{"id":54330,"date":"2015-10-29T10:18:25","date_gmt":"2015-10-29T08:18:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=54330"},"modified":"2015-10-29T10:18:25","modified_gmt":"2015-10-29T08:18:25","slug":"food-immersion-villa-necchi-campiglio-milano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/54330\/arte\/food-immersion-villa-necchi-campiglio-milano.html","title":{"rendered":"FOOD IMMERSION Villa Necchi Campiglio Milano"},"content":{"rendered":"

\"imbrique01\"<\/a><\/p>\n

Il FAI \u2013 Fondo Ambiente Italiano<\/strong><\/p>\n

presenta<\/p>\n

FOOD IMMERSION<\/strong><\/p>\n

Villa Necchi Campiglio, via Mozart 14 \u2013 Milano<\/strong><\/p>\n

gioved\u00ec 29 ottobre 2015, dalle ore 18 alle 23<\/h2>\n

Una vera e propria esperienza multisensoriale quella che Villa Necchi Campiglio<\/strong>, splendida dimora anni Trenta nel cuore di Milano<\/strong>, organizza per la serata di gioved\u00ec 29 ottobre<\/strong>. Protagonista di \u201cFood Immersion<\/em><\/strong>\u201d sar\u00e0 il cibo inteso come forma d\u2019arte<\/strong>. Dalle ore 18 alle 23<\/strong>, i visitatori saranno coinvolti in una vera e propria esperienza percettiva volta a celebrare il cibo attraverso nuovi linguaggi.<\/p>\n

I partecipanti saranno invitati a partecipare in prima persona a un\u2019inedita performance<\/em> di arte edibile<\/strong> a cura di \u201cLa Cellule\u201d, un gruppo di giovani artiste francesi che, nel basement<\/em> della villa, sottoporr\u00e0 il pubblico a un\u2019inedita quanto anticonvenzionale degustazione<\/strong>. Sar\u00e0 quindi possibile affacciarsi sull\u2019ancora poco esplorato mondo della cucina molecolare<\/strong> insieme a Jeremy Menoret, che si esibir\u00e0 nella produzione di cocktail solidificati e ridotti<\/strong> – grazie a un particolare procedimento – a micro-capsule<\/strong> che pur conservando tutto il sapore della miscela da cui derivano, si presentano in una veste del tutto inedita che guarda al futuro. E ancora, il duo di Madrid MAYICE proporr\u00e0 un\u2019installazione ispirata all\u2019atmosfera e ai profumi del mare<\/strong> con proiezioni e giochi di luce prodotti da lampade realizzate in gelatina edibile<\/strong>.<\/p>\n

Seguiranno quindi musica<\/strong>, installazioni interattive<\/strong> e una visita alla mostra fotografica nel nuovo padiglione vetrato<\/strong> dell\u2019ex campo da tennis dell\u2019architetto Piero Portaluppi.<\/p>\n

Sia la performance che la mostra fotografica si svolgeranno intorno a una tavola sulla quale saranno esposti oggetti e opere d\u2019arte commestibili<\/strong>, come la Tofu Chair<\/em> di Leonardo Talarico, i gioielli di Emily Crane o gli origami di Delphine Huguet.<\/p>\n

Con il Patrocinio del Comune di Milano<\/strong>.<\/p>\n

\u201cFood Immersion\u201d \u00e8 un Evento Expo in citt\u00e0<\/strong>.<\/p>\n

Villa Necchi Campiglio \u00e8 museo riconosciuto da Regione Lombardia.<\/p>\n

Orario di apertura al pubblico<\/span><\/strong>: dalle ore 18<\/strong> alle 23<\/strong>.<\/p>\n

Biglietti di ingresso<\/span><\/strong>: <\/strong>Intero 20<\/strong> \u20ac, Iscritti FAI 15<\/strong> \u20ac<\/p>\n

Per informazioni:<\/span><\/strong><\/p>\n

Villa Necchi Campiglio<\/strong>, Via Mozart 14 \u2013 Milano: tel. 02.76340121; fainecchi@fondoambiente.it<\/a>; www.villanecchi.it<\/a><\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Per maggiori informazioni sul FAI consultare il sito <\/strong>www.fondoambiente.it<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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