette sensoriali,un\u2019idea nata dall\u2019amicizia con Franca Passoni, proprietaria di Mormoraia, l\u2019azienda vitivinicola di San Gimignano.<\/p>\n

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L\u2019Hilton Milan, prestigiosa struttura del Gruppo Hilton situata nel cuore di Milano, il prossimo 19 novembre, sar\u00e0 il palcoscenico d\u2019eccellenza per la presentazione del Chiantigno, un cocktail a base di Chianti Colli Senesi Docg Mormoraia, gin e Campari, creato dalla Sommelier milanese Diana Zerilli e da Rogger Bustos Prieto, bartender peruviano e sacerdote degli aperitivi … Read more LA SOMMELIER MILANESE DIANA ZERILLI PRESENTA IL \u201cCHIANTIGNO\u201d GIOVED\u00cc 19 NOVEMBRE PRESSO L\u2019HILTON MILAN HOTEL DI VIA GALVANI A MILANO.<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[16799,16801,17,16800],"class_list":["post-54636","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-diana-zerilli","tag-hilton-milan-hotel","tag-milano","tag-chiantigno"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54636","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54636"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54636\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":54638,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54636\/revisions\/54638"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54636"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54636"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54636"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}